程度本来做川菜做的好好的，不过有学生投诉程度做的菜太辣，吃过后肚子受不了，于是校方让程度做菜的时候稍微克制一下，考虑下非蜀地的同学。结果这样一来，又被蜀地的同学投诉，说学校食堂里没有适合蜀地学生口味的菜品。
就这样，每次排队的时候都会听到学生间的互怼。
“吃不了辣就不要吃川菜，搞的我们想吃点正宗的川菜都得抢排队。”
“就是就是，程师傅，今天的麻婆豆腐闻着就好吃，给我来两份，一份打包。”
“切，不是蜀地的就不能吃川菜的了吗？谁定的规矩。”
“再说了，你们吃盐水鸭的时候怎么不说自己不是景陵人？”
……
每次校领导听着这种话都觉得无话可说，好在程度最后想出一个终极解决办法。
减少菜品数量，每次只做四道菜，两道蜀地正宗版本，两道景陵改良版本，一次满足多人口味，巴适得很！
程度摇摇头。没有理会苏子放的调侃。
“这是我一个学生研究的菜品，做了视频来询问我的意见，说试菜的食评家觉得欠缺点东西，可他自己也想不到该怎么改进，所以来问我。”
“我按着他的方法复制了一边，你是第一个品尝者。”
“所以，苏老板你觉得这道菜怎么样？”
程度很认真地询问着。
苏子放：？？？
这道菜没有被认可的缘故难道不是因为太辣了么！
刚刚辣穿天灵盖的感觉他现在还记忆犹新，尽管没有照镜子，可他确定自己嘴巴绝对肿了，还有胃里面现在也有几分热辣。
他以后再也不相信蜀地人说的不辣了。
骗子！
收回心里话，苏子放调出系统面板。
【一道尚有欠缺的火焰炙烤秦椒牛肉粒，等级A级。】
眼中闪过几分小小的嫌弃。
“这样只有辣味的菜品都能拿到A级，难道不是把牛肉粒烤熟直接淋上辣酱吗？”
【火焰炙烤秦椒牛肉粒，选用澳洲M9和牛，用生命之水包裹后明火炙烤而成，火候恰到好处，三至七成熟依次展开，可根据切法品尝到不同的味道，内里包含丰富的肉汁，口味极佳！】
【瀑布般质感的酱汁包含二十余种香料，不过宿主辣度接受能力有限，故只感受到辣味，并无法品尝到该料理真正的美味。】
【以上。】
苏子放：？？？
怎么有种被系统鄙视了的错觉？“小苏老板？”
程度看着苏子放眼睛有几分无神，轻轻呼唤道。
“啊，哦！程师傅。”
“我能再尝一块没有酱料的吗？”
“当然。”
程度将盘子再度递过来，眼中流露出赞许的目光。
像苏老板这样品尝菜品还要特意将原食材和酱料区分开的厨师已经不多了。这样的习惯能够对原材料和酱汁都有足够的认知，能更好的考虑到整道料理的符合口感。
然而苏子放这里并没有考虑这么多。
“我就想尝尝系统说的A级烤牛肉粒究竟有多好吃！”
苏子放将肉粒切成八块，缓慢送入口中。
入口。
淡淡的酒味一闪而过，只有一瞬间，不过味觉还算敏锐的苏子放还是尝了出来。经过灼烧后酒精味淡了许多，甚至还不如醉鹅的明显，不过却成功的奠定了基调。
分布均匀的脂肪和肉入口即化，带着肉类特有的风味。
外层七分熟的牛肉渐渐过渡到中间的三分熟，深褐色都粉嫩的渐变充满着食欲。一口咬下，充盈的肉汁喷涌而出，齿颊生香。
苏子放闭上眼回味了片刻，将剩余几块全部吃完，最后一块沾了少许酱汁。
品尝完毕。
“我觉得这道菜别的都挺好，牛肉品质很好，用高度白酒灼烧让肉粒带上酒香，火候把控也极为完美，就是太辣了！可能会让很多人接受不了。”
苏子放照搬了系统评价，反正对他来说，的确是这个感受。
“也就是说肉质和肉的处理没有问题，看来还是需要调整酱汁。”程度看向赵熙开口道。
“你或许可以试试小苏说的那个处理方法，不要过多的强调辣味，让香味更醇一些。”赵熙建议道。
“小苏老板不是也擅长料理么，要不来做个酱汁试试？”程度眼前一亮。
苏子放眨眨眼，这又是什么迷惑操作。
一个川菜大师，一个鲁菜大师，非要为难自己这么一个淮扬料理的新人么？
“去试试吧！”赵熙很有兴趣的看着苏子放，正好尝尝你能做出什么不一样的酱汁。
苏子放想着程度刚刚调制的如同瀑布一样粘稠的酱汁，脑海中突然有一个别样的想法。