一积分能换十斤米，他淘米时就感觉这米看起来很漂亮，而且米香浓郁，心里不由生起期待感来，迫不及待想尝尝它蒸好会是什么味道。
等到他把米饭蒸上时，外面天色已经开始变暗，楚易文将厨房灯打开，随即开始炒菜。
早在他开始炒第一道素菜时，餐厅那边几个孩子就已经有些坐不住，等到他开始做辣子鸡丁，炸鸡丁飘出去那股浓郁肉香以及焦香，直接把胡一齐他们全吸引到厨房来。
“好香啊！楚爸我可以尝一个吗？”胡一齐望着盆里表面炸着油花的鸡丁，看着就觉得好吃。
“还没炸好。”
楚易文说完，将鸡丁重新倒入油锅再次复炸，随着鸡丁颜色从微黄变成金黄，那股焦香混着肉香更加浓郁诱人。
鸡丁复炸好，见胡一齐眼巴巴望着，楚易文带着几分无奈拿碗装了四块鸡丁递过去。
鸡丁在第一次油炸时就已经挺酥脆，复炸将鸡丁中多余油脂逼出来，表皮瞬间变得更加酥脆。
腌制时鸡丁已经放了点盐来调味，此时吃起来没有成品那么香辣，但入口酥脆，咀嚼间满满都是鸡肉本身的鲜味。
一块鸡丁入口，楚瑾钰他们根本没吃够，甚至有种更馋的感觉，不过他们到底不是三岁小孩，自然不会闹着还要吃。
鸡丁炸好，接下来楚易文开始依次下入花椒和干辣椒，炒花椒时还好，只是稍微有点呛，等到干辣椒下锅，楚瑾钰他们纷纷转头对着门口方向连打好几个喷嚏。
楚易文倒是没打喷嚏，不过他闻着从锅里冒出来的辣味，感觉今天买的这干辣椒怕是辣度不小，才刚炒就那么呛人。
几秒后，楚瑾钰他们全都扛不住辣椒的呛人，纷纷跑回餐厅去，走之前不忘把厨房门关上。
楚易文见此，伸手将油烟机调到最大，同时减少辣椒的翻炒时间，不然他怕待会这道辣子鸡丁能辣坏人。
随着鸡丁下锅，厨房里辣味没有那么呛人，同时香味顺着窗户飘出去，又不知馋坏多少小区内的邻居。
六点多快七点时，楚瑾钰他们几个终于做完作业，纷纷洗好手重新跑到厨房，不用楚易文喊吃饭就自觉地盛饭、端汤、端菜。
“红彤彤的辣子鸡丁，看起来好好吃啊！”
饭菜全部上桌后，最引人注目的就数那盘辣子鸡丁，红色的干辣椒是这盘菜的主色调，而仔细去看，红色中藏着许多金黄油亮的鸡丁，整道菜油润光泽，光看着就令人食欲大开。
楚易文今天在码头菜市场买的干辣椒是真辣，明明他特意减少煸炒时间，然而此时依旧散发着刺激的辣味，同时这股辣味中还混着花椒的辛麻香气，鸡丁的焦香与肉香。
开饭后，楚瑾钰他们不约而同先朝辣子鸡丁伸筷子。
一口鸡丁进嘴，花椒的麻和干辣椒的辣瞬间在味蕾上弥漫开来，尤其是那股辣味，简直辣得像是在跟舌头打架一样刺激。
“呼……”楚瑾钰被辣得吐出口气来，然而随着他将鸡丁咬开，那外焦里嫩，咸鲜美味的滋味和辣意融合，吃起来又香又辣。
他还算好，本身就比较能吃辣，商时贸却是吃得脸都微微变红，强忍着才没直接“嘶哈”出声。
辣子鸡丁辣是真辣，香也是真香。商时贸将米饭塞进嘴里解解辣后，没忍住又夹块鸡丁塞进嘴里。
“嘶哈……”胡一齐却是辣得直接发出声音，但同时也不影响他继续吃，“楚爸，你炒的哈……太好吃了，就是有点辣嘶哈……”
“上午在菜市场买的，我也没想到老人家自己晒的干辣椒那么辣，不行就吃其他菜吧，别把自己辣坏了。”楚易文说完自己尝了口，发现确实很辣，比他在系统厨房做的要辣好多。
“没事，就是嘶哈……就是要辣才好吃，嘶哈嘶哈……又辣又香……”
胡一齐说完边往嘴里扒饭边继续吃辣子鸡丁，感觉越吃越过瘾。
