我真的不会做菜_作者:逸明舒笙(44)

2020-12-25 逸明舒笙

“系统,成就难道不能装备三个吗?比如【慕名而来的勤学好问的保持初心的苏子放】?

【宿主在同一时间段仅能装备一项成就。】

“好的,谢谢,那我选初心!”

得知结果后,苏子放毫不犹豫的选择了最短的。

食不语的流量在美食二人组的宣传下其实已经足够,每天都有近200单生意,如果再来客人,不是他被累死,就是因为菜品质量跟不上被骂死。所以在没有招到新员工之前,苏子放不打算再增加到店客人数。

提升经验值这个事情,虽然短期来看可以迅速完成任务,但就像是学习武功,根基不牢,都是浮云,到后期很容易因为基本功不扎实翻车。深谙投机取巧没有好下场的苏子放也摒弃了这一条。

最终,可选择的成就其实也只剩下初心。

能够偶尔爆发一下升级buff,那么做出来的料理会让食客产生超出预期的满足感,进而对料理产生期待感,才是当下苏子放最想要的效果。

毕竟在餐厅经营课程中,稳定客流之后最重要的环节就是足够的熟客,而吸引熟客的只有超出预期的料理。

另外还有一个原因苏子放没有说出来。

因为他前些天的作死行为,系统把本来的B级番茄炒蛋任务改成了A级任务。

如果以他现有的水品去做A级料理,恐怕这个任务要拖到半年甚至更久才有可能完成。

可是初心的buff效果让这个任务有了一丝完成的可能性,只要苏子放能够完成B级的番茄炒蛋,再恰好加一个初心成就buff——A级的番茄炒蛋指日可待!

到时候,就可以抽取随机菜谱了。

嗯,随机菜谱的诱惑也是让苏子放迫切想要拿到奖励的重要原因。

万一是橙色菜谱,又能看电影又能学料理,岂不是赚大了!

苏子放突然觉得自己现在的表现有些像是抽盲盒的人,为了博取隐藏款无所畏惧,丝毫没有考虑过可能抽出的是蛋炒饭、青椒土豆丝等家常菜。

【成就已装备】

系统提示一闪而过,苏子放也没有感觉到身体有什么变化。

并没有出现小说中因为服用天材地宝或得到大佬传功后荡涤身体污秽的效果,也没有觉得神清气爽,反而还有些站久之后带来的脚疼。

“看来初心的buff是只能在料理时体现,平时并没有额外作用。”

“既然这样,做一道料理试试看吧。”

苏子放熟练地摸出两个鸡蛋一个番茄,开始准备一道耳熟能详的家常菜——番茄炒蛋。番茄炒蛋作为大众菜色在华夏可谓是家喻户晓,配料简单易得,烹饪方便,颜色鲜亮,极为下饭,也不至于做的太难吃,所以深受大众喜爱。

而且各家各户都有属于自己的一道番茄炒蛋。

有人喜欢去皮的,有人喜欢带皮的。

有人喜欢汤汁多一些,有人喜欢汤汁少一些。

有人喜欢放盐,有人喜欢放糖。

总之,一千个家庭,就有一千道妈妈味的番茄炒蛋。

比如陈楚懿,最喜欢吃一个西红柿和一个鸡蛋搭配的番茄炒蛋,番茄必须剥皮,调料只放盐,也没有葱花。

这让幼年的苏子放一度以为番茄炒蛋是咸的,以至于第一次在老南方吃到甜口的番茄炒蛋时激动地吃光三大碗米饭。

同住的舍友看到他的表现差点都要号召全班同学为他捐款。

后来苏子放自己学习料理,番茄炒蛋也算是入门级菜品,经常是一言不合就做一道,现在做来也算得心应手。

番茄要选择粉皮的那种,肉质比较紧,汁水比较少,适合炒菜。

苏子放将番茄去蒂后在顶端开十字刀,用热水烫过一遍,迅速剥去表皮对半切开,再用滚刀法把番茄切成小块。动作连贯,一气呵成。

这种切法不仅成品美观,而且可以锁住番茄内部的汁液,是老南方学校一年级新生的必考题目。

处理好番茄,苏子放右手持蛋摇晃几下,在碗边缘一磕,三指夹住蛋壳拇指顺势向外拉开,蛋清和蛋黄瞬间分离,全部落入碗中。

完美的单手打蛋!

倒入半勺料酒和盐,苏子放也不用打蛋器,随手拿起一双筷子,沿着顺时针方向迅速的将蛋黄打散,这样处理过的鸡蛋炒后更加松散,也更容易挂汁。

起锅热油,等到油温五成热时将鸡蛋倒进锅内,用筷子化散,看着鸡蛋都凝固,苏子放迅速盛出放在一边备用。

洗锅重新烧油,苏子放将番茄倒入锅内,用小火翻炒到番茄出汁,把刚刚炒好的鸡蛋重新倒回锅内翻炒均匀,加入一勺糖,半勺盐,再撒上一把刚切好的小葱。