回到老家开农场_作者:闲倚枝(40)

“菜地到了,你们要不要尝尝看。”曲迟介绍了几句后,指着面前的菜地拉回来话题。

“哎呦,这西红柿还真红。”

“黄瓜也挺水灵的。”

“叶子上面还有虫眼,一看就是没打过农药的。”

三位成年女性倒是对兔子的兴趣最小,注意力瞬间转移到食材上面。

几个人每人摘取了喜欢的蔬菜,用清水洗干净后尝了一下。

所有人在尝过后都感觉以前的菜都白吃了,尤其是这些菜里拥有丰富的水汽,但吃起来完全是他们本来该有的味道。

不像是现在卖的某些蔬菜,番茄不像番茄,黄瓜不想黄瓜。

曲迟菜地里种植的菜每种都被搜刮了不少,他们还想着给亲朋好友们带些,不过曲迟考虑到每天供应到市里菜市场的,还是提出了限购的要求。

“那片红薯是你们家种的吗?红薯叶和红薯藤我也买点。”王美玲见这些菜不能吃,又将目标转移到田里的红薯上。

田里的红薯长得极好,曲迟看了看里面茂盛的叶子,就不再限购让他们随便买。

王美芳倒是看向了养殖区域,就光看养土鸡周围的围网和草地,就知道完全是吃虫子和草籽长大的土鸡。

这些日子为了照顾动手术的老张,王美芳可是没少琢磨滋补的食材,昨天买的那只土鸡和曲迟养的完全没办法比。

其他不说,连精气神看起来就不一样。

曲迟养殖的那些鸡不论公母,全部都是精力十足的,就看那光滑的羽毛,红彤彤的鸡冠,还有炯炯的眼神,一看就很好吃。

“这些是纯正的土鸡?”王美芳问道。

“一个多月大的时候买的,据说从前也是按照土鸡喂养,不过这我也不敢保证,只能保证我买回来后没喂过饲料。”曲迟实话实说。

“这一看就是好鸡,我看着都是母鸡,每天下的土鸡蛋也不少吧。”另一位王美香也凑过来。

“家里放的有今天新捡的,你们要是想试试的话,也可以直接进去捡刚下的。”曲迟提议道,想起在屋里煮的茶叶蛋,干脆回去拿出来给这些人尝尝。

再加入茶叶等配料后,经过炖煮后,茶叶蛋就能比白煮蛋多了极其丰富的口感。

棕色的外壳被擦的干干净净,用手小心地拨开有着细纹的外壳,里面的蛋白同样拥有了好看的纹路,还有着极为好闻的茶叶香。

卤汁的味道经过时间层层渗入,蛋白没有失去嫩滑的口感,还没有半点腥气,咬起来微微有些弹牙,口感极好。

吸收卤汁的蛋黄更是半点都不噎人,完全没有白煮蛋的寡淡和难以下咽,反而能够让人充分感受到由内而外的醇香,吃起来唇齿留香。

“好吃呜……”两个小姑娘吃的脸颊微微鼓起,完全把帅哥都抛在脑后了。

“这鸡蛋真的挺好的,鸡蛋售卖还限量吗?我想多买点回去给老人送些。”王美玲越吃越喜欢。

曲迟想了想每天能捡到的鸡蛋数目,一般的母鸡每天只能下一个蛋,他养的鸡可能是伙食太好,有些能够每天下两个,每天的鸡蛋都卖不完,曲迟原本打算孵化一下,或者做成皮蛋。

“公鸡不卖,母鸡每人限量一只,鸡蛋不限量售卖。”曲迟没有限制鸡蛋的售卖数量。

“那我们几个能把这些鸡蛋都给包圆了。”张美芳笑道,别看他们就来了这么几个人,带回家后给周围的亲朋好友们分分,一家根本没能多少。

来到这里后,还没见到黄鳝,先把鸡蛋给抢购一空,车子的后备箱里都快装满了。

第20章

见他们买东西买的多,曲迟从家里拿出几个竹筐,帮忙把他们要的鸡蛋都装起来。

编织紧实的竹筐里放着柔软的干草,小巧粉嫩的鸡蛋被曲迟整整齐齐地排列在筐里,再小心地用干草填补好空隙,这样能够有效地防止在运输的过程中出现碰撞破裂的现象。

王美芳和她的两个姐妹站在旁边,笑着夸赞曲迟细心,而另一边几个年轻人,已经手里拿着小竹筐跑进养鸡场中了。

几个年轻人在曲迟提出可以去自己捡鸡蛋后就跃跃欲试,即便是会踩到鸡屎的情况摆在面前,依然坚持拿着筐子打开了铁丝网。

曲迟在鸡棚里搭建的也有专门给鸡孵蛋的窝,可散养的鸡就是会容易有这样的烦恼,每天能听见鸡叫声,可鸡蛋就是不在提前准备好的鸡窝里。

这是母鸡刚下蛋的那些时间里,曲迟最头疼的难题。

每天养鸡喂鸡不花时间,反倒是捡鸡蛋要用上几个小时。也就是有秦时帮忙,后来又对母鸡下蛋的地方逐渐熟悉,才慢慢缩短了时间。