陈颂不太了解农牧业,不太理解地问道:“为什么不买小牛?如果想要肉质好的话,应该是要从小养起的吧?”
田爱国点点头又摇摇头,说道:“那肯定从小按照我的方法养出来的肉质更好,但是没办法,牛的生长速度比较慢,要两岁才能达到性#成熟可以交#配繁殖,而且牛的生产也不容易,一胎基本上只能生一头小牛。所以如果买小牛的话,无法达到快速扩充牛群的目的。”
说到这里,田爱国脸上露出了一丝笑意,说道:“这些牛刚接回来没多久,不过它们适应得不错,而且和原来的牛群融合的也很顺利,现在已经有很多母牛怀孕了,等过段时间母牛生下小牛就会开始产奶,到时候我给你们送些新鲜牛奶过去。或者你们有什么喜欢的奶制品也可以说,我也准备做一些奶制品,方便存放。”
陈颂对奶制品倒没有什么特别喜欢的,童一淮说道:“都行,你做了什么看着给我们送点就得了,也吃不了多少。”
田爱国也不纠结于此,转而问道:“那行。应该要开始准备杀牛杀羊了,你们要不要去看看?”
陈颂连忙摇摇头,虽然他喜欢吃肉,但是杀的过程还是算了,不是他圣母,而是看到那场景多少有点不舒服,会影响吃肉的时候的心情的。
童一淮则说道:“孟子曰:‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’”
田爱国:“……行行行,你们君子远庖厨,我不是君子,我去庖厨瞅瞅,你们自便。”
对于田爱国来说,陈颂和童一淮都不是客人,而且他们也不是第一次来牧场了,招待什么招待,自己玩儿去吧。
看到田爱国远去的背影,陈颂和童一淮相视一笑,牵着手往人群走去,手上的钻戒在阳光下闪闪发光。
杨然偶尔一瞥过去,感觉双眼被阳光闪了一下,下意识闭上了眼睛,这也太闪了。
其他刚来的研究员们倒是没有多注意这个,毕竟他们还没有机会吃太多狗粮,一群大多数四体不勤五谷不分的研究员们难得来到这种充满自然风情的地方,对周围的一切都充满了兴趣。
大多数人在看牛,他们还是第一次见到这么多牛呢,还有些干脆是第一次见到真的活的牛。
而张雅蓉和另外几个女研究员在一起,对着牛群聚集的地方开着紫花的小草指指点点。
陈颂和童一淮路过的时候,正好看到张雅蓉掐了一把嫩嫩的草芽,用一种惊叹的语气对其他人说道:“你们快看,这个好嫩啊。能吃吗?好吃吗?怎么吃?”
另外几个女研究员也各自掐了一把,用同样惊叹的语气说道:“真的好嫩啊,感觉很好吃的样子,应该可以吃吧?我看那些牛都在吃。”
其中一个女研究员严谨地说道:“牛和人的消化系统应该还是不一样的,牛能吃不代表人也能吃,我觉得我们可以拿去问问牧场的工作人员,如果不能吃就用来喂牛好了。”
之前说能吃的那个女研究员闻言便道:“说得也是。不过喂牛也很有趣哦,就是这么多牛我有点怕,它们会不会很凶啊?听说牛如果发狂很危险的,牛角很锋利的样子。”
严谨的女研究员不太确定地说道:“很凶的应该是斗牛吧?这些牛看起来好像挺温顺。不过确实应该小心一点,可以请工作人员在一边看着。”
陈颂听到这里,不由停下脚步,说道:“这是紫苜蓿,嫩茎叶可以吃。你们想试试的话,可以采摘一些送到厨房里去。”
刚刚讨论的十分投入的女研究员们这才看到陈颂和童一淮,有些不好意思地和他们打招呼:“陈博士、童博士。”
张雅蓉也不好意思地对他们笑了笑,“陈师兄、童师兄,你们来了啊。”
陈颂和童一淮自然不可能加入女研究员中间,而且估计他们加入的话,女研究员们也挺不自在的,便对他们点点头,说道:“我们路过,你们继续。”
看着他们慢慢走远,女研究员们面面相觑有点尴尬,过了一会儿张雅蓉不太确定地问道:“那我们还摘这个紫苜蓿吗?”
一个女研究员说道:“我知道紫苜蓿,是一种很好的牧草。不过……也没人说牧草人就不能吃对吧?看起来真的很好吃啊。”
其他人觉得她言之有理,至于和牛羊抢食物什么的,反正这里的紫苜蓿这么多,牛羊肯定吃不完的,她们又吃不了多少?
理不直,气也壮!
别说,等到吃饭的时候,这盆清炒紫苜蓿还蛮受欢迎的,大多数人都没吃过这个,还以为是什么特色菜,让给这道菜出过大力气的女研究员们非常得意。