符衷给基地舰长让出位置，舰长从椅子里站起来，说：“国家指挥中心已经做了决定，如果我们接收到任何‘回溯计划’发来的战争状态通知，那意味着一个伟大时刻要到来了，我们将立刻采取行动配合他们。根据我们现在所处的环境，咱们在临时政府的头头们打算让我们先发制人。告诉你们的手下，和时间赛跑是未来几天的首要任务。”
魏山华坐在第一个位置，扭头盯着基地舰长的脸，手指扣紧了又松开。舰长说完后挑了挑眉毛，看了眼符衷，再看向会议厅的人：“还有什么问题？”
没人说话。舰长压着唇线，嘴角两边的皮肤耷拉下去，让他的面相看起来十分威严。符衷背着手，站在一边不露声色地把每个人脸上的表情都看了一遍，他的耳钉在耳垂上闪闪发光。
“解散。”舰长说，他转身离开了这里，人们接连从椅子上站了起来。
符衷穿好短外套走到建造黑塔的工地里去，到后勤部去了解情况。炊事兵正在厨房里忙碌，厨师长坐在一张摆满了器具和食材的大桌子前，把一个糖包拆开，倒进陶瓷钵里。厨师长穿着白色的衣服，脖子上系着一条鲜红色的领巾，他的帽子被放在一边干净的柜子上。符衷半靠在桌子一角，伸出一条腿支撑身子，手里拿着垫纸板在做记录。
“煎锅坏了一个，剩下的一个不够大，装不了太多东西，饭菜量没法达到要求。”厨师长垂着眼睛倒完一包糖，把空了的袋子丢进下边的垃圾桶，“有个面包烤箱用不了了，机械师正在维修。那个烤箱一直以来都有问题，反复修过很多次了，我建议换个新的。咱们的食材正日益减少，仓库的人说库存不够了，在缩减支出。”
符衷一边听厨师长的报告一边往纸上记下备忘，这些事儿都是他亲自来做的。符衷绕着桌子检查了那些装在袋子里的食物，一袋子胡萝卜只剩下一半不到了，符衷随手拿了一个起来，发现发了霉。几堆土豆挨着墙角，量还很足，这种耐贮藏的东西往往能成为救命稻草。接下来几天他们可能只能吃烧土豆了。一排排的大冰柜里冻着肉和鱼虾，还有些新鲜的绿色蔬菜。
“我想问问琉璃丸子的糖色要怎么炒才显得晶莹剔透？”符衷在听完报告后把垫纸板放下，临出门前向厨师讨教了一个的问题。
厨师站在冰柜旁边，一条过道连接着外面的餐厅，闹哄哄的声音就从那里传出来。厨师思考了一会儿，抬手比划了两下，说：“不管你用油炒糖还是水炒糖，都会有拔丝、嫩汁和糖色三个阶段。如果你想要完美的琉璃态，那就得在拔丝态出现前的两三秒下入原料裹匀，颠翻放凉，丸子外面就均匀地裹上一层晶莹剔透的糖壳了。”
符衷点点头，厨师又问：“督察官问这个做什么？”
“我想做一道漂亮的琉璃丸子，但是糖总是炒不好，颜色不是太浅就是太深，味道不佳。我想给爱人做道好菜，所以来向你求求经验。”
厨师乐呵呵地笑起来，说：“这道菜炒糖很考验功夫和眼力，如果你手速足够快、眼力足够好、判断力足够准确，那我想你做出来的琉璃丸子一定令人赞不绝口了。”
符衷把水笔插在口袋里，与厨师握了手。餐厅那边忽然传来乒乒乓乓的声音，两个人扭打在一块，一个把另一个摔在餐桌上，盘子里的食物全都洒了出去。符衷拿着垫纸板，站在通道这头看那两个人从这边打到那边，一个说“我要揍扁你”，另一个说“你他妈最好快点离开这儿”。他们把餐桌都撞歪了，外面围着一群人在嘻嘻哈哈地看热闹，还有人做起了赌博生意。
两个人扭打了一阵就被人拉开了，穿蓝色工作服的执行员抹了一把头发，怒气冲冲地甩开拉他的人的手，对着另一个壮汉破口大骂了一句“混蛋，没用的东西”。
符衷恼火起来，拿着垫纸板大步走出去：“你们干什么？”
人群一见督察官过来了，忙四下散开。符衷抬手点了一个人，叫他留下，让他站到一边去等着。符衷没去理会那些起哄的群众，他低头看了眼面前的人，问：“怎么回事？”
蓝色衣服的是个通讯兵，跟他打架的壮汉是装卸工。通讯兵站在符衷面前立刻气势减半，无奈地摊开手，避免与符衷眼神对视：“我很抱歉，督察官，没什么大事，只是意见不合。”
“关于什么事？在餐厅里干架可不像是聪明人能干出来的事情。”
“抱歉，督察官，不是故意的。本来我没想打架的，但这确实太愚蠢了，就这样算了吧，我宁愿去罚站岗。”