司凉只得乖乖点头。
“对了,”九方彣转头看向祁欢,“欢欢,麻烦你晚上也空出一个小时给我,我带你一起做一下精神力梳理的适应性仿真训练。”
祁欢忙不叠地点头。
九方彣的向导级别比温凉高,技术和经验也更为丰富,她愿意亲自指导祁欢,祁欢自然非常感激。事关九方彧的安全,在这点上她们两个的立场完全一致,都想仔细和谨慎些。
得到确认,九方彣面露满意之色,这才牵着司凉的手往练习室的方向走,小家夥恋恋不舍地看了祁欢跟九方彧一眼,跟着九方彣离开了。
控制舱安静下来,祁欢‘气愤’地瞪了九方彧一眼,小声抱怨,“你刚才怎么不帮我说一下?这么贵重的东西,我怎么能收啊。”
“其实也不算贵重。你之前救了她儿子,现在又要救她弟弟,算是救了两个对她非常重要的人,一艘星舰在她眼里根本还不起这份情,要是再推辞下去,她该考虑在九重星域最繁华的商业区给你买处高级宅院做餐厅了。”九方彧熟知九方彣的性情,所以才建议祁欢收下。
祁欢噎了噎,明白了九方彧话里的明示,如果拒绝这艘小星舰,九方彣只会认为是他对这个礼物不满意,隔不了几天就会有一个更加贵重的‘惊喜’出现,相比较而言,收下小星舰才是‘明智’的做法。
“那不然回头你帮我说说,这个餐厅算我和九方夫人合夥开的,她出地方,我出技术,利润五五分账?”明白自己拒绝不了了,祁欢参照着先前那些商业模式提案想了个折中的办法,弱弱地提议。
觑着祁欢的表情,再想想他刚才面对九方彣时的模样,九方彧试探地问,“你怕我姐?”
“不是怕,是尊重。”祁欢屈指用指节蹭了蹭自己的喉结,明显底气不足。
“你不是说她对你很和气吗?”
“是很和气。”
“那你‘尊重’什么?”九方彧不解。
“你不懂,这是对姐姐这个阶层的天然敬畏。”祁欢望天,血脉压制,积习难改啊,当初他家里也有个强势又能干的姐姐,他从小就反驳抗拒不了一点。
九方彧:……
“不行,我得抓紧时间想想今天晚上的菜谱。”祁欢从储物袋里摸出纸笔,在旁边的悬浮桌前坐了下来。
本来就收了人家一艘小星舰的使用权,晚上还能得到九方彣的技术指导,祁欢心里充满感激。
但九方彣家境优渥,平日里养尊处优,几乎什么都不缺,他实在也没什么别的更好的感谢方式,只能卯着劲儿的按照司凉和九方彣喜欢的口味翻着花样做些新鲜菜色。
司凉喜欢吃肉,九方彣喜欢吃鱼虾,祁欢立刻就想到了一道被称为天下第一名菜的菜色,羊方藏鱼。传说这道菜诞生的时间比祁欢上辈子出生的时间早了四千多年,是有御厨之祖称号的彭祖创制的,甚至‘鲜’这个字,就来自于这道菜。
顾名思义,这道菜其实也是套菜的一种,需要把鱼肉放到羊肉里混合烹制,水陆食材碰撞,两者滋味交相融合,相辅相成,完美诠释出‘鲜’的味道。
这边没有羊肉,肉质和口感最接近的就是长面兽,祁欢也迅速圈定了食材。
提到羊肉,他又想到了另一道用羊肋骨烤制的菜肴──炙子骨头,口味香嫩细腻,司凉那个小家夥肯定爱吃。
“兽方藏鱼是什么?”九方彧凑过瞥了一眼,又是两道没听说过的新菜,也不知道祁欢脑子里到底装着多少道菜谱。
九方彧身上那种清新冷冽的金属味包裹过来,弄得祁欢心猿意马,脑子立刻卡住了。
“晚上吃了就知道了。”祁欢把星主往外推,他要是在旁边自己真的很难把精神集中到菜谱上,“你不是约了秘书官他们去查看基地的建造进度吗,再不去就迟到了。”
“那我去去就回。”
“慢点也没有关系。”
九方彧顿住脚步,狐疑地看回来。
“我的意思是说,地基什么的最重要,不用着急,好好检查,一定要保证质量。”祁欢赶紧找补了一下。
