他今天非得让某个不长眼的小崽子见识一下他的厨艺！
狄振邦出包厢的时候还有点扎手。他没想到闻人砺和狄宝不通知一声就来工地探监，好多食材当天做不了，必须提前泡发。眼看着就到饭点了，狄振邦也来不及做什么功夫菜。回到后厨先提了一条桂鱼上砧板。
松鼠桂鱼，大煮干丝，清炖蟹粉狮子头，文思豆腐，松仁玉米，糖醋排骨，毛血旺，椒盐土豆，姜母鸭和蚝油生菜。
狄振邦在后厨掂量出来十道菜，自己亲自掌勺改刀，煎炒烹炸一气呵成，那刀工快的让人眼花缭乱。早就退居二线帮忙打下手的原食堂大厨和其他帮工们都忍不住目瞪口呆，从来没有见过狄振邦如此火力全开——就是大领导来工地视察的时候也没见狄大厨这么热情过呀！
饶是如此，狄振邦还一个劲儿的跟媳妇儿抱怨：“……要来也不提前说一声，咱就是个工地食堂，要啥没啥。幸好我闲着没事儿吊了一锅鸡汤，不然今天就干瞪眼了。”
苏美慧强忍着笑，开口安抚狄振邦：“挺好的了。你厨艺这么高明，技艺这么高超，不用在乎什么名贵食材。就是普普通通的鸡鸭鱼肉，咱们也能做出半桌的满汉全席。”
狄振邦啧啧摇头：“好久没练了，手也生。”
前几天切豆腐丝都不一样粗细，闷头练了半个多月，好不容易找回来一点手感。好在今天发挥不错，没让人看笑话。
“你说那个谁从小就在闻人家吃好的喝好的，咱都技艺生疏二十年了，他会不会嫌弃我做的菜不如珍馐阁的大厨。”
之前项目经理请客户来工地上吃饭，对狄振邦的厨艺大吹特吹，着重鼓吹狄振邦十几年前是珍馐阁的主厨，厨艺精湛做菜好吃。结果菜上齐后，客人尝了两口评价狄振邦做的菜虽然不错，但是比不上珍馐阁的大厨。
这番话让狄振邦十分恼怒。他倒不是恼怒客人说话挑剔，而是因为十几年前，他在珍馐阁当主厨的时候，现任主厨还只是个刚进后厨的小改刀，连大勺都没资格碰的小家伙，如今也成了家喻户晓的名厨。
狄振邦家学渊源，他有天赋有手艺，自负厨艺精湛，可惜荒废多年已经不如那些勤学苦练坚持不懈的后辈。客人的话激起了狄振邦的好胜心。反正也没机会出去赌，狄振邦就窝在后厨一门心思的练习刀工厨艺，说不上是想一雪前耻，还是想打谁的脸。
反正是要证明一下自己绝对不是什么一无是处的烂赌鬼。他本事大着呢！
苏美慧冷眼旁观，小声劝道：“不会的。我刚刚给他送蜂蜜橘子水，我看他喝的很开心。”
两人小声嘀咕着，一个又瘦又黑的小个子青年猫着腰进了后厨，迎着后厨众人的冷眼凑到狄振邦夫妇面前。堆着满脸的笑，不好意思的搓手道：“狄叔，苏姨，有啥吃的没有。俺实在饿的受不了了。肠子拧拧着，腿肚子直打颤。你给我一个馒头吃也行。”
“馒头还没蒸好呢！”后厨帮工的大嫂紧皱眉头：“这才十一点不到，你怎么又饿了？成天就你饿得快！”
小个子青年猫着腰笑道：“大娘，要是有早上剩的馒头也行。你给我一个呗。再给我一口热水喝。”
“早上也没剩几个馒头，再说都放一上午了，又凉又硬的怎么吃？”狄振邦将文思豆腐倒入汤碗中，留了最后一小碗汤，抓了一把挂面扔进锅里，顺手又洗了两颗青菜扔进去：“先吃一碗鸡汤面垫垫肚子。吃完了赶紧上工，别让巡逻组的抓到你擅自离岗。”
小个子青年“诶”了一声，也顾不得烫，抓起筷子挑起一筷子面，吹了几口就往嘴里塞。
后厨的人见到这一幕，忍不住感叹道：“狄师傅就是心肠好。对咱们工地上的人都好。对憨子就更好了。要不让憨子给你当干儿子算了？”
工地上但凡有谁肚子饿了来要吃的，狄振邦就没有不应的。哪怕过了饭点啥东西都没有，狄振邦也能立刻开火弄一碗面，或者就着剩饭剩菜弄个盖浇饭出来。哪像之前那位大厨，让他做点东西推三阻四满口抱怨，厨艺不怎么样架子倒是大得很。
狄振邦自己倒是不觉得什么。反正他也出不去，后厨里的食材都是采购部买的，也花不着他的钱，他乐得用工地的东西送人情。只不过是开个火颠个勺的事儿，如今工地上上下下谁见了他不喊一声“狄师傅”。狄振邦被人尊敬久了，不免也生出几分矜持，似乎也有了一种自己很受人尊敬的错觉。