赵祭手中的动作不停，笑着道：“油太多，油过热都会影响口味，还有操作不熟练分不清几成熟的...其实这个很考验人手艺的。”
“尤其是对厨子，只要有一点的操作不当，这道菜便毁了。”
“判断这道烧肘子是否成功，就是骨入味，肉不柴，形状完整，入口酥软唇齿留香。”
赵祭还在翻炒着锅里的肘子，胳膊挥动的仿佛都出现了残影。
弹幕：
【厨师界要求真的好严格啊...】
【哇的一声哭出来，我平日里吃的都是什么东西啊！！！】
【别哭了，你想想我们这些吃学校食堂的大学狗，心里就会好受一些了~】
【直播间有没有干厨师的，出来说说感想？】
【没有感想，我们全体厨师班都在目不转睛的看着直播...】
【我现在正在啃萝卜，好饿好饿好饿鸭！】
【这种做法，还是老夫的恩师曾经跟老夫说过的，这道菜是金玉满堂系列中的一道，叫做富贵蹄，是道御菜。】
【前面的不要装老爷爷好不好..不过感谢科普！】
【感谢科普！】
【感谢感谢！】
【....只有我一个人觉得前面这个人好像不是装老爷爷吗？...】
弹幕中有人发出了这么一条疑问，但是很快便被一堆感谢科普给淹没在了大海里。
连朵浪花都没翻起来。
......
首都。
不方便透露地址的某四合院内。
九个纪已过年过古稀的老人坐在太师椅上，每一个都是目不转睛的盯着室内大屏幕上面说说笑笑的赵祭。
坐在首位上精神矍铄的老人咳嗽了一声，极其严肃的声音响了起来，“派人把这位的直播给录下来刻成盘。”
他身后站着的两个中年男子应了一声。
“要不要派人去查清楚这位的来历，看看能不能接触一下，交流交流？”一个老人敲了敲太师椅的扶手，问道。
坐在首位上的老人眼神凌厉，闻言大怒道：“你真是越活越回去了！”
“你看这位的刀工，看看这位说出来的菜谱！哪一个不是厨艺世家藏藏掖掖奉为传家宝的东西！”
“既然这位大师敢这么大大方方的传授出来，知道意味着什么吗？意味着人家看不上这些东西！”
“你要跟人接触跟人交流，也不看看人家理不理会你！越有本事的人脾气也越大，这个道理我想你这个老东西比谁都清楚。”
整日里自己的脾气都大到没边，给人做个菜还得看心情。
心情好不做心情不好也不做，非要什么心情平平的时候才愿意给人做菜尝一尝。
什么毛病！
被骂的老头脖子一缩，嘀嘀咕咕小声抱怨起来，“我就说说嘛，一大把年纪了脾气还这么差...”
还骂我老东西，讲的像你这一脸褶子不存在似的，你以为你年轻力壮还十八岁啊！
其余几个老人纷纷笑了起来，你一句我一句的劝了起来。
“哎呀，老李你也别这么生气嘛，生气会长皱纹、哦不，是长更多皱纹的。”
“这么多年了小白子说话不过大脑你又不是不知道，放过他吧。”
“....别喊我小白子！”
“笑一笑嘛，别这么严肃~都一把年纪了别老绷着个脸啦~”
“都被尊称为李老了，就别这么小气了嘛。”
第45章 间接&语言
坐在首位上被称为老李的老人深深的叹了口气。
“你们啊, 这么多年就使劲护着他吧，可别临老是老还晚节不保。”
白即将晚节不保老闻言就不高兴了，但是被李老给使劲瞪了一眼后又不敢吭声了。
他在他师兄面前怂了大半辈子, 到老了也不可能翻身做主的。
“在厨师界，不论贵贱不分年龄，向来都是达者为师。”李老叹了口气, 继续看着屏幕上动作流畅, 还乐呵呵给观众们讲解的赵祭, 眼中闪烁着不知名的光芒。
“外行人看的是热闹, 我们这些内行人看的是门道。你们看看这位, 动作顺畅的仿佛已经与肢体连为了一体，看不出半分的滞怠感, 呼吸平稳额间无汗。”
“胳膊肘与手腕强劲有力, 但是肘部上方却仿佛松懈无力。”
“这种本事，我曾听我的恩师说过，但是他穷尽一生却都没有达到这种境界。”
“恐怕在这位中年人的面前，我也得恭恭敬敬的弯腰喊一声前辈。”
“......”
几个老人面面相觑, 李老的恩师那可是华夏厨艺界上一代的大国手，无论是官方还是世家，都是盖了戳认定的那种。
陈老则是现任的国手之首, 他的话还是有权威的。
“这个....”几个老人开了个口, 然后又默默的闭上了嘴。