美食掌厨人_作者:闽北吃香蕉(20)

2021-01-17 闽北吃香蕉

直到现在胖子嘴里还回味着茶叶蛋的美妙滋味。

沙滑的蛋黄还在舌苔上慢慢软化,不断迸发鸡蛋香。

浓郁的红茶香味从他的口腔扩散到鼻腔,鼻子里的嗅觉细胞仿佛重生了一般。

一呼气一吸气,通体顺畅,整个人都萦绕在茶香中。

胖子吃过的美食不在少数,但是像是这种顶级美食他之前从来没吃过。

这是他自认为吃过最好吃的茶叶蛋。

不!

是打娘胎以来吃过最好吃的美食。

胖子抹了抹嘴角后说“老板,说真的,你厨艺简直是一流啊,这茶叶蛋咋能做的这么好吃啊。真有两把刷子。我这肚子也吃过不少东西,从来没吃过这么好吃的茶叶蛋。你的茶叶蛋五十一个,我打心底里服。”

一边的瘦子也伸出大拇指,惊叹道“小老板,一般吃茶叶蛋说话都会有一股子鸡蛋腥味,你这鸡蛋我吃完后满嘴的茶香味,就像是喷了红茶漱口水一样,就算是立马跟女友亲嘴,也不怕了。”

瘦子倒是挺逗的,说完话半开玩笑,就要一个大嘴巴子去吻旁边的胖子。

胖子很抗拒,轻轻推了一把瘦子,笑骂道“滚犊子,老子不搞基的,你个臭嘴巴子,要不是小老板的茶叶蛋,你现在一准有味。”

“特么的,你平常嘴巴里的味可比我重多了,我看你还得再吃几个这茶叶蛋才能消除。”

胖子和瘦子就这样你一句我一句互损,同时不忘给白小白戴高帽。

白小白虽然满头黑线,不过心里却很受用这些赞美。

美食可以作为赚钱的一种工具,这是白小白一直确信的。

不过在赚钱的同时,能让美食给人带去快乐和幸福是则是更高的境界。

这个境界一直都是白小白父母生前的追求。

白小白印象很深刻。

小时候,老爸老妈手艺好,加上菜品定价合理亲民,所以店里常常爆满,座无虚席,而且回头客也很多。

每个从店里出去的客人,都是洋溢着一脸的幸福感。

也是从那时候,白小白立志要继承父母的厨艺,继承这家餐饮店。

不过在他还没来得及学会父母的厨艺,父母就出了意外。

因为生意火爆,所以每天店里的食材消耗量都很大。

白小白父母为了补货最新鲜最便宜的食材,在忙碌一天后,还要蹬着三轮脚踏车去很远的市郊拉货。

一年四季,寒来暑往了好几年。

直到三年前的一天,两口子没有像往常一样补货归来。

后来白小白才得知,老爸老妈在拉货途中出了严重车祸,双双丧生了。

那一年他才十九岁。

父母去世后,小叔白远山本来打算带他一起做古董生意,但是白小白坚持一个人开餐饮店。

这一开就是三年,这些年来店里生意一直都挺惨淡的,入不敷出,有的时候一天的营业额还不够他每天吃饭的花销。有好几次店都差点维持不下去,白小白不惜动用存款,依旧咬牙坚持了下来。

不仅是因为这家店是他父母的心血结晶,更是因为白小白本来就爱好料理美食。

“老板,收钱。”魏海低沉的声线把白小白从回忆中拉回了现实。

胖子看到魏海付钱,赶忙道“魏少,你就请我们吃一个茶叶蛋,这也太不够意思了吧。”

瘦子也附和道“最起码也得请五个。”

魏海笑道“我倒是不差钱,要是你们能让老板再卖,我请你们吃十个都不是问题。”

“啥情况?再卖?”胖子反应慢半拍。听得稀里糊涂的。

“难不成搞限卖?”瘦子倒是一下子就反应过来,他不可置信的问了白小白“老板,难不成店里的茶叶蛋搞限卖?”

“是,一人一天只能买一个至尊茶叶蛋。”白小白找零钱的时候,很有礼貌的解答。

胖子确定是限卖后,眼珠子都要爆出来了“老板,有钱不赚?搞限卖,为什么?”

胖子活这么大,也是个吃货,截至目前位置,他还没有遇见过限卖的餐馆。

白小白定了定神,顺口编了个理由“这是祖上留下的规矩。”

胖子抱怨的摸了摸自己干瘪的大肚子,说“老板,你这什么祖上规矩还真是和钱有点过不去。真不能再来几个?我这肚子肚子还没吃饱。”

“我说胖子你这人,怎么就这么死皮赖脸的,小老板都说是祖上的规矩了。”瘦子挤兑了胖子一句。

“瘦子,你的还说我,你刚才吃的可比我还快,就像饿死鬼投胎似的。”

瘦子笑道“那还不是小老板厨艺好,做的好吃。要是吃十个,我也吃得下,关键是还能清除口臭。”