现在要重新做这道菜，只能根据食材店里买得到的东西进行调整和替换，祁欢试做了几次，才找到颜色口感味道都满意的配料，定下最后的食材清单。
外面的兽蛋他也特意选用了个头比较小的蓝兽蛋，这种兽蛋属于B级食材，大小类似鸭蛋，两到三口基本可以吃完。
“好啦，既然东西成功，那就准备开播。”祁欢从往事里回神，开始整理流理台，架设信号器，全海也熟门熟路的跟着帮忙。
伦多没见过这个架势，也想帮忙却无从下手。
“就摆几样东西，没多少活儿，要是无聊，我这边的信号器可以直接连星网，你可以上网看我直播，也可以看你喜欢的游戏直播。”祁欢让伦多打开个人终端，帮他连上了自家的信号器，虽 然达不到游戏舱那种沉浸式效果，打发时间还是可以的。
开播前祁欢照例查看了下自己的直播间粉丝数，799。
【坐等今天的新菜】
【主播没事吧，去查了一下石兽是什么，感觉好吓人】
【主播一定要注意安全，你做的菜太好吃了】
【今天不会又掉线吧】
【粼粼爱七七送给主播天下第三厨一把三星菜刀！】
“石兽已经被处理掉了，不用担心。今天给大家带来的菜品叫乾坤万物蛋，因为炖煮过程耗费时间比较长，做完之后还需要卤制一夜才能食用，所以小厨就提前先做了几个成品，”祁欢向镜头展示了一下盘子里的卤蛋，然后拿刀切开了一个，“有成品就先上架了，同样是500个体验品，每个699银币。”
【主播学聪明了，先上架，哈哈哈。】
【这不就是溏心蛋吗，卤一下就卖699？甚至还只是体验品，抢钱啊？】
【看那个蛋的个头好像是蓝兽蛋，我记得蓝兽蛋是B级食材吧，单独买一颗也到不了一百银币，什么卤汁这么金贵？】
【啊啊啊啊啊啊，乾坤万物蛋是什么人间极品，舌头都跟着飞了】
【吃过九尾酥，刚才买了一个万物蛋尝尝，绝了，太绝了】
【这是什么神仙手艺啊！给主播跪了！】
【好吃到想哭，从来没吃过这样的蛋。好像是蛋，又好像不是蛋】
【隆隆隆送给主播天下第三厨一把五星菜刀】
【楼上的都是托吧？一颗蛋而已，还只是B级食材，至于吹成这样吗】
【笑死，是生活在穷乡僻壤见识太浅没尝过什么好东西吧】
【一群土老儿，肯定没吃过高级食材】
【你有见识却花不起699银币自己尝尝吗】
【那句话怎么说的来着，尊重每一只青蛙和他的井】
“好像已经有人买过乾坤万物蛋的体验品了，基础食材当然就是蓝兽蛋，但尝过的朋友可能会发现这颗蛋的味道非常特别，它的蛋黄其实不是真正的蛋黄，而是用许多种食材熬制炖煮出来的替代品，‘乾坤’指的就是它内有乾坤，”祁欢瞥了眼争吵的弹幕，气定神闲地将旁边放置食材的三个托盘拿到镜头前。
全海正想招呼外面的伦多一起进直播间把那些吵架的弹幕刷掉，显示屏上亮起一串串的闪光。
【凶兽甲送给主播天下第三厨豪华星舰X9！】
【凶兽丁送给主播天下第三厨豪华星舰X9！！】
【凶兽丙送给主播天下第三厨豪华星舰X9！！】
【凶兽戊送给主播天下第三厨豪华星舰X9！！】
……
弹幕被凶兽家族ID汹涌的礼物刷屏，吵架的消息完全看不见了。
全海惊得目瞪口呆。
祁欢看着那些熟悉的ID，轻轻翘起唇角，“万物则指的是它取自数十种山珍海味的精华，包罗万物之味。一共要用到五十七种食材，其中十二种用来调制卤汁，四十五种用来做熬制里面的蛋黄。”
【五十七种食材！】
【我就知道不简单，刚才那些说就是颗B级蛋的呢？脸疼不疼】
【好抽象的说法，蛋黄不是蛋黄是替代品】
【我眼瞎了吗，刚才那颗蛋不是完整的当着我的面切开的吗，怎么替换的？】
