七零穿书之厨神知青_作者:范江江(159)

  我那时候调皮好动,他很会哄孩子,为了让我多点耐心,拿好吃的来钓着我,让我帮他干活。

  他会做很多精细的吃食,尤其一种核桃酪,那东西做起来繁琐,泡好的核桃、大枣要祛皮,为了一口吃的,我那时竟然也能把那么大的一捧核桃跟枣的皮都给剥了,自己的劳动果实品尝起来格外香,我爱吃甜的就是这么来的。”

  薛妙听了进去,也回忆道:“我爱吃鲜的,我记忆里的味道都是爷爷给我做的各式海鲜、河鲜,水晶虾饼、爆鳝丝、炖河蚌,各种海鱼、海虾、海蟹,爷爷为了让我吃好,他一个淮扬菜的大厨竟然还去找了个粤菜名家拜师,后来他粤菜手艺跟淮扬菜比起来也不差什么,我可能真把河里、海里能吃的生物都吃过了一遍。”

  廖蔺感慨,“所以食物更关乎情感。”说完揉揉身旁姑娘的脑袋,“你真对得起妙妙这个名字。”

  薛妙回呛:“那你也挺对得起你家祖宗蔺舍人,就会忽悠人,欺负老实人。”

  廖蔺听了只是笑,他不久后的一天以另外一种方式致敬了他家舍人祖宗,蔺相如。

  曲司令员第二天一早跟独立营连级以上的干部开了个座谈会,研究独立营新近绘制完成的周边精确地形图,关于下一步的行动方针也做了布置。来去如风,又接着上路,往下个视察点开去。

  司令员不光行动如风,做事也毫不拖泥带水,薛妙提出的这点事不算大,他既然答应了,就格外关注下面人的行动进展,在下面视察了一圈回到军区后不久,有关协助边地人民建设边疆,搞好军民团结的几点指导意见,就由蓉城的大军区司令部正式下发到各边防军营哨所。

  廖蔺拿了文件的复写版先去找了薛妙,打着手电筒在石洞里看了文件的内容,薛妙开心极了,“我太喜欢司令员的急脾气,部队人就是雷厉风行,办事干脆利落。”惋惜道:“司令员老家有种羊汤很有名,可惜没法做给他吃。”

  “等有机会去省城我带你去他家拜访下。”廖蔺好笑,这姑娘报答人的办法就是给人做好吃的,“你报答不了他,你可以先报答报答我,我记得你好像欠了我样东西。”

  薛妙怎么能忘,只是廖蔺这段时间带人进林子搞野外训练,一直不在,她也没机会拿给他吃。既然某人现在要吃,立即拿了开水泡好的核桃、煮熟大枣出来。

  廖蔺傻眼:“不是吃现成的?”

  “你不是说品尝自己的劳动成果格外香甜吗?赶紧剥皮。”

  太座吩咐,不敢不从,廖蔺早不是当年的好动顽童,又没多少量,核桃皮手剥,枣皮用自己的匕首刮,一会就弄干净,剩下是薛妙的活,拿出一个小巧的石臼,把核桃往碎里捣,浓米浆也捣碎舂好。

  煮核桃酪不适宜用铁锅,当地常见的陶土做的小锅就很合适,把枣泥、核桃碎跟米浆倒在石锅里熬煮,边煮边搅,开锅放一点糖,煮开一锅颜色暗紫核桃酪。

  一人一碗,浓浓的米香、核桃香、还有枣香在鼻端飘荡,一口含在嘴里甜甜的,黏黏的,是童年的味道。

  陶醉地喝完,廖蔺满足,“等哪天再回忆下你的童年。”

  薛妙边擦嘴边点头,“我上次在沪市搜罗了一堆海鲜,等我有时间再做给你吃。”

  廖蔺指着自己的嘴,“给我也擦擦,”薛妙一张手绢就要糊过来,被人家躲开,“用嘴擦好不好?”必须被手绢灭口。

  “保暖思淫|欲,这话一点不假。”薛妙拿手绢在廖蔺嘴上使劲蹭了蹭。

  廖蔺嘴被蹭得火辣辣,喊冤,“我就是想给你个核桃味的吻,就被你使暴力,完了,我觉得你跟我妈越来越像了。”

  薛妙好奇,“我跟你妈像?能给我解释下吗?”

  “我妈呀——”廖蔺拉了个大长音,“我不能说太多,说多了你再跟着学就糟了。”

  “切,不说就不说,我要自己慢慢摸索……”

  “摸索怎么治我?咱俩还没结婚你就开始准备了?”廖蔺惊觉前方有险情,坐直了身子。

  “主席教导我们,不打无准备之战。万物相生相克,我们做饭的最懂得,我要活学活用,好好了解你,再编个跟你有关的菜谱。治大国,如烹小鲜,就是说我们做厨师的有治理天赋,咱们家以后我说了算,你也要听我指挥。”薛妙下巴抬起,手抄胸前,很是自信。