美食掌厨人_作者:闽北吃香蕉(154)

2021-01-17 闽北吃香蕉

老李刚才在电话说领导特供品,差点没把王秃子气得胃出血。

老李絮絮叨叨还要往下说,王秃子知道下面的话,他压根没兴趣听了,于是打断道“老李,麻烦你了,下次有空请你吃饭,还有食物检测的费用我已经打你卡了。”

客套了几句后,王秃子挂了电话,他叼起一根烟点燃后,陷入了沉思。

小白餐馆的食物怎么可能没问题!

王秃子一直认定了小白餐馆里的美食有问题,就算口感美味,里面也一定是添加了见不得人的东西。

比如奇子香魔精这类的添加剂,因为含有微量的罂粟籽成分,会让美食更加鲜美,使人吃了会上瘾,简直是欲罢不能。

魔精以前被大量用于火锅底料,增加底料美味度,但是这是一种违规食品添加剂,在华夏国是绝对禁止的,一旦餐馆被检测出用了这种添加剂,关门整顿是在所难免的。

王秃子本来就想通过这一点,找小白餐馆的软肋,以此彻底打压白小白。

所以前段时间,王秃子并没有闲下来,他通过顾客和自己的熟人,一点一点从小白餐馆搞出了食物样品,又联系了在食品检测中心的老熟人,做特定的违规添加剂化学成分分析。

没想到等待了这么久,居然是这种检测结果!不仅食物毫无添加剂问题,甚至营养价值还奇高……

呵呵!

完全和自己的意愿相悖!

王秃子猛吸了一口烟后,把烟头丢到地上,一脚狠狠碾灭,他没法接受这个检测事实!

不过检测小白餐馆的食物,仅仅只是王秃子的第一步计划。

白小白的厨房里面一定藏有某个惊天大秘密,不是食材有问题,就是用了连仪器也检测不出来的特殊添加剂,当然也有可能是美食的制作方法有问题。

总之一定有问题,不然怎么可能从冷清的生意,一下变得这么火爆……

王秃子隐隐觉得,小白餐馆玻璃厨房里的秘密一旦曝光,必然会引起轩然大波。

小子,好戏还在后头!我不能进你厨房,总有人可以进去。你老子害我断子绝孙,老子这辈子都不会让你好过。

王秃子脸上浮现一抹恐怖的阴霾,嘴角微扬一抹狡黠的弧度,他打开手机,拨通了胖头的电话,开始执行自己新的计划。

第九十四章 鲜肉小馄饨

第二天清晨

“早起的鸟儿有虫吃,早起的鸟儿有虫吃……”

啪……

白小白一个响亮的巴掌按压在老闹钟头。

侧身一看,已经六点半了。

白小白以前一般都是六点多一点就开门营业,不过自从有了美食系统,他现在一般都会多睡半个小时,当然也不是变懒了,而是生意越来越好,工作强度也大,需要好好通过睡眠来弥补精力。

脑海的沙漏倒计时已经所剩无几了,新品升级完成只差三分钟了。

歪了歪脖颈,白小白起身趿拉一双拖鞋,进入卫生间洗漱。

刚洗漱完毕。脑海清冷的电子音响起了。

鲜肉小馄饨升级完毕,食材已备齐,宿主可以动手制作。

白小白异常兴奋,三步并作两步匆匆跑下了楼,刷脸玻璃厨房。

厨房的橱柜桌面,系统已经备好了所有所需的食材。

台面放着一小包高筋面粉,和制作至尊牛肉面是一样的。

因为鲜肉小馄饨的皮系统不会提供现成的,必须用面粉现做。

面粉袋边,一个不锈钢小脸盆,装着好几根猪筒骨。

白小白天生对于食材很敏锐,一看就是猪后腿的筒子骨。

因为后腿的筒子骨骨头比较粗长,骨中的骨髓含有很多骨胶原蛋白,所以熬制的骨头高汤极其鲜美,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,是相当不错的食材,白小白以前没半个月至少熬一次猪骨头喝。

这些猪筒骨毫无疑问都是熬馄饨汤头用的。

无独有偶,鲜肉小馄饨用的馅料也是猪肉。

一块好的猪后腿肉摆放在干净的砧板,颜色鲜红,肉味纯正,非常新鲜。

砧板边放着一碗碟干紫菜,颜色深紫,薄而有光泽,稍微一靠近,一股带着海之味的鲜香,直入鼻腔,这紫菜的鲜香非常纯正,没有掺杂多余的鱼虾气味。

装着紫菜的碗碟边还有一篮子的鸡蛋,这些鸡蛋和制作至尊茶叶蛋的鸡蛋不太一样,不仅个头更小,而且蛋壳的颜色颜值相当高,呈现最天然的小麦色,没有一丁点杂色。

不亏是系统提供的食材,一如既往的好。

除了主要食材,其他辅料食材也都齐备了。

嫩绿的小葱、嫩黄的老姜,连调料盒里面各种调味料也是齐全的。