九方彧点点头,这才走了。
祁欢吁了口气,继续琢磨第三道菜,没过多久就写下了另一个名字,混套。
原本的混套主要原料是鸡蛋和鸡肉,首先需要在鸡蛋顶端开孔,分离出蛋黄和蛋清,然后取鸡肉去筋膜刮制成茸,用其余的鸡骨和鸡肉熬汤,汤茸混合过筛为鸡卤,将鸡卤与蛋清混合后重新灌入鸡蛋壳,最后在表面蒙纸上锅蒸熟,便能得到一枚洁白如玉,健康低脂,滋味极鲜的无黄蛋。
祁欢打算把其中的鸡卤换做鱼卤,贴近九方彣的口味,也让它的味道更为鲜嫩。
随后他又想起了《随园食单》中的另一样菜,芙蓉肉,主要食材是瘦肉、虾肉和猪油。
他以前复刻过这道菜给宿舍里的几位舍友品尝,制作的时候需要将虾肉和猪油切成丁,再敲扁压实在浸过酱油的瘦肉片上,变成一片片双层的肉片。为了保证菜如其名,让摆碟的形状更好看,他还特意改良的了做法,将肉片逐一修剪成‘花瓣’的模样。
最终的成品也果然没让他失望,花瓣层层铺叠,形状精致俏丽,熟透的虾肉颜色粉嫩,恰如芙蓉娇艳之色,如霞似锦,色香味俱全,让舍友们叹为观止。
这道菜从外观到食材都非常符合九方彣的喜好。
九方彧这边的食补也得考虑,除了用藤枝,更不能‘浪费’粘液,祁欢思索片刻,决定做个三虾翠缕面。
这其实是两种面,原本的翠缕面用槐叶汁和面,将面染为绿色,祁欢打算替换成藤枝,然后再把粘液拌进去,做成藤枝版的翠缕面,然后再用三虾面的做法,加虾籽酱油入汤,虾仁虾脑做浇头,清淡鲜美,非常符合九方姐弟的口味。
宫灯祁欢也打算再做一版,昨天做了甜的,那今天就考虑个咸的。
问题点同样在骨架和灯纱的部分,祁欢思来想去,最后决定用水晶皮冻整切出四方形的灯框整体,然后再在四角插入肉干柱作为灯骨,宫灯顶部和底部的花纹和装饰也用肉脯裁剪拼贴。
祁欢抽出张新纸,一边考虑一边勾勒着宫灯的整体构造和各部分零部件造型,涂抹修改间,一张纸差不多都被草图塞满了。
“今天还有宫灯?”
他画得入神,鼻端突然闻到那股熟悉清冷的金属味。
“怎么这么快?”祁欢诧异地看着去而复返的九方彧。
“你自己写得入神,也不看看几点了。”九方彧示意看看控制舱的全息显示屏上的钟。
祁欢这才发现,他想得入神,不知不觉已经过去了一个多小时。
“还有,”九方彧屈指点了点那纸上那盏宫灯的草图,半是调侃半是认真地道,“你对我姐太过用心的话,我姐夫会有压力的。”
“哪儿跟哪儿啊!”祁欢无语地从他手指底下抽回草图。
“还有两个消息要告诉你,”九方彧微微扬起下巴,“刚刚得到消息,九方况在押解前往联盟裁决庭的途中,突发‘急病’抢救无效,当场死亡。”
祁欢倒抽了一口冷气,还真跟九方彧和店主前辈猜得几乎分毫不差。
“另一个消息呢?”
“祁家的现任家主,开森,所有涉及到两次针对你的绑架案和以及前些日子那次星网污蔑诽谤案的相关人员都已经暂时羁押管制,预计下个月3号开庭。联盟裁决庭那边发来通知,询问你愿不愿意去九重星域出庭作证。
如果你想去,我马上安排人着手帮你提报相关星域的申请数据,时间上的问题也不用担心,走紧急流程时间上完全来得及。正好那边还有一些媒体想见见你,庖厨公会那边也被破刃拒绝两回了,要是过去的话,可以一并见见,接受些采访什么的。
如果你不愿意见祁家的那些人,我可以让律师以你尚未成年的名义履行保护条例,全权交由他们那边代理。”
去九重星域?如果是在知道九方彧的病况之前,祁欢还真的非常有兴趣去这个联盟最繁华的星域看看,见识下星际时代各种辉煌而灿烂的科技和文化的魅力。