【不做菜改玩幻术了？】
【哈哈哈，我就想知道主播今天会用什么姿势掉线】
“首先我们要先煮几个火候合适的溏心蛋，大家可以根据自己喜欢的口感控制熟度，小厨个人建议大家做到那种蛋白九成熟，蛋黄微凝一圈的状态。另外需要提前熬制一锅高汤做底汤，建议用风鸡，再加两三种兽骨。”祁欢掀开旁边的汤锅，展示了下里面熬煮的高汤，然后又拎起块葵兽尾巴，放到镜头前略带得意地摇了摇，“接下来开始处理食材，我们要用到的最便宜的食材是葵兽尾巴，熟识的食材店老板免费送给我的。”
两颗鳗鱼钉在他修长的指间滴溜溜转了一圈，锋利的钉尖漫起寒光，轻盈利落地钉住葵兽尾巴，祁欢抓起把剔骨刀，长片短削，几个来回便手法娴熟地剃去了所有的鳞片，眨眼之间，冲洗干净的葵兽尾巴已经躺在锅里焯水。其余的食材也都是类似的操作，刮鳞、拔毛、去壳、清洗，改刀，切块，每一个动作都丝滑顺畅。
食材种类虽然多，用到的份量却都不多，半个小时过去，托盘里的食材焯水的焯水，蒸的蒸，处理得七七八八，最后，他又对镜头展示了几种差不多泡发好的食材，开始逐样处理。
【把这堆东西给我，光是看着脑袋都晕】
【主播处理食材速度好快，看得我眼花缭乱】
【做法太复杂了吧，劝退，但可以吃】
【你们看到他刚才切完蘑菇转得那个刀花没？有点子帅气！】
【刚才那块A级峰角胶看起来品质真不错】
【多少种A级食材了？有谁数着吗？】
【七种A级，二十五种B级，十种C级，十五种D级】
【计数党永不缺席】
【主播真肯为我们下血本啊，不算那些卤料，成本就已经上万银币】
【哪有，他用的份量少，实际算起来大概三四千，从食材管道进货应该还能更便宜些】
【现在看到的这些份量至少要乘几倍吧，看得到的就需要做两次，而且这么复杂的菜肯定需要试做很多次】
【这么算的话，699的价格其实已经很值了】
镜头前的祁欢已经开始将焯水以及蒸煮过的食材出锅进行第三道处理，边讲解边按部就班的分别进行炸制和翻炒，然后一层层的铺进焖煮罐里。
【好复杂】
【成本算什么，主播的厨艺才值钱吧，三刀四刀的星厨也没见过会做他直播的这些菜的啊】
【难道主播是隐居在废星的五刀星厨？】
【开什么玩笑，五刀星厨一共就两个，要是真的入驻白附做直播，平台还不得在主广场铺天盖地敲锣打鼓宣传一个星期】
【四刀的八个星厨就更不可能了，各个忙得不可开交】
【庖厨工会前任会长破斩爷爷不是去星际旅行了吗，会不会是旅行途中无聊随便玩玩？而且主播用的是虚拟形象，是不是担心露脸会被认出来？】
【不可能吧】
【本来觉得不太可能，但能做到这种让人惊艳的口味，至少也得四刀的水准吧，想不出别的解释】
【哇，难道真是五刀星厨的手艺？】
【完了，乾坤万物蛋也卖光了！】
【不会吧？刚才不都嫌贵吗？】
【真没了，货架上什么都没了！】
【咱们这直播间现在在线的人才三百出头，肯定又有人不讲武德买了好几份！】
“炖煮三到三个半小时后，就会得到一锅胶质丰富的浓稠汤羹，冷却后的质感会更接近蛋黄，我们可以用针筒抽出溏心蛋里的流心蛋黄，然后吸取汤羹打进去，由于直播时长有限，我就直接用事先准备好的另一份汤羹来示范了。”祁欢戴上手套拿出针筒，在镜头前实际演示了一遍蛋黄抽取替换的流程。
“那咱们今天的直播就到这里了，各位喜欢美食的朋友，下次再见。”祁欢笑着朝镜头摇晃了下手上的那颗蛋。
【哇，今天是什么日子居然没掉线！】
【平安下播】
【可喜可贺】