随身空间:渔女巧当家_作者:沁温风(317)

2019-06-09 沁温风

  贝贝以为这样说,母亲就不会再催了,可没想到第二天晚上,孙掌柜又让人转告她,说冯氏和云氏还有赵氏一块让她回去。

  贝贝听完两道秀眉都打成了死结,母亲和大伯母二伯母一块来催她,那她就更不能回去了。

  第二天中午在将军府吃完午饭,贝贝又去了厨房,荣师傅早已等在那里了。

  第227章 别砸了师父的招牌

  227

  想到家人催促自己回去了事,贝贝抬起头对荣师傅笑容满面的说道“师父,问您一个问题。(шщшщuruo舞若小說網首发)”

  “问吧。”荣师傅以为她要问的是厨艺方面的事。

  贝贝斟酌了一下,才开口道“师父,听说咱们的门规里面有一条,是说我们得年满18岁以后再成亲,这事可是真的?”

  闻言,荣师傅脸一黑,第一次板起脸来训斥贝贝“什么听说?当天你师伯给你念门规的时候你没认真听吗?”

  “师父,我当天是认真听了,可是门规那么长,我没记住。”贝贝见师父生气,忙说道。

  听到她说认真听了,只是没记住,荣师傅的脸色这才好了些,这行拜师礼不认真听门规,那可是藐视师门的行为,是不可饶恕的!可如果认真听了,只是没记住,那还情有可原,毕竟不是每个人的记性都那么好。

  “改天我把门规给你抄一份,你把门规背起来。”荣师傅又说道。

  “师父,我不认得字!”贝贝赶紧道。

  开玩笑,让她背那些什么乱七八糟的门规,还不如让她多做几坛子酱料。

  “不认识字?”荣师傅听后拧眉想了想,又说道“既然这样,那从明天开始,你就跟我边学厨艺边背门规。”

  什么?师父要亲自教她背门规?!

  贝贝不敢置信的瞪大了双眼,这也太苦逼了吧?

  “怎么,不愿意?”荣师傅见她一副见鬼了的表情,当即又板下了脸来。

  “没有,没有,我就是有点担心一边学厨艺一边背门规,还是记不住,因为我这人脑子不太好使。”

  贝贝为了不背门规,也算是无所不用其极了,竟然自己给自己抹黑。

  只见荣师傅听了她的话,眉头拧了又拧,最后像是做了什么重大决定一般,说道“算了,不背就不背吧,如果有什么不懂的地方就问我,如果我看到你有偏离门规的行为也会提醒你,到时候你记住就行了。”

  这丫头本来学厨艺的时间就不多,要是再让她分心就白费他一番心思了。

  “谢谢师父!”贝贝点了点头,没将窃喜表露在脸上。

  “行了,言归正传吧,今天我换种方法教你把握油盐的分量吧。”荣师傅道,这丫头练了几天怎么把握油盐的分量都没有半点时展,他只有另寻它法了。

  “好的,师父。”

  “对了,听说你要在县城开铺子?”荣师傅突然又问道。

  “是的,师父,我打算开间专卖千张和酱料的铺子。”贝贝没有对师父隐瞒自己的打算。

  只见荣师傅听了她的话,刚松开的眉头又拧了起来“你这油盐的份量都把握不好还想做酱料卖?可别砸了你师父我的招牌!”

  贝贝莞尔一笑,道“师父,不是还有秤吗?我打算用秤来称油盐还有调料的份量,这样就不用担心把握不准了。”

  她在家已经做了很多次试验,并且还做了记录,所有的比例都已经调试好,还在空间内做好几十坛酱料和料酒了,在铺子开张前她还有时间多做一些,到时开张就能铺上货了。

  “你就打算一辈子都依赖秤吗?”荣师傅不敢苟同道。

  “师父,我这不是没有办法吗?”她也想像师父这样一出手就知道是咸是淡,可是她做不到呀。

  “谁说没有办法?”荣师傅说着将厨柜里那把天平秤给搬了出来,说道“今天我就教你这办法。”

  这还不是用秤吗?贝贝看着那把天平秤腹诽道。

  “你先将这几个小秤砣的重量熟悉一下。”荣师傅将天平秤一头的几个小秤砣拿了下来交给了贝贝。

  贝贝这才发现这天平秤一头用的不是砝码,而用银子做成的银色小秤砣。

  “师父,熟悉这小秤砣的重量做什么?”贝贝不解的问道。

  “你先熟悉一下每个小秤砣的重量,再用每个重量的秤砣分开称大米,然后把称好的大米用手感觉一下重量,最后再以每种重量的秤砣用手抓大米,看与正确的重量相差多少,这样练上一段日子,相信你就会有进步的。”