热气腾腾的豆浆出锅，灵灵就渴望地看着路妈妈，她知道，阮姐姐现在没空给她投喂，找路妈妈也是一样的。
路从筠点了点这个小馋猫的鼻子，笑道：“灵灵稍等，路妈妈这就给你盛，放凉一点儿后再品尝，不然烫到就痛痛哦。”
即便灵灵再怎么着急，面对这样温柔的路妈妈，她也是没辙了，只好后退了一步，等路妈妈帮她盛好豆浆。
这边一大一小正开开心心准备品尝豆浆的滋味，另一边，阮绮玉面前的豆浆也煮好了。
锅很大，加上豆浆的重量显然不轻，单靠一个人的双手是无法倒出来的。
这时，阮绮玉拿起了旁边的水瓢，一瓢一瓢往桶里舀。
阮平涛心疼女儿，这等粗活，一个娇滴滴的小姑娘实在不该沾手。
他拿过水瓢，卖力地舀了起来。
阮绮玉实在拿自家爸爸没办法，明明她已经休息了这么久，养壮了不少，但父母还是一点事儿也不想让她做，真是一个甜蜜的烦恼。
她摇摇头，取适量的盐卤用温水化开，这是使豆浆凝固的法宝。
卤水点豆腐这个步骤可以稍微缓上一两分钟，豆浆温度在八十到九十度左右，才是最佳的点卤温度。
要想做出最好吃的豆腐，各项要素的把控显得尤为重要，虽说她不是个中好手，但也差不离，外公就有一手做豆腐的好手艺，耳濡目染之下，该多少卤水，多少水量和什么温度她心中都是有数的。
趁着这个空档，她赶紧招呼爸爸和林顿一起尝尝豆浆的味道。
路从筠早已贴心地将豆浆一碗碗盛好了，至于蜂蜜，则是让他们根据个人的口味酌情添加。
微黄的蜂蜜在纯白汁水中慢慢化开，两种不同的味道相互交织，又形成一股特殊的香味，着实诱人。
前世，阮绮玉是地道的南方人，无论是豆浆还是豆腐脑，都喜欢吃甜口的。
这样一份泛着香甜的豆浆放在她面前，顿时觉得口舌生津，连喝了几口才停了下来，浑身都冒了热汗。
只是可惜了，它的最佳搭档油条没有做，不过现在有材料有工具，想做也不难。
豆浆见底，抹抹嘴角，阮绮玉开始点卤。
卤水缓慢分次加入的同时，铲子也要不断地搅拌。
这个步骤林顿帮忙，他看得格外仔细。
边讲解，边进行实践是最好的教授方式，因此阮绮玉面对他提出帮忙的请求的时候便没有拒绝。
她耐心道：“你要注意看豆浆有没有变稠，出现结晶，凭手感就知道了，当你搅拌受到阻力，就说明豆腐慢慢成形了。”
在中餐中，为什么天赋不是最重要的东西？因为中餐积累的经验更为重要，手感、适量、酌情等等，它必须根据菜品的需要不断调整时间火候，它不是一成不变的，这就需要在日常中去积累。
只有积累到一定程度，怎么做，怎么调整才能了然于胸。
通过做豆腐这事儿来锻炼他的手感，也算是一举两得了。
阮绮玉有心要考验他，便没打算提醒，自顾地往里添加卤水，不过她也是偷偷注意着豆腐的情况。
差不多了。
她心里想着。
但林顿搅拌的动作还没停止，她也就耐着性子等。
林顿心中忐忑，他不知道阮姐姐心目中豆腐最好的样子是什么样的，他也从没没见过，甚至没做过豆腐，不免有点慌张。
不过几息之间，他就慢慢专注于手中的事情，再无分神。
他没见过没做过，这些都可以学，而且刚才阮姐姐的话语还在耳边回荡，听她的准没错。
他搅拌的动作阻力渐大，又观察了一下桶里豆腐的情况，结晶了，水分慢慢析出。
“阮姐姐，可以了，你看看？”
阮绮玉可就一直在等着他这句话了，卤水正好倒尽。
比她差一两分钟，不过也算不错了。