【水果类：待开启】
【经验值：72/80】
【属性点：0】
【金币：1111111】
【员工：72】
5月份，随着老柳火锅与老柳麻辣羊蹄煲的开业，柳下辉的收入暴涨，赚了足足五十几万，再加上之前六十万左右的资金，差不多已经够买宝中宝那块地皮的钱了。
距离协议约定的日期还有足足九天，时间还充足得很。
等把这笔钱凑够后，接下来就可以抽调资金出来帮助大舅小舅建房子了。
反正房子也不是一下就建好的，现在柳下辉已经让大舅他们请人动工了，前期资金大舅小舅他们本身就可以应付，而等他们资金告急后，柳下辉这边就可以完美的接上去。
明天是6月1日儿童节，也是柳下辉的狗肉店开业时间。
早在三天前，柳下辉就在他名下的所有生意中打起了广告，这也算是他的巨大优势了，随著名下生意的增多，几乎是覆盖了县城大部分的吃客。
所以，这广告一打，基本上半个县城的人都知道老柳美食又要推出干锅狗肉了。
这对于很多狗肉爱好者来说，无疑是非常惊喜的事情。
毕竟，老柳美食的良好口碑，早就已经树立起来了，只要光顾过老柳美食的吃客，基本都知道一句话——老柳出品，必属精品！俗话说狗肉滚三滚神仙站不稳，狗肉自古就是一道美味佳肴。
郁林地区作为狗肉圣地，好吃狗肉的食客真是多如牛毛。
因为提前打响了广告，当6月1日老柳狗肉正式开业之后，原本白天人气极淡的锦绣西路，一下子就有数百食客蜂拥而去。
一般那些生意不够火爆的狗肉店，为了彰显自己店里的狗肉有多新鲜，都是等客人来了现选现秤现砍现炖，这一套程序搞下来需要的时间极长。
毕竟狗肉炖的火候不够的话，那即便再香吃起来也没意思，因为咬起来太费劲了！
柳下辉的狗肉店，不搞这种新鲜噱头，而是直接大锅大锅的先把狗肉炖至八成火候，然后等客人来了点单，就可以直接用相应的煲（大、中、小）盛好端出去，让客人自己用文火炖个十分八分钟，就可以开吃了！
这样既可以保证味道，又不用客人等待，基本上三分钟内就可以上菜，方便快捷。
当然，能这样做的基本都是有口皆碑的狗肉店，一般的狗肉店客人们是信不过的，一是怕你不知道用的是什么狗，二是怕你家的狗肉不新鲜，不知道是什么时候杀的。
而老柳狗肉自然不用担心这些问题，单单老柳这个招牌，就已经能取信顾客了。
一下子来了几十桌客人，让老柳火锅的服务员都忙碌起来。
好在柳下辉在招聘服务员的时候，就已经考虑到21号的荔枝狗肉节了，因此招聘了足足七八名服务员，人手倒也非常充足。
当几十锅大小不一的干锅狗肉被端上桌后，气味醇厚芳香四溢的狗肉香味就飘散开来，让客人们鼻子不断的抽动，不断的吞咽着口水。
一些心急的顾客，已经顾不上服务员所说的用文火再炖十分八分钟的说法了，拿起筷子先搞一块尝尝味再说。
大部分顾客为了吃到最佳火候的狗肉，都是耐着性子等待着。
而忍不住先品尝的顾客，当狗肉入口，除了感觉有些韧以外，那股极其独特的香味真的难以用语言来形容。
这是有别于其它肉类的味道，极具辨识度。
说句不夸张的，哪怕是数十种肉类摆在面前，然后让食客们蒙着眼睛去吃，也能轻易辨别出这是狗肉的味道。
新店开张，柳下辉这个老板自然是要到场的，闲着没事的老爸老妈也过来凑热闹。
此时，一家三口也搞了个狗肉煲慢慢炖着。
柳元盛看着三五成群的客人，说道：“小辉，看来你那个打广告的办法，还真管用啊，一下子来了这么多客人！”
柳下辉笑道：“我那些生意覆盖的人群都是有很高消费能力的，看到广告前来品尝一下是很正常的事情。”
江诗芸拿筷子给狗肉翻动一下，预防“烧煲”，说道：“中午就有这么多客人前来，下午来的客人可能更多，再加上晚上，这一天下来，营业额应该会有三千以上吧？”
柳元盛说道：“应该不止三千，连麻辣鸡煲与麻辣羊蹄煲都有三千的营业额，这干锅狗肉我估计得有四千以上！”
柳下辉笑道：“这第一天的营业额不管是多还是少，都不具备代表性，要长期稳定的营业额才有用！”
柳元盛说道：“不管怎么说，总之是又多了一个进项，那个买地的钱你筹备得怎么样了？9号就得给钱人家了，要不然你之前给的那十万块定金就给人家白白吃掉了！”