“我觉得还好。”叶其林话还是说太早，连着吃几块鸡丁后，越嚼越香的同时，辣味一点点在他味蕾上叠加，随即在一瞬间猛地窜起来，辣得他下意识端起汤。
加了牛肚菌的鸡汤特别鲜，但你要说用它解辣，那热汤的温度只会让你更加辣。
胡一齐看到他被热汤搞得更辣，直接笑出声来，本来想说“你不是觉得还好吗”结果乐极生悲，直接被嘴里带辣味的口水给呛到。
楚易文赶紧起身去拿了几瓶牛奶过来给他们解辣，胡一齐和叶其林喝完牛奶，总算舒服很多。
“你们不行就别吃了。”楚瑾钰看到他们一个个都差点要被辣哭，有些幸灾乐祸。
“我就要吃。”
这么好吃的辣子鸡丁，胡一齐怎么可能因为辣就不吃，他说完继续往碗里夹，不过这次却是学聪明，没敢再空口吃，而是配米饭一起往嘴里送。
麻辣鲜香，外焦里嫩的辣子鸡丁配上米饭，简直绝了，米香和肉香混合在一起，越嚼越香。
“爸，我怎么感觉今天米饭特别好吃？”楚瑾钰吃着吃着，忽然感觉碗里米饭特别香。
楚易文：“换米了。”
“我是说，晚上米饭好像比中午的要香，我还以为是错觉。”胡一齐说完单独吃口米饭，感觉这饭单吃都很好吃。
辣子鸡丁本来就是道开胃下饭菜，加上晚上米饭好吃，很快楚瑾钰他们就都去盛了第二碗饭。
四人中数商时贸最怕辣，楚易文看到他被辣得脸上微微冒汗时，直接开口不让他再继续吃：“你先吃其他菜，要是喜欢吃辣子鸡丁，等下次我做点没那么辣的。”
“好，谢谢叔叔。”
商时贸点头答应下来，就着其他菜把碗里饭吃完，随即开始喝汤。
砂锅炖出来的鸡汤特别漂亮，金黄色鸡汤看起来清澈不油腻，入口鲜香浓郁，里面鸡肉被完全炖烂，筷子轻轻一戳就脱骨，但吃进嘴里鸡肉却是并不柴。
冬天来上碗热乎乎的鸡汤，又好喝又暖身，更别说楚易文还在汤中放了红枣与枸杞，红枣那淡淡的清甜气息给鸡汤带来淡淡回甘，喝着令人有种特别滋润的感觉。
刚刚吃辣子鸡丁带来的燥热，随着鸡汤慢慢喝下去，商时贸感觉从喉咙到胃都瞬间舒坦起来。
大半碗汤下肚，他握着筷子将碗底鸡肉、红枣、羊肚菌一样样夹起来送进嘴里。鸡肉表面那层鸡皮已经被炖出胶质感，那香糯的滋味配上鸡肉的鲜嫩，越吃越觉得香。
炖汤里鸡肉的香没有辣子鸡丁那么刺激，更多偏向食材的本味，是另一种不同的好吃。
看到商时贸喝汤喝得那么香，楚瑾钰不由端起手边的汤碗，望着汤上漂浮的红枣，他顺手夹进嘴里，红枣吸收汤的咸鲜，一口咬下去，咸鲜味和枣本身的甜味瞬间在舌尖上蔓延开来。
以前他奶奶在世时也很喜欢用红枣炖汤，楚瑾钰还挺喜欢这种甜咸交织的味道，将红枣全部吃完才开始喝汤。
美好的双休总是过得特别快，当然，对楚瑾钰他们四人来说，这个双休可能美好中带着点痛苦，但不论如何，假期很快过去，转眼又来到星期一。
星期一对于学生党和工作党来说，大概都不是什么好日子，早上楚瑾钰起来感觉自己完全没睡够，直到吃着他爸做的鸡汤面才稍微精神些。
“爸，你真不用去公司了？”
“对。”
得到肯定回答后楚瑾钰脸上露出羡慕的表情，觉得他要是也不用去学校那该多好。
第32章 羊肉汤
不去上学是不可能的, 吃过早餐楚瑾钰就来到学校，由于汤面不好带，他给叶其林三人带了点鸡蛋饼当早餐。
叶其林他们三人吃着鸡蛋饼时, 楚瑾钰直接将书本打开立起来，自己则趴在书后直接开睡。
天冷就是好睡觉，在早读结束其他同学都出去吃早餐时他还在睡，直接睡到第一节课。
“别睡了，想想第二十五名。”胡一齐见已经开始上数学课他面前还立着早读时的语文书，伸手推他两下，顺便好心地帮他把书换成数学课本。