采薇就道：“娘给每个表姊妹一人一个荷包，荷包就放五钱银子，然后再加三个尺头。”
林氏笑着点头：“这样很好，既不会太单薄，也不会太多了，单薄了就有些失礼，太多了会引起人的贪念，想要从我们这里得到的更多，你大舅妈家就是前车之鉴，我们的钱也不是大风刮来的，全是采薇你辛苦赚来的。”
小满把自己的首饰盒抱了出来，正趴在炕桌上一件一件欣赏自己的首饰，只要晚上闲来无事，她就喜欢看自己的首饰。
小满闻言，就从首饰盒上抬起头来，问道：“娘不是说过以前两个舅舅很爱护娘的吗，怎么又这么说？”
林氏脸色暗了下去：“你大舅妈以前也很照顾娘，可现在人都是会变得，我就怕你两个舅舅也变了。”
现在林世江兄弟两个回来了，那就得按照顺序称呼了，所以华氏应该叫做大舅妈。
☆、第四百零三章竞拍芦笋菜（第五更）
采薇沉吟着道：“两个舅舅跟大舅妈不同。娘没出嫁时，大舅妈那时对娘好，焉知不是看在我死去的大舅舅和娘的祖母的份上？再说了，娘是嫡女，她不敢不对娘好。可是两个舅舅就不同了，他们对娘好的时候正是娘最困顿的时候，所谓患难见真情，就是说的这样。
再说两个舅舅从江浙回来，看他们的衣着和容貌，现在应该是过得很不如意，可两个舅舅自始至终没有提现在生活困难，就是娘问起他们过得怎样，他们都只说虽然不如咱们家，但一切都过得去，足见他们没有打秋风搜刮咱们的意思，以后要是能帮他们一把就帮他们一把吧。”
林氏点头：“你看着斟酌，千万不要咱们出了力还落得不是。”
采薇道：“这个我知道，娘就放心好了。”想起一事来，命人把大力叫来，告诉他明天一大早一大早带着家里请来的长工、短工都去鲤鱼河畔挖芦笋，吃早饭之前赶回来，并且命外厨房明天早饭添个红烧五花肉，保证干活的人每人能分到五块小孩巴掌大小的五花肉。
别小看那五块五花肉，至少有半斤重，有的长工和短工都舍不得吃完，留三块带回去给自己的孩子、老婆或是家里的老人吃，回家改改刀，把那三块肉切成小块，家里每个人都能吃到一两块，解解馋。
采薇家工钱给的公道，林氏母女待人和气，从不苛刻下人，再加上在吃的上面舍得，所以来采薇家干活的人都特别卖力，大家伙也喜欢来她家干活儿。
吩咐完大力和厨房之后，采薇就在灯下拟了不下五十道芦笋系列菜肴，而且连怎样烹饪过程都写得极为详细，等写完了已经到了子夜，她这才睡下。
第二天，采薇很早就起来吃过早饭，就去了镇上，命醉仙楼的伙计在镇上贴了不少三文钱一斤收购芦笋的告示，要求要把芦笋外面的老皮去掉。
告示一经贴出，在整个镇引起不小的轰动，醉仙楼的小老板娘这是要干什么，上次收购荠菜，大家知道荠菜能吃，可是这次收购芦笋谁听说过芦笋能吃？就算能吃，味道也不会好吧
许多酒楼的东家都准备看采薇摔个大跟斗，他们好重新洗牌，竞争行业老大。
自从采薇接盘了醉仙楼，比以前的东家沈老爷还狠，简直把镇上的生意和过路的生意抢去了大半，镇上其他酒楼的生意加起来的总和恐怕都没有醉仙楼的五分之一，那些酒楼的东家都很乐意看见采薇的醉仙楼垮掉。
采薇巡视完店铺就匆匆赶回家去，大力他们已经挖了不少芦笋回来，那些长短工已经吃过早饭离开了。
采薇就安排家里的下人除了作坊厨房里的之外，全都整理挖回来的芦笋，因为芦笋是用刀割的，所以只用除掉老皮就行了，然后洗干净，这时厨房也按照采薇事先吩咐的已经烧好开水。
采薇亲自带着几个丫鬟婆子把整理出来并且洗干净的芦笋全都焯一道开水，去掉苦味。
忙起来不知不觉就到了巳时，采薇把已经焯好水的芦笋命人装起来，足足有五六筐，还有那些没来得及焯水的芦笋还有不少。
采薇把那几筐芦笋命人装上骡子车，大力亲自驾着车带着送采薇和小兰去了醉仙楼。
采薇把那些芦笋和昨晚连夜写出来的芦笋菜肴菜谱交给厨房里的大厨，告诉他们按照菜谱上写的做芦笋菜就行了，又吩咐掌柜赶紧在菜单上加上芦笋系列的菜肴的名字，并且还要在酒楼门口打出推出芦笋系列菜的横幅。