“嗯,我会努力的。”
那些菜谱对祁欢来说早就烂熟于胸,很快就列好了清单,除了食材种类和份量,还根据做菜的需求细心标注出了挑选要点,比如兽肉要什么部位,肥瘦比例如何,菜要叶肥的还是帮厚的等等,甚至调味料中不常见的品类也做了重点备注,让万老大不禁感慨省心。
中午十一点,祁欢背着自己的厨具包搭着万老大的送菜飞艇一起赶到了通令大厅。
厨师本来可以晚些到的,但开水白菜需要的制作时间比较长,又是第一次到天风阁做菜,他想着提早过来多些时间熟悉环境,顺便还能帮万老大卸卸货,就跟着飞艇一块儿过来了。
天风阁其实不止有宴会厅,还有一半的局域是客房,专供那些来废星的贵客居住,他们的飞艇绕到北面靠近后厨的那侧平台才降落。两个红制服守在门口,看过万老大手上的通行牌,又让他们把装食材的两个保鲜柜和祁欢带的那套厨具通通打开,查验得分外仔细。
进门之后,万老大带着祁欢熟门熟路拐进左手边那条狭长的信道,看指示牌,是通往后厨的方向。
整条信道空空荡荡的,穹顶弧度圆润,形状接近倒扣的高脚杯,四壁颜色雪白,大块石料拼接的地板擦得光可鉴人,保鲜柜轮轴滚动的声音在这里就像接了扩音器似的放大了数倍,震得人莫名有些紧张。
幸好那段路不算长,他们很快就走到了尽头。
拐过弯是两扇信道式安检门,门框右上方有个类似摄像头的红色独眼镜头,随着他们走近的步伐自动调整着镜头位,祁欢本来还担心自己那套厨具会被警告,结果完全没有反应,也不知道到底在扫描检查些什么的。
上次见过的那位八字胡掌厨已经迎了出来,笑眯眯笼着手背等在安检门的尽头。他身后站着两个黑衣短打的年轻人,扶着个写着‘天’字的保鲜柜,低眉垂眼的,看样子像是小厮。
一出信道,那两个小厮就忙着核对食材,顺便移换到他们那边的保鲜柜。
“小祁也来啦。”掌厨跟万老大寒暄过后又温声招呼祁欢,“今晚来的是贵客,那几道菜你务必要用心准备。”
“特意来早点就是为了好好熬汤。”祁欢挂上礼貌的营业微笑。
“有心了。二子,带小祁去厨台,有什么需要的你仔细照应着。”掌厨抬手叫过身后核对食材的那个年轻人,示意他把食材送进去,顺便带祁欢进厨房。
跟着那两个小厮推着保鲜柜往里足足走了五分钟,祁欢才看到真正的厨房。
第一个感觉是大,大到能装好几个人间食肆。
第二个感觉是干净,窗明几净,地板、流理台、厨具,触目所及所有的东西都被擦得纤尘不染,新得就像样板间,阳光几经折射,映在上面依旧闪闪发亮。当然,走近之后还是可以闻到那种淡淡的油烟沉积后特有的味道。
过道右手边有八个前后对称的局域,面积大小差不多,格局也极为相似,前排的三个位置已经有人在忙和,只剩最靠里的位置和后排的四个位置还空着。
左手边的局域相对更为开阔,信道都比右边宽了一倍,摆放的东西看起来也更为昂贵,很多厨具祁欢甚至见都没见过。那边暂时还没什么人,只有个跟二子打扮差不多的人在小心而安静地逐一擦拭着刀具。
“这几位跟您一样,都是今天要为晚宴做菜的星厨,”二子指着右边忙和的那几个身影简单介绍了句,示意祁欢剩下的空位随便挑。
太卷了吧!祁欢深吸口气,他还以为自己来得挺早的,没想到居然是最晚的。
“阿讙?”站在第二个位置的星厨听到动静转过头,看到他露出惊喜之色。
“伦多?”祁欢也没想到会在这里碰到伦多,转念想想其实很正常,毕竟伦多也是基地为数不多的一刀星厨之一。
见他推着装食材的保鲜柜,伦多笑道,“你帮万叔过来送食材?”
