苏白玉见她上当了,嘴角勾起一抹诡异的笑意。
“好,苏星月,这是你说的。”
“我爹爹已经把天上楼交给了我,我说的就是他说的话,你无须怀疑。”
“大人,可以开始了吗?”
苏白玉见苏星月一副不怕死的样子,死丫头,你是美食学府出来的又如何,今日就让你在这姑苏百姓的面前丢尽脸面,苏远你好好看着,你的败家女是如何败掉你一生基业的。”
“准备好了吗?”
那人忙上前,“启禀大人都准备好了,所需要的食材和配料都准备好了。”
“苏星月,苏白玉,你们二位请各自去各自的灶台处检查做百花鸡的配料和所有需要的东西,若是有需要的可以立刻提出来,若是在做的过程中发现没有,那么本官不会理会,两位可明白?”
这样的考试规则就和在美食学府是一样的。
“是,大人!”
她走到了属于自己的灶台边上,她见到了三斤重的新鲜鸡肉,见到了那些调料,一一细数,所需的调料都有,看来这个李大人来做主持是对了。
她先是准备尝了尝那些调料,苏白玉见她如此警惕,死丫头变聪明了?
“公子……”
“没关系……”
“大人……”
苏星月突然的道。“这不是盐我要换过。”
“什么,不是盐巴?怎么可能?”
“大人可叫人来检查,确实不是盐巴,看来这些调料我要好好检查一番。”
没错,这些调料是否对味关系着做菜,她不能马虎,而且看苏白玉的样子应该是想做什么手脚,不然公平来,他没有胜过自己的把握。
“来人,重新配盐巴,去查是谁配的调料?”
“是,大人。”
“苏公子你也看好了。”
“我的盐巴没有问题。”
“公子,这苏白玉他……”
秋秋葵站在一旁很是担心,徐清风却是轻笑,“别担心,她已经不是当初的苏星月了,没那么好糊弄的。”
“这盐巴分明就是苏白玉在搞鬼。”
“这才是开始罢了,苏白玉再怎么自大,也应该懂得他无法和美食学府出来的人一较高下,所以……”
“公子的意思他想在这上面做手脚。”
“他算是小看她这个妹妹了,苏星月现在很严谨,等着看戏吧。”
“大人,这花椒不对,我要藤椒。”
苏白玉见她竟然能都分辨的出来,咬了咬牙。“好一个臭丫头。”
“藤椒?这不是藤椒吗?”
“我要藤椒。”
“大人,我这里的蒜瓣也不对,我要小蒜不要大的。”
“好,都给一一换下。”
其实这些都是故意设置的障碍,因为一个合格的厨子,一定会对这些配料和食材了如指掌,若是一个厨子连这些都无法确认是否是对的,那么他拿什么手艺来斗菜?
李大人深知苏白玉做的一切,却是没有追究。
对调料和食材的检查总算好了,李大人看了看日头。“时辰到了两位请准备好,以铜锣声响为开始。”
咚咚……
随着一声清脆的铜锣声音响起,这样的声音苏星月是轻车熟路了,她不知道听过多少次这种声音了。
“开始!”
一声开始,众人伸长了脑袋纷纷朝着两人瞧去,苏白玉不慌不忙拿起了鸡肉开始准备抹汁儿,他的动作非常熟练,一瞧就是经常做菜的。
“看那,这昔日的兄妹在斗菜,也不知道这苏老爷教出来的,这两人谁会赢啊?”
“谁赢了都不好啊,这不是打苏老爷的脸吗,两兄妹一个教法……”
“你们是外地来的吧,这苏小姐可不是苏老爷教的,她啊可厉害着呢,可是美食学府通关的人呢,这手艺是可以当御厨的,知道吗?”
台下人的话听进了苏白玉的耳朵里面,他却是不慌不忙继续做着手里的事,苏星月也没闲着,有条不紊的清洗鸡肉,把准备好的三鲜,冬菇,豆腐,青笋都切碎挑好放入鸡肉腹中,随后准备不同的调味。
她知道这三炷香的时间有点短,只能想办法用盐巴让这鸡肉的每个部位更好入味,菜肴没有味道就输了全部。