“那都是没腌到时候,我们这都腌了多少天了。”二大娘又端来一大盆子的酸菜团子。
这种菜团子是纯酸菜的馅儿,放了很多葱花和香菜,一滴油都不放的那种,团了之后外面裹了一层苞米面子,放锅里头蒸熟了拿出来吃。
偏偏在杀猪宴上吃,还挺解腻。
二大娘家没有买什么饮料,只有自己家秋天的时候,收的沙果,切成片晒成干,如今加了冰糖,将沙果干儿、山楂干儿、干玫瑰花啥的放一起煮水,酸酸甜甜的不比什么酸梅汤差多少,还能促消化。
又没有茶叶,不会提神醒脑,让老年人本就稀少的觉,越来越少。
“明天开始就陆续有人杀猪了,你还得天天跑过来。”二大爷给唐峰拿了一个布口袋:“这是猪前蹄,给你一对儿,冻你家冰箱里头去,过年的时候吃,搂搂钱。”
“哎!”唐峰二话不说就拿了:“去年都没拿到,结果买的猪蹄子,也不知道是不是前蹄儿,就那么凑合着吃了。”
“这个收好了,一头猪就一对儿前蹄。”二大爷乐了:“明天是王子玺他们家杀猪,他们家也有一头要卖的。”
结果杀猪就连上了,王子玺家第二天杀,二大爷家的二儿子,王子忠家第三天杀,忠子嫂家里一个孩子在外跟忠子哥打工,她一个人在家种地,又养了五头大肥猪,其他的鸡鸭鹅都没养,国子嫂家养的下了蛋,就给她送去。
家里也帮着种种地,每年忙忙乎乎的也能存个三五万块。
多干几年,苦一苦,就能给儿子说个儿媳妇了,到时候,钱肯定不够在市里头买房子的,但是可以在区里头买个楼房。
总比在土里头刨食儿强。
忠子嫂自己一个人是不能杀猪的,忠子哥带着儿子回来了,父子俩请了假,回来吃猪肉。
其实就是回家来杀猪了。
五头猪,一头杀了吃肉,一头留下自己家吃或者送人,剩下三头都卖给了唐峰。
可把唐峰乐坏了:“正好有个顾客想买一头地道的农村猪回去吃肉,这下子就够了。”
“一整头他吃的完吗?”王子忠看着自家的大肥猪:“这一头起码三百来斤呢。”
这样的猪,处理好的一头可不少钱,还是收购价,这要是卖价的话,肯定会再贵一些。
“他家有个大冰箱,冻得下,而且他家有了小孩儿,正要添辅食的时候,不能光吃菜没有肉啊,肉又怕不好,买的小心翼翼,知道我这里有好猪肉,订了一头。”唐峰呲牙:“他们家夫妻俩都是高级知识分子,工资高待遇好,有钱。”
他没说的是,这俩人三十多才有了个孩子,宝贝的不得了,吃喝穿戴上特别讲究。
“有知识就是好啊,听到了咩?以后好好学习!”不少人都趁机教育了一下自己家的孩子。
等过了两日,唐峰他媳妇儿跟儿子又跑来玩了,顺便吃一顿杀猪菜。
而王子安好不容易带着徐铭尊回到了山上,他们吃了一顿小鸡炖蘑菇。
“我看大家养的牲口和家禽都挺好的,就是地里偷种植的东西不值钱了些。”徐铭尊这些天也没闲着,四处打听村子里的人均收入,还有人际关系。
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068徐总裁在行动
068徐总裁在行动
“地里头种的苞米啥的是不值钱,但是还能种旁的么?万一秋天不值钱咋办?”王子安告诉他:“起码种苞米有人收购。”
种旁的,王家围子产量上不去,人家来一趟不划算,就不来了。
徐铭尊想了想,没吭声。
但是接下来的几日里,徐铭尊开始打听王家围子的种地情况。
王家围子的人基本上都以种地为生,其次是外出打工,有家里富裕的劳动力,或者需要现钱的人家,就会出门去打工,家里农忙的时候,就请假回家种地,这样的人家不多,因为种地请假时间长了,打工的地方也不能给那么长假期。
或者是打散工,时间自由一些,农忙的时候就回来种地,像是王子木那样的,冬天农闲了才出门去打工。
他还看了王家围子的土地,都是连成片的那种,在山脚下的平原上,是一片沃土,玉带河穿插而过,既不缺少水源,也不会干旱。
东北这地方,很少发大水,因为水路并不发达。
“你这几天撒嘛啥呢?”王子安逮到机会问他:“看你还跑围子外去看地了?你放心,地里头现在啥都没有,没啥可看的。”