王安宁觉得有点不好意思，两个大人袖手看一个小孩做饭，“她不需要人帮忙？”
“她嫌我碍事，我只负责洗碗。”逸兴也知道自己的孩子与众不同，王安宁这个反应很正常。
王安宁不由的感慨，“你家人都很爱吃啊。”
这是她第二次来赵家。
第一次的时候太紧张太焦虑，没有时间了解细节。赵逸兴带着她大概参观了一下，酒柜里有几十种来自世界各地的葡萄酒，旁边是绿茶红茶乌龙茶。冰箱里光奶酪就有十几种，让她叹为观止。
成缺今天打算煎牛排招待客人。
王安宁看着赵成缺的举止，目瞪口呆。
成缺先预热烤箱，把一叠三个空盘放入空烤箱。然后她用厨房纸巾吸干肉表面的水分，研磨海盐和胡椒腌制牛排。于此同时，灶上一个小锅正在咕嘟咕嘟的煮土豆。
一个卡通造型的发条定时器响了。她用一根筷子戳了戳土豆，然后把它们捞出来放入厨师机，开动机器，一边搅拌一边加入奶油和调料，做土豆泥。
厨师机工作的时候，她又烧了点热水，趁烧水的功夫把西兰花掰成小朵，放在水池的漏盆里。
她关上厨师机，打开灶预热平底锅。锅里融化了一小块黄油，她将牛排下锅，一边翻面，一遍用夹子轻按牛排，感受牛肉的熟度。牛排被她煎的香气四溢。
水烧开后，她把开水淋到西兰花上，沥干水份。
成缺从烤箱里取出温热的盘子，用一个圆形的勺子给每盘舀了一勺土豆泥，然后将烫过的西兰花分在三盘当中，磨了一点盐和胡椒调味，又分给每盘一块牛排。
这全过程，王安宁觉得赵成缺好像在指挥一场交响乐，气定神闲，胸有成竹，有条不紊。
赵成缺给三人端上牛排，“我就是不敢用刀，所以只能做这些不需要切的菜。西餐其实容易做，中餐对刀工的要求太高了。”
赵逸兴知道王安宁受了不少刺激，赶快招呼她吃饭。牛排外焦里嫩，土豆泥口感润滑，西兰花爽脆。
王安宁实在难以抑制内心的好奇：“你什么时候学的这身厨艺？”
赵成缺笑的很得意，“从过年开始学的。花了半年的时间，我和我爸爸不再为吃饭的问题发愁。”
逸兴送她回家的时候，王安宁一路没说话。
他知道她今天晚上大脑需要处理的信息太多，“你又多了解了一点我的孩子。不容易接受吧？”
他好似自言自语：“这是我的孩子。”
第78章 葡萄
这天，王安宁下班后带了电脑来到赵家：“我最近老在你这晃悠，都没时间写论文了。再这样下去我的事业前景堪忧。”
“你们还要写论文？”
赵逸兴以为只有学术界的人才需要写论文。
王安宁笑笑，“为了评职称。钱跟着职称走。”
赵成缺听说这样的状况有些失望，“有没有什么职业是下班后就彻底下班的？”
逸兴说道：“我不知道，脑力劳动几乎都是这样。也许流水线上的装配工可以做到下班就下班了，但是有些人会觉得那种职业闷。”
“我妈妈的职业看上去自由，可是她跟我说过她做梦都梦见编辑催稿，会半夜惊醒。”成缺感叹到，“长大真不爽啊。”
这三人饭后在餐桌摆开电脑和作业本，大人加班，小孩写作业。赵成缺跟他们说学校里发生的琐碎小事：某个同学因为抄作业被老师罚，某个同学偷偷的背了游戏机到学校玩，结果老师发现了，没收游戏机还要请家长，漂亮的女同学收到匿名小纸条，心里偷偷的乐，但是不敢告诉家里人……
逸兴听她说这些琐事，觉得格外温馨。
王安宁也一边微笑，一边看电脑。她一侧的头发别到耳朵后面，露出一只耳朵，上面带了一个小小的亮晶晶的耳钉。逸兴看见她白皙的耳朵，另外半边头发垂下来贴着脸，自有一番风情。
逸兴看到王安宁对着一个大表格在复制粘贴，“你在干嘛呢？”
“清理统计数据，原始数据有些不需要的，我把需要的摘出来。”
“你一个一个粘啊？”
“是啊，体力活。”
“有规律吗？”
“有啊，我只需要这几列后面这几位数字。手都要断了。”