像麻辣鸡煲这种，如果现杀现做，要花费不短的时间。
顾客少的时候还没什么，一旦顾客多了，光等待的时间，都不知道要吓跑多少人！
所以，为了减少顾客们等待的时间，柳下惠要先把鸡煲做成半成品。
到时稍微加工一下，再炖个十分八分钟，就可以上菜了。
忙碌中，时间很快就来到了晚上七点，早就准备好的老爸当即把招牌拿了出去。
插上电源，招牌瞬间亮堂起来，在彩灯的闪烁中，麻辣鸡煲四个大字异常醒目。
接着，大家一起动手，摆花篮，摆桌椅，最后还把幸运转盘抬了出去，就摆在招牌旁边！
这个时间点，不单单是柳下惠的夜宵店开始摆东西准备营业，同一条街无数有店面或无店面的夜宵店（摊）也纷纷开始摆桌椅准备营业！
柳下惠的左边邻居，是一家狗肉火锅店。
狗肉火锅在整个白州县数量很多，毕竟郁林市的荔枝狗肉节可谓是世界闻名。
白州作为郁林辖下最大的一个县，肯定也会受到这个荔枝狗肉节的影响。
因此，县城狗肉火锅店多也就正常了。
右边邻居则是一家牛骨汤店，牛骨汤店也被称为牛料店，在白州县非常盛行，味道那是一绝！
因为大家所经营的品种不一样，所以互相之间没有太大竞争。
是以，两家店的老板看到柳下惠的店面开张，都走过来说了几句祝福的场面话。
当然，这话人家是对着柳元盛说的，都当他是老板呢！
说完场面话，两位老板都不急着走，而是盯着幸运转盘在看！
只见幸运转盘上分成二十几个大小不一的格子，每个格子都写着不同的文字。
有九折优惠，八折优惠，七折优惠，六折优惠，五折优惠，四折优惠，三折优惠，两折优惠，一折优惠，免单。
瓜子一碟，瓜子两碟，花生一碟，花生两碟，饮料一瓶，饮料两瓶，啤酒一瓶，啤酒两瓶，啤酒三瓶，纸巾一包，配菜一份，酸菜一碟，酸萝卜一碟，酸萝卜两碟。
越值钱的东西，格子越小。而越便宜的东西，格子就越大。
并且排列也不是按顺序的，而是打散来排。
牛料老板跟狗肉老板都是老商家，一眼就看出了这幸运转盘的牛逼之处，不禁暗暗佩服这位新邻居的营销手段。
同时，也在思忖着自家的店能不能也搞个类似这样的幸运转盘？
新店开业，无论是后世还是现在，都比较吸引围观群众。
这个时间点虽然离真正的夜市还早，但路上也已经有人出来闲逛了。
甚至有一些嘴馋的人，忍着没有吃晚饭，直接出来找夜宵吃。
毕竟很多好吃的白天根本吃不到，只有晚上人家才会出摊，牛骨汤就属于白天吃不到的美食。
无论是出来闲逛的人还是出来找吃的人，看到新开的一家夜宵店，都忍不住的走过来看看。
何况这家夜宵店的店名叫麻辣鸡煲，光听名字就有种胃口大开的感觉，他们岂能不过来瞧瞧？
而只要过来的人，目光基本都被那个幸运转盘给吸引。兴隆路。
麻辣鸡煲。
十多个人围着幸运转盘在看，看了一会，就有人忍不住问道：“老板，你这个幸运转盘是怎么玩的啊？”
柳下惠站出来介绍道：“只要是在本店点一个麻辣鸡煲的顾客，在结账后都可以凭小票来转一次这幸运转盘。
你转到什么我们就送你什么，如果转到折扣优惠的话，那我们就退还折扣金额给你。
每一桌，仅有一次转盘机会！”
听到这里，又有人问道：“小老板，如果转到折扣优惠的话，那自然是好事，可如果转到酸萝卜一碟或花生一碟啥的，难道我们还会打包带回去不成？”
“是啊，那时大家都吃饱喝足了，转到这些东西也没啥用啊！”
“小老板，可以提前来转这个转盘吗？”
“……”
柳下惠微微一笑，说道：“这个问题，我们也考虑过了，当然可以提前转，不过你也得提前买单，凭单据小票去转才行。
这也是为了避免有顾客转到低折扣优惠甚至是免单，然后呼朋唤友的过来大吃大喝，那咱们小本生意，可抗不住这样搞，还请大家多多包涵哈！”
众人听到这个解释，倒也理解。
正如人家小老板所说的，你如果不买单就提前过来转这个幸运转盘，一旦走了狗屎运转到免单，那为了让自己的利益最大化，肯定会呼朋唤友把所有认识的人都喊来一起吃。
毕竟不吃白不吃嘛！
那人家老板还不得亏死啊！