有了这个证书,我就可以对外经营销售我制作的甜点。
这其实是个非常随性的决定,我做出报名厨师学校的课程的决定时,思考了可能只有五秒钟。
然后我掏出手机看到我账户上充沛的余额,就在报名表上填下了自己的名字。
我就这么迷迷糊糊地成为了曾经仰慕许久的烹饪学校的一名学生。
专业是甜点制作。
其实我也不知道自己在做什么,但是等待开庭的时间里,我找正职工作的要求受限,出行范围也受限,能做的不外乎是打打散工或是游手好闲地在家待着。
但我在家待久了,发现那并不适合我。
尤其是那次要命的哮喘发作之后,罗安家的家庭医生告诉我,除了注意日常保养以外,还要保持心情的畅快。
我在家待着就很不痛快。
外加周飞羽已经开始正常上班了,他的状况越来越好,家里其实也不再需要一个人专职照顾他。我如果不自己找点事情做,就难免要跟他一起去上班。
我有点抗拒回到公司去,毕竟那里相熟的同事那么多,我多少有些在意别人的眼光。
于是,短期内我也没有买房置业的打算,手头不算紧张,时间又有大把可以浪费,我决定去实现一些我曾经的梦想。
比如系统地学习烹饪。
比如去跳伞潜水。
比如去进修设计。
世界上还有这么多有意思的事情等待我去体验,我列了一张心愿清单,就发现时间上其实还挺紧张的。
3.
烘焙班上的学员鱼龙混杂,有闲来无事打发时间的阔太太,也有亟需学习新技能辅助解决就业的年轻人。
我介于两者之间,既要打发时间又有些宏图远志。
我选的是快班,因为已经具备了一些基础,所以只需要结合理论知识大量实践。
学习烹饪是件很累人的事情,主要是要一直站着,没什么机会能够坐下休息。但架不住我喜欢做。
喜欢,所以不觉得累。
我每天都起得很早,来学校也到得很早,我报的课程学制短,每天的课程都比较繁重。我每天下了课再把东西收拾完已经很晚,下了课有时候我会搭地铁回去睡觉,但很多时候,我并没有这样的机会。
“小悦,我们在学校餐厅等你。”这天我正在收拾料理台,把用剩的材料封存好放进冰箱,就接到了周飞羽的电话。
我上的烹饪学校一层有一个餐厅,是学校学生实习的地方。我们这种短期的学生不算,那些学制长的学生都必须轮流去餐厅实习,做侍者或是后厨的工作。
“你们又来了?不是说有今晚应酬?”这段时间,两人几乎把这个餐厅当成了自己的食堂。
周飞羽大概是开了免提,罗安的声音适时地插了进来:“对呀,我们就在你们餐厅里应酬的。”
“呃……好吧,感谢你们支持我们的工作。”不是我说,学校餐厅的出品品质很高,价格还便宜,确实是个好选择,就是就餐环境有那么点朴素。
“你不用急,我们喝着咖啡等你。”周飞羽道。
我应了声好,把今天的作品水果挞装进纸盒里,带回家给他们品尝。
4.
“Eric, 明天见!”
“明天见,guys!”
和班上的同学道了别,我下楼去找接我放学的两人。
我到的时候,餐厅已经快要打烊了,空荡荡的就餐区,他俩正坐在一张角落里的餐桌旁各玩各的手机。
“崔!”
“小悦!”
见我过去,他俩终于从手机上脱离视线,热情地同我打招呼。
我来不及换衣服,身上还穿着厨师服,只来得及把高耸的厨师帽折起来放进包里。
“抱歉,久等了。”我同他们致歉,“下周要期末了,我要准备课程设计,可能之后都不会很早要不以后还是我自己回去吧。”
“哦?你们还要做课程设计?”周飞羽似乎很有兴趣,“做什么内容?”
“一个主题翻糖蛋糕。”我把装着水果挞的盒子推到两人面前,“主题自定,我还没想好。”
罗安率先打开了盒子,非常捧场地发出了惊叹:“这也太好看了吧崔,这是你做的?”
“是的。”我点头,“你还有肚子吗?尝尝怎么样?”
他左看右看,嘟囔着“怎么办,我舍不得吃”,但身体却很诚实地捡起一个蓝莓味的咬了一口。
“好吃!”他吃得腮帮子都鼓了起来。