“顺带的,”祁欢拍了拍保鲜柜的把手,“主要是过来做菜。”
“你也要为今天的晚宴做菜?”伦多表情错愕。
“嗯。”祁欢点头,眸子里晃过厨具映过来的璀璨日光,“过来试试。”
见整个后排都空着,他就随手选了后排贴着过道最靠外的那个位置,相对来说,那个位置传菜最方便。
听到他也是过来做菜的,另外两个厨师停下手过来打招呼,棕色头发那位见祁欢胸口空空的有些奇怪,“你的星厨胸针怎么没戴?”
祁欢扫了一眼,发现三人胸口果然都别着那个代表一刀星厨身份的迷你菜刀胸针。
犹豫半秒,他还是坦诚地道,“我还不是一刀星厨。”
“敢情就是来凑数的?”红头发那位立刻变脸,露出鄙夷的神色,似乎是嫌和他说话浪费时间,转身回自己的竈台忙和去了。
“你们聊,我得去备菜了。”棕头发也没比红头发那位礼貌多少,敷衍了句便兴致缺缺地回去了。
伦多叹了口气,瞄了眼两人的背影,压低声音,“你啊,下次就说忘戴了。”
“没事,掌厨知道吃过我做的菜,也知道我不是一刀星厨。”祁欢示意伦多不必担心。
“那就好,”伦多点点头,又鼓励地拍了拍他的肩膀,“我也要回去准备了,有什么需要帮忙的就叫我。”
“放心吧,我没问题。”祁欢笑着把他往回推。
士别三日当刮目相看,他这都四五十天了,绝对可以大跌 眼镜的程度。
下午两点半,信道口响起噪杂的脚步声,正在撇汤沫的祁欢回过头,只见一个方脸男人双手背在身后,趾高气昂地走了进来,身后还跟着两个黑衣小厮。他穿着身黑底银边的制服,胸口别着枚闪亮扎眼的双刀胸针,一看就知道肯定是七号废星那个传说中唯一的二刀星厨。
红头发大概本来要去保鲜柜那边取点食材,看到他便不自觉地退后两步,给他让出了路。方脸男人朝他们这边扫了一眼,不屑地冷哼了声,转身朝右边走去。
“星厨。”擦了半个下午刀具厨具的黑衣小厮拿着围裙恭敬地迎了上去。
方脸男人举起手臂,小厮便麻利地给他系上了围裙。另外两人看样子是帮厨,同样各自扎起了围裙。
不愧是二刀星厨,派头真大。祁欢摇了摇头,来回快速踮了几下脚,活动了下有些酸疼的腿,继续关注自己的那锅高汤。
午后四点半,伦多自己那边准备得差不多,就过来看他,“怎么样,有没有要搭把手的地方?”
“不用,我这边也差不多了。”祁欢手上忙着切豆腐块,随口应道。
“知道今天来的贵客是谁么?”伦多抓起颗案板旁的蛋摆弄,撞了撞祁欢的胳膊,悄声八卦。
祁欢摇头,他一门心思想着赚钱的事情,还真没跟万叔打听知不知道客人的具体身份。
伦多放下蛋,又压低了两分声音,声音轻得接近气音,“九方家派来接任咱们七号废星的新星主。”
新星主?祁欢恍然想起之前全海提过的消息,这几天忙得不可开交,又没听到什么新动静,几乎都要把这件事忘了。
“换谁都一样。”祁欢意兴索然,又拿起块豆腐飞快地切块。他可不认为换了个人就会改变目前的状况,上行下效,九方家的人多半都是一路货色。
“听说新星主当初可是九方家最年轻的S级战将,军功赫赫,年轻有为,前途不可限量。”
“‘年轻有为’,‘前途不可限量’,你觉得这两个词能跟咱们废星搭得上边么?”祁欢撇嘴,这消息一听就是假的,完全不合逻辑好不好。
“对哦,这样的人九方家怎么会舍得派到废星来?”伦多挠了挠头,被祁欢一说才发现自己听来的消息似乎有问题。
“估计就是往自己脸上贴金的水货。”还是一分吹成十分那种,也不怕注水注到水肿。
“但有一条肯定没问题,”伦多拇指在中指和食指的指腹上画了个银币大小的圈,这是基地的人习惯用来比划钱的姿势,“他是新任星主,咱们今天做的菜只要入了他的眼,以后来天风阁的机会就多了。”