幸好家里的炉灶并不只有一个灶口，一个灶口上炖着鸭汤的时候春绯就用另一个灶口做饭，今天的晚餐还是要做的不是？只不过春绯她做的除了鸭血粉丝汤之外，她还准备了别的一道卤鸭。
卤汤一直都是春绯家里常备的，所以现在她就自己做了一只卤鸭。卤鸭需要煮的时间也挺长的，另一边的鸭汤也需要炖煮久一点，所以春绯就不管了。
鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。
锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。
锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。
在炖煮了一个多小时的鸭汤炖好了以后，鸭血粉丝汤其实很容易的就做好了。鸭血粉丝汤做好了，卤鸭也差不多好了，春绯捞出来以后稍微放凉了一点就把卤鸭给剁成块装盘。
一个多小时的时间外面大家也差不多把鸭子给处理好了，春绯把东西需要腌制的鸭子全都腌制好了，然后剩下的新鲜的鸭子她放进了自己的空间。
鸭血粉丝汤、卤鸭全都弄好了，晚餐的其他菜春绯也准备好了。香煎豆腐、麻婆豆腐、小葱拌豆腐、白灼虾、红烧鱼、酸菜鱼等才也准备好了的时候，大家就开始摆桌子吃饭了。
这一次大家并没有去大伯家聚餐而是选择直接在陈东海家里吃，毕竟菜都是春绯在家里做的不可能做好了把所有的菜全都搬到大伯家去吃，所以大家就在陈东海家里吃了。
只不过是大伯他们几家也桌子也椅子还有碗筷什么的全都拿过来在陈东海家这边，陈东海家只有一张桌子和三十张长凳根本就坐不下二十多号人，所以就只能从其他人的家里把桌椅碗筷全都拿过来。
第100章 吃鸭【一更】
春绯看着人多，总感觉菜应该也不够吃，所以她又做了几道青菜。蒜炒空心菜、清炒水芹菜、凉拌黄瓜、苦瓜炒蛋、苦瓜酿肉等，这些也是很丰盛的。
三张桌子摆下来，菜也上桌了以后大家也都开开心心的坐下来吃饭了。
陈永城夫妻俩、陈永端夫妻俩还有陈云翠也早就已经收摊回来了，他们还是跟以前春绯摆摊的时候一样不会很晚才回收摊，大概下午五六点的时候就会收摊回家，所以今天又是齐聚一堂的时候，吃吃喝喝的很开心。
陈家这几个月的时间动不动的就聚在一起吃饭，而且每次聚餐的时候吃的都是大鱼大肉的让村里人非常的羡慕。当然，也有人是嫉妒得烟斗红了，比如黄素芬，比如其他的跟陈家不对付的人家，就非常的嫉妒。
“老陈家这是造孽啊？每次都大鱼大肉的吃，当自己家是地主老财了？资本主义啊这是？”黄素芬羡慕嫉妒恨的说道，尤其是派自家孙子去看看他们家做了什么之后她更加的嫉妒了。
杀了十只鸭子，这是多么大方的手臂啊？
“那个陈东海他们家竟然杀了十只鸭子，杀了十只鸭子啊，当年的地主也不敢这么吃的吧？”黄素芬嫉妒得眼都红了，当然不仅仅是黄素芬眼红，她的家人也都眼红。
“他们家杀了十只鸭子，全都他们自己吃的吗？不是拿出去卖的？不是说他们家再做吃食生意？”黄素芬的儿媳妇疑惑道，当然她也是很羡慕嫉妒的。
在这个大家都不知道能不能吃饱的年代，竟然有人一口气杀了十只鸭子，怎么能够不让人嫉妒啊？
然而就算是嫉妒也没有办法，人家陈家有钱可以买这么多的鸭子那是人家有本事，嫉妒有什么用？现在又不是几年前了，大家有钱了想要买什么是他们自己的本事，想要吃什么也是人家的自由，他们就算是嫉妒又能怎么样？
大家在聚餐的时候也提起了大伯要承包谭边的滩涂养鸭子的事情，大家也没什么需要反对的，大伯又不是很老，也才刚刚四十岁的年纪，哪里不能够自己闯出一番事业了？