火锅店甚至登上了全国百大美食的排行榜——可惜这个排行榜除了上榜的店铺外根本没人关注。
“这店好有特色。”林敏站在店门口,她拿出相机先拍了等候区,又拍了店面。
她是个自由撰稿人,什么都写,写完就给杂志投稿,挣得钱不多但是很自由,全国各地到处跑,这次来到x市,也是因为这家店。
有美食杂志约稿,按千字给她算钱,她哪怕强编都要多编一些。
虽然杂志也有字数要求,但人家给的千字高,比旅游杂志给的稿费多多了。
来了以后她就住最便宜的青年旅馆,每晚才二十多块钱,缺点就是所有值钱的东西都必须随身携带。
林敏正在拍照,正巧郑旭走出来,他在店门外伸了个懒腰,然后抹了把脸。
“有点眼熟。”林敏喃喃自语,但实在想不起来在哪儿见过。
可能人有相似,所以这人是个大众脸?
不过长得还挺帅的。
怪不得网上的人都说这家店的老板是看脸招人。
“欢迎光临。”郑旭对着走过来的林敏说。
林敏笑道:“就我一个人。”
难得有一个人出来吃火锅的客人,郑旭领着林敏去靠窗的位子,这是一张两人座的桌子。
“那边是自助区,蘸料都是自己打,还有小吃也都是免费的。”郑旭又说,“你是第一次来吗?”
林敏笑着说:“我在网上看过来,吃菜之前先喝汤,对不对?”
郑旭点点头,他多看了林敏两眼。
林敏长得并不漂亮,皮肤比较黑,脸上还有雀斑,但她身上有一股随性自然的气质。
并且目光坚定,充满了自信。
林敏发现郑旭在看她,也不生气,反而冲郑旭眨了眨眼。
郑旭的脸一下就红了,连带着耳朵也通红,他连忙转身走向后厨,心脏砰砰直跳。
作为撰稿人,林敏还是很有职业道德的,她不会直接在网上抄评论,也不会凭想象长篇大论,而是要自己亲自看过,吃过,拍过,才会动笔。
林敏拿出录音笔,调试了一下,确定没问题之后才开始录音。
“这家店在一条并不显眼的街道里,一条街外就是x市的美食城,环境并不算好,但是有一种老街道独有的韵味,这种老街每座城市都有,看起来老旧破败,但如果换一个角度看,就会觉得充满了时代感……”
她小声念着,等把初印象念完了,她才去打蘸碟。
小半碗芝麻酱,再来点香菜和耗油,放点蒜泥,这就齐活了。
这是她最喜欢的调料。
然后她才开始夹小菜水果,看到银耳汤后想了想,还是决定先按照网上说的喝一碗清汤试试。
在她打蘸料的时候又有几个客人进来,是一对夫妻带着小孩,他们似乎是店里的熟客了,一进来就对着坐在前台的帅哥打招呼:“小明,还是鸳鸯锅。”
明谦站起来:“马上。”
这对夫妻就坐在她旁边,他们带着一个胖乎乎的小女孩,小女孩似乎对她很好奇,偏过头一直看着她。
林敏放下盘子,对女孩做了个鬼脸。
女孩“咯咯”地笑起来。
夫妻两转过头,也冲林敏笑了笑,女人很热情:“你是头一次来吃?”
林敏点点头,女人:“我看到你拿这么多小菜就知道你是第一次来。”
林敏好奇道:“怎么说?”
女人:“店里的小酥肉和拔丝苹果还有南瓜饼这些要花钱的小菜特别好吃,你把免费的吃多了,那些就吃不下了,所以我们这些熟客都是先把那些点了吃了,快吃饱的时候再去拿点小菜收尾。”
林敏:“……我拿都拿了。”
女人摆摆手:“也没事,你到时候分我们一些也行。”
林敏好奇问道:“你们对谁都这么好吗?”
以前她去吃饭也遇到过热情的食客,但食客们讨论的显然不会是食物,而是她从哪里来,又要去哪里,因为她看起来就是个背包客,总是背着一个巨大的包。
女人笑道:“那也不是,只是在这家店里是这样,这家店刚开业那天我就来了,当时都吃饱了,结果我女儿嘴馋,我们就进来了,本来准备只吃一点,让女儿过过嘴瘾,结果根本忍不住。”
“后来我就常来,当时还不理解,这么好吃的店怎么生意会不好。”
“现在店里生意这么好,我也觉得高兴。”
“就跟我也是这家店的股东一样。”女人有些不好意思,“你是不是觉得很奇怪?”