退圈后我靠厨神系统火了_作者:云珂珂(32)

  “大师兄你先坐,我给你倒杯水。”

  师承颜虽然有些好奇杨志宇为什么忽然过来,但是想到前段时间老爷子住了院,作为大徒弟来看看老爷子也没什么问题,毕竟不是所有人都像稚昭飞一样的。

  “志宇来了啊,你先在外面找地方坐会儿,反正自己家我也不招待你,等饭点忙完我就出去。”

  今天的客人点的菜多,光是薛臻一个人根本忙不过来,师承颜的菜刀和砧板在见到杨志宇前就没停止过互相接触。

  “没事,等橙橙带我去换身衣服,我就过来帮忙。”

  “你大老远的过来,还是先休息一下,你也这么大年纪了,别糟蹋自己的身体。”师青崖可不乐意,脸一板。

  别看杨志宇这么大年纪,在师父面前好像也没比薛臻和师承颜好到哪里去的样子,立马怂了。

  薛臻忍不住在边上偷笑。

  作者有话说:

  感谢灌溉营养液的小天使:九九 20瓶;晋江、恋恋 10瓶;浅浅·星泪 9瓶;洛宁 1瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第14章

  晚上的营业结束,师承颜才知道大师兄杨志宇是老爷子找来的。

  杨志宇在老家的开的饭店现在已经交给了儿子,自己则是回老爷子这里来“进修”,老爷子这些年又研发了不少新菜。

  还能顺便过来帮帮忙。

  “至于承颜...你以后就不用在店里了。”师承颜正在吃娱乐圈刚爆出的大瓜,闻言有些茫然的抬起头,一时没反应过来为什么话题会转到他的头上。

  “那我去哪里?”

  “和老小之前学厨的时候一样,去福源楼待一阵子,我会和老李打招呼。”

  师青崖这么一说,薛臻就露出一个你也有今天的表情,杨志宇也是恍然大悟,可见他们都已经明白了师青崖的意思,只剩下师承颜一个人还是茫然的。

  当初薛臻刚开始学徒的时候师承颜在外面上学,稚昭飞和杨志宇入门的时候师承颜又太小,所以不是很清楚师青崖带徒弟的习惯。

  薛臻给他解释了之后,师承颜才明白老爷子是什么意思。

  原来福源楼是老爷子的朋友开的一家酒楼,消费水平比承露居要低不少,属于大家平时聚餐也会选择的那种中等消费酒楼,因为口味也很不错的缘故,所以在各种点评网站还是很出名的,每天的客流量也非常的多,大部分都是能提前预制或者直接现炒的快手菜。

  师青崖把他打发过去的原因很简单,因为在福源楼师承颜稍微努努力,就可以争取碰到锅,但是在承露居,以师承颜现在的水平师青崖还真不敢让他上手炒菜。

  一个不好,承露居的招牌也就坏了。

  “当然,把你送过去之前,几种翻勺的技巧我都会教你,还有福源楼的几个招牌菜我都会抽时间教你。”福源楼作为一个知名的连锁酒楼,店里的厨师来来往往的,几个招牌菜的菜谱早就不是什么秘密,作为好友的师青崖自然也是知道的。

  也正是有了福源楼的经历在前,所以师青崖才一直没有扩大经营的打算。

  并不是担心配方泄露之类的,如果他担心这个,当初也就不会收薛臻当徒弟。

  主要原因是因为,师青崖认为福源楼之所以能做到现在这么大,除了手艺之外,经营也是非常重要的,也正是因为出色的经营方式,才能让后期菜谱被别人扒的差不多的情况下,配合一些新菜维持福源楼如今在业内的地位。

  对于师青崖的这个安排师承颜自然没什么意见,他早就跃跃欲试的想要上灶台啦,之前还在想爷爷会怎么安排他进行练习呢。

  他有自知之明,从来也没想过一上来就可以给食客炒菜,他本来还以为之后都会让他用员工餐练习呢,没想到自己直接被打发到别的酒楼去。

  “那梅花糕怎么办?”

  “反正你已经把青梅酱给熬好了,你把做外面米糕的方法教给我,之后我负责做这个,青梅酱用完以后就直接把这个下架吧。”

  其实老爷子对做糕点没什么兴趣,不过他不会把师承颜研究出来的配方就这样直接教给其他的徒弟,反过来也是一样的,他对在他手上学手艺的徒弟都是一视同仁,在这方面就算师承颜是他孙子都没有特殊待遇。

  就算有,也只是更加严厉而已。

  “那我没什么意见了,接下来几天我是不是就可以立刻开始学了啊?”对此师承颜是期待已久。