火锅在古代算不上什么稀罕物，事实上，早在商周时期，人们将各种肉类放入特制的鼎中边煮边吃，称之为温鼎，算是火锅的雏形。到魏晋时期，就更不得了了，各种不同口味的锅底都被研究了出来。
不过现代火锅经过改良，蘸料也要比古代丰富得多。
傅廷烨自然也吃过火锅的，只是吃得没有今天这么精细，桌上光是蘸料就有十来种，麻酱、香油、香菜碎、香葱段、花生碎、韭菜花、腐乳汁、香菇酱等等等等。
华轻雪被感动到了，卢正清为了准备这顿火锅，可见费了不少精力。
在发现锅底是鸳鸯锅之后，华轻雪触景生情，越发怀念……虽然她与卢正清不是同一个时代的人，但鸳鸯锅却是火锅里的经典，不论哪个时期，都很受欢迎。
“你们从哪里弄来的辣椒？”华轻雪见辣汤表层漂浮着的辣椒，非常惊喜。
大齐虽然有玉米、土豆这些从外引进的食物，但是辣椒她还从没见过。人们吃辣都是用茱萸作为调料，茱萸口感也属辛辣，辣感却不如辣椒醇厚畅爽。
卢正清笑着说道：“去年偶然从海外一位商人手里得了些种子，我和慕语种在药园里，最近已经长成一大片。”
卢夫人姓罗，