不过，此时繁华的锦绣路还没有踪影，柳下惠想要涉足夜市，目光主要是放在文化路与兴隆路这两个地方。
文化路这边的夜市，柳下惠率先就排除了，因为此时的文化路，主打的是田螺摊、酸料摊、烧烤摊以及各种冰花，大部分都是那种流动摊子，不怎么符合柳下惠的要求。
像麻辣鸡煲这种生意，肯定是要有自己店面才好经营，想搞流动摊子是非常困难的。
而兴隆路这边就不一样了，这里的夜市主打的是牛料火锅、狗肉火锅、羊肉火锅，主要集中在兴隆市场附近，跟文化路那边的夜市是截然不同的夜宵风格。
虽然也有不少的流动摊子，但也有一些是有店面的。
这条路柳下惠姐弟是经常走的，因为出摊的时候，都是要走这条路，道路两边到底是什么样的店面，其实姐弟俩心中都是有数的。
不过，那都是白天看到的景象，跟夜晚肯定是不一样的。
就像省城那条被誉为全国十大美食街之一的中山路一样，白天看到的中山路，跟晚上看到的中山路，简直就像是变了个模样。
没亲眼看到的人，真的很难想象，同样的一条路，白天跟晚上会有如此巨大的变化。
三人从头到尾把兴隆路逛了一遍，最终柳下惠看中了一家店面，那是兴隆商场旁边的一家羊肉火锅店，应该是生意不好的原因，正贴着旺铺转让的红纸。
这里的地理位置并不差，老板生意不好，柳下惠觉得应该是羊肉火锅目前在县城受众比较小的原因。
现在县城这里的羊肉火锅，用的并不是后世“小肥羊”那种薄薄的肥瘦相间的羊肉，而是砍的带皮带骨的大块羊肉。
很多人因为厨艺不行，搞出来的羊肉膻味极重，让很多人光是闻就受不了那个味道，更别提是吃了。
所以，在现阶段的白州县县城经营这样的羊肉火锅，确实是有些吃力不讨好，生意不行也就理所当然了。
“姐，你觉得这家店面怎么样？”柳下惠指着看中的店面，问道。
柳下雪摇头说道：“我可不懂这个，不过位置看起来挺好的，店前面的空地也大，可以在外面摆上几桌，经营你所说的那个麻辣鸡煲，应该还是不错的。”
柳下惠看向旁边的官春志，问道：“同志，你觉得呢？”
官春志点头说道：“我觉得雪姐说得有道理，这位置确实挺好的，像旁边那几家店面一样，把桌子摆出来，无论经营什么样的夜宵都有足够的位置！”
柳下惠笑道：“既然你们也觉得不错，那等我明天从老家回来，就找这家店的老板谈谈转让的问题，如果价格合理的话，我就把它拿下来！”
“小弟，你确定要回去跟爸妈摊牌了吗？”
“嗯，确定了，我现在太欠缺信得过的人手了，如果不回去跟爸妈摊牌，我的发展就要受到限制了！”
“摊牌了也好，老瞒着父母也不是个事！”
“是啊，姐，兰姐已经回老家了，明天你一个人出摊，能搞得定吗？”
“你不用担心，没问题的，我好歹也出过几次摊了，就算没有兰兰帮忙，我顶多就是动作慢一点而已，不会影响到销售的！”
柳下惠点了点头，说道：“没问题就好，那我明天起来把白切鸡给你们准备好，然后就坐车回老家，等时间到了你们各自出摊就好！”
柳下雪与官春志纷纷表示没问题。
其实，老家的小饭店里，是装有固定电话的。
而且老爸这个骚包不仅仅配有BB机，更是早在两年前，就已经配上手机了，想要联系他们简直不要太方便。
但柳下惠还是坚持要坐车回去，毕竟他所要说的也算得上是一件大事了，一时半会在电话里也说不清楚，还是亲自赶回去一趟，当面把话跟父母说清楚比较好！国庆节。
白牛镇。
六福饭店。
柳下惠回到这里的时候，刚好有几位客人过来吃饭，老妈正拿着纸笔在给客人写单。
六福饭店仅仅只是一个乡镇小饭店，除了一个厨师以外，只请了两个服务员，一个负责煮饭、洗碗、洗菜，另一个负责上茶、上菜、收拾桌子、打扫卫生等等。
而采购、点单、收钱之类的，就是老妈的工作了。
甚至厨师忙不过来或有事请假的时候，老妈还得兼职厨师的工作。
至于老爸，人家那是大老板来着，整天不是跟人喝茶下棋，就是跟人喝酒吹牛，老妈忙得两脚飞起，似乎都不关他的事一样，想让他搭把手那是不可能的事情。
“妈，我回来了！”
刚写好菜单的江诗芸闻言转过头来，便看到了儿子那张微笑的脸，不由得皱眉道：“臭小子，你还知道回来啊？”