“要不就叫一品卤味好了。”杨琼在纸上写下一个名字。
“可以！”
“很好！”
苏子放和谢安都没有反驳，一致通过。
“真的可以么？”杨琼本来还想要不要多想几个备选，结果直接通过，让她有些吃惊。
“没问题，这一看就会火的！”
“对对，我也是这么认为的，一品，多有牌面，是比我那个钻石好很多。”
杨琼听完后放心地点点头。
既然大家都说好，那么应该没有问题了。
苏子放和谢安对视一眼，露出一个只有男人都懂的表情。
店名定好，菜价定好，开业时间也确认好后。
三人明确了店铺运营的相关规章制度正准备散去。
苏子放突然想到味蕾征服者的任务，开口问道：“你们说我们能不能定个小目标，比如开店第一周卖出两千斤卤味啊？”
谢安哈哈一笑：“苏老板，你也太小看你的厨艺了，不就是两千块么，说不定一天……”
“等等，你是说两千斤？”
谢安话说出口，看到杨琼一脸惊讶，苏子放默默无语，反应过来不是自己听错了，而是真的两千斤。
瞬间换上经典表情。
满是“你醒醒啊，别做梦了.gif”既视感。“我觉得可以试试。”杨琼正色道。
“你也觉得可行么？”谢安不太理解这两人的自信心从哪来。
苏子放的卤味做的的确味道很好，可是以他这些天的调查来看，如果店开在景陵大学，每天能卖出一百斤都算是生意兴隆。
毕竟他问了之前的卤味店老板，店里销量最高的就是卤凤爪。
如果要实现苏子放的小目标，就算纯粹以凤爪来算，两千斤卤凤爪就是四万根，每天要卖出近六千根凤爪。
就算是景陵大学学生多也不是件容易的事情。
“会不会，太远大了一些？”谢安委婉地提醒两人这个事情有些不切实际。
“你觉得呢？”苏子放示意谢安稍安勿躁，看向杨琼。
“我觉得可以试试。”杨琼再次说道。
“之前在食不语卖凤爪的时候我统计过，一天差不多能卖出80斤左右。”
“看起来和600斤的差距有些大，但是那段时间正好是食不语人流量还没有起来的时候。大概只有现在的一半。也就是如果现在卖，差不多可以将销量提升到160斤左右。”
“那离600斤还差的远呢！”谢安补充道。
“其实差不多了。”杨琼蹙眉想了几秒：“这边虽然临近景陵大学，可是每天来的学生其实也只有几百名。”
“可是食堂不一样，如果之前的数据没错，我们那边每天有近三万人的流量，这些人有十分之一购买，都很容易达成销量了。”
“怎么算的？十分之一不是才三千么？”谢安问道。
苏子放：“你难道会只买一根凤爪么？”
杨琼也点点头：“反正我和晓曼都是一斤起买的。”
谢安：……
“好的，没事了，是我蠢了，继续吧。”
“考虑到学生携带不方便，如果我们做一个打包盒，以四根为单位做四根装、八根装的套餐，应该会更吸引人一些。”
“为什么是四根起？一个人也吃不了这么多啊。”谢安想着苏子放做的卤凤爪的尺寸，怀疑有些饭量小的女生买一盒都能吃饱了。
“还有舍友啊，我们一个宿舍四个学生，正好啊。”
“而且这次你买了，下次舍友想吃总不好意思再等你买吧？一来一去，可能就是四份销量！”
杨琼耐心解释道，脸上的笑意写满营销鬼才四个字。
“我住单人间。”谢安平静道。
杨琼：……
“对哦，你是研究生，忘了。”
“不重要，反正就是这个意思，只要大家都献出一点小钱钱，我们刚开业每天卖出600斤还真的不是不可能的。”
“到时候我在群内再宣传一波入驻的事宜，每天前100名都可以抽奖，把开业气势营造起来，知道消息的学生肯定争着转发要找人排队。”
“正好我还认识几个校内跑腿，到时候给他们提成，让他们帮我们送货，顺带可以覆盖全校业务。”
杨琼没几分钟便将开业后的前中期计划安排的妥妥当当。
让苏子放和谢安都极其庆幸当时能够遇到她。
不然凭借他们两个人的想法，现在估计就是开始手动画广告牌，用那种标准的狗爬体写上：“一品卤味盛大开业，买一送一。”
总之，商量好这些后，几人便纷纷投入自己的工作中去。
谢安负责安排肉禽配送，苏子放负责调味卤汁，杨琼安排招聘员工。