一手执铲一手扶锅，像是铲土一样铲着锅中的烩菜。
“动作太大了。”
彭成龙看着苏子放的动作停下自己手上的活过来指导起来。
“你不能像以前炒菜一样，得换个方向。”
“想着这就是你的胳膊，是你在炒这锅菜，就像是炒茶一样，让你的铲子动起来。”
……
不知道为什么，听着彭成龙的讲解苏子放总有一种想要把手伸进锅里去感受一下人铲合一的这种想法。
好在几分钟背后，彭成龙看他的技巧已经熟练，加上他的糯米圆子也全部团好，大方的放苏子放回去处理自己的牛肉。
苏子放回到料理台边仔细想了想才觉得自己好像被当做工具人了？
不过看着锅中牛肉又反应过来没有时间纠结这个。
迅速插出牛肉，过冷水。
水牛肉纤维粗，用的又是牛腱肉，经过这样处理后能够获得最好的口感！
很快，牛肉冷却。
苏子放展现出自己极佳的刀工，每一片牛肉的厚度都不超过两毫米，是恰好保持口感与方便嚼的临界点。
切好牛肉，牛肉烧菜也正式开始制作。
五份葱姜片一起下锅，瞬间爆出浓香！
整瓶老干妈、三分之一瓶生抽、一整勺老抽、半勺蚝油！
苏子放觉得自己这顿菜绝对是有史以来加过最多的一次调料。
翻炒至均匀后倒入高汤，煮开后焖五分钟，再将洗净的上海青丢进锅内一起焖煮。
牛肉焖菜基本完成，只等出锅前加入盐调味即可。
苏子放默默地换上【出手得卢】成就，打算赌一波人品。
万一味道好，一个A+暴击，任务就可以完成了。
不过直到出锅，彭成龙的赞美也没有到来。
积分仍旧是60分。
苏子放：？？？
难道是哪里出问题吗？看着彭成龙还在专注做菜，苏子放也不好意思上前打搅。
偷偷招呼彭立冬过来，盛了一份递给他，也不好意思说是尝尝味道，嘿嘿一笑：“看你刚才忙了半天连口水都没喝，正好我才做好了，你吃点，休息下。”
“让我尝味道是么？”彭立冬看了一眼轻轻开口。
“嗯！嗯？”
“怎么知道的？”
“刚才晓曼也找我尝了。”
“怎么样？”苏子放对赵晓曼做的红烧羊肉还是有几分期待的。
“味道不错，不过可能和品尝吃的村宴做法不太一样，偏甜了些，估计是炒糖色的时候没把握住量。”
“这种大锅看着锅底浅，实际上挺深的，稍不注意量就错了。”
赵晓曼听到声音过来点头提醒着：“的确是。”
“我按比例配的糖色，结果倒进锅里发现太浅，又补了一些进去，没想到就甜了一些，虽然补救了一下，不过味道可能还是会体现出来。”
“苏老板你做的怎么样？”赵晓曼看着碗中的牛肉烧菜露出几分欣赏：“看着外观还可以呀！”
“我也没吃，一起尝尝看吧。”
彭立冬递过一双全新的筷子，又取了一只碗拨开一半递给赵晓曼。
他自己是这个习惯，必须要分餐制！
不知道别人是否习惯的基础上，这么做总是没错的。
赵晓曼点头谢过彭立冬，接过碗筷尝了一口，眉眼间露出几分惊奇：“挺好吃！”
彭立冬也跟着点点头：“味道不错。”
两人都这么说，那显然是自己的菜品没有问题。
【一道普普通通的牛肉烧菜，等级A级。】
苏子放看着眼前的牛肉烧菜陷入疑惑。
难道A级菜都不能打动彭成龙吗？
可是刚刚自己试菜时做的油爆大虾也只是个B级菜品啊？都能加20分，现在A级菜居然一分都没有，不太科学的样子啊！
或许？
不是因为菜品等级的关系，而是自己的表现？
苏子放突然回想起任务说明。
【请宿主在村宴完成前获得彭成龙的认可。】
如果是这个样子，那可能就说得通了！
菜品的质量其实只是其中一环，20分或许就是自己能做出彭成龙满意的料理的最高得分，其它的积分必须通过另外的渠道来刷。
“比如什么呢？”
苏子放陷入沉思。
思考了几秒，突然一拍大腿反应过来，彭立冬不是在旁边呢，问问不就好了？
自己一个第一次做村宴的人能想出什么。
苏子放想到就做。
当即凑到彭立冬身边。
“彭师傅，刚刚忘记问了，我那道菜和平时村宴上做的有什么区别么？”
彭立冬侧着头想了几秒微微摇头：“差别不大，味道上可能你做的还更好一些。”
“这样子啊？”