我在末世种田的日子_作者:衣青箬(85)

2020-10-10 衣青箬

之后的命运不必多说。

因为这会儿也找不到鸽子,所以就省掉了这一部,直接往鸡肚子里塞了两个鸡蛋。除此之外,还有姜片、葱段、蒜粒和最重要的香菇,都是用来除腥提味的。

炭火已经烧得旺旺的,都弄好之后,秦屿在乳猪身上抹了一层蜂蜜,然后用锡纸整个包裹住,架在炭火上炙烤。

“这要烤多久啊?”唐妈忍不住咋舌。

秦屿说,“大概几个小时吧,应该能赶得上吃晚饭。”

于是一下午,院子里始终飘荡着烤肉的香味。期间锡纸还被打开,又抹了好几层蜂蜜和调味的酱。这样,都等到里面的肉都烤熟了,酱料的味道也就彻底渗了进去。

这时候还不能吃,而是要剥开锡纸,再烤一段时间,将表皮烤至金黄。

这样的烤乳猪肉外焦里嫩,蜂蜜和酱料的味道融入肉里,吃起来自然齿颊留香。等外面的猪肉吃得差不多了,再打开腹部,取出焖在里面的鸡肉,又是另一种滋味。

至于两个吸收了所有精华的鸡蛋,一个归了小泽,一个上供给了唐爸唐妈。

作者有话要说:感谢在2020-07-08 23:58:05~2020-07-09 23:54:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:近三千万年 10瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!虽然唐含早就说过, 村子里一年四季都很忙。但是等该种的庄稼都种下去之后,江黛还是忍不住觉得,接下来应该就可以休息一段时间了吧?

眼看着天气热了起来,在太阳下晒一会儿就流汗, 这要忙起来多难受?

然而现实告诉她, 她想多了。

地里的庄稼确实都已经种下去了, 但是现在种地讲究的是精耕细作, 早不是原始社会那种种子一撒,随便它怎么长的时候了。

所以, 接下来, 他们要给所有的地都除一遍草,追个肥, 以便地里的庄稼能够吸取足够多的营养, 茁壮成长, 最终结出丰硕的果实。

按照唐含的说法,其实这都算好了。

以前唐家种过一阵子的冬小麦和油菜,这两样东西是要在雨季之前抢收,然后补种下第二茬作物的。现在只种玉米和土豆,已经轻省很多了。

——其实唐妈已经有些后悔冬天没种点小麦和油菜。今年疫情那么严重, 也不知道这些物资什么时候才能供应上。但是自己种的话,就可以自己磨粉榨油,不用担心没得吃了。

夏天天亮得早,他们起得也早,五点多就起来了, 吃过早餐,唐妈就一人发了一套除草的工具:遮阳帽一顶,铲锄一把。就连小泽也有一个袖珍小锄头, 倒是不指望他能帮上忙,主要是给他找个能玩的东西。

然后大家排排队,一起出门。

除草也有讲究,土豆这个时候需要起垄,好让新土豆有生长的地方。而玉米则需要铲掉周围的杂草,晾根。所以这两样套种在一起,就整合适。铲掉玉米周围的土和杂草,正好都垒在土豆根部。

除完了草,还要给玉米加一道肥料。施肥也有讲究,要距离玉米差不多两三厘米远,太近了肥力太足,容易烧死玉米的根部,太远了玉米吸不到肥料,反倒便宜了杂草。

虽然唐爸已经牵着牛犁过一次地,只需要将翻起来的泥土拍散,不用自己辛苦去挖地,但锄草依旧是个十分艰难地活儿。毕竟这种劳作,是从早到晚没有休息的,而且肉眼可见,可能还要持续十来天,直到将唐家所有的地都弄完。

而且天气也是个问题。下雨固然很不方便

,但是出太阳也十分折磨人。

江黛自从来这里,已经吟了好几次“锄禾日当午”,现在才算是真正体验了一把。一天下来,整个人头昏脑涨,晚饭都不想吃。

唐妈早有准备,没有准备大鱼大肉来补充身体,而是煮了一锅酸菜豆米。这是素菜,汤又多,十分下饭,就算没有胃口,就着汤也能喝下去一碗。

吃完饭,江黛就想去洗漱,然后上床休息。

被唐含拉住,“想不想出去逛逛?”

“去哪儿?”江黛问。

村子里的电线杆还没有修好,当然不会有电。蜡烛是稀缺资源,所以现在他们都会在天黑之前回家,吃过晚饭,洗漱完毕,然后早早上床睡觉。倒是很符合小农经济“日出而作,日落而息”的标准。

至于夜生活,那是彻底没有的。

“去塘边。”唐含说,“那边水汽中,风也凉快。”

“村子里还有水塘吗?”秦屿在一边听到了,好奇地问。

唐含解释,“距离村子还有一段距离,是开来养鱼的鱼塘,很早就有了。平时没什么人去那边,你们应该没见过。不过夏天去的人就多了,那里也很热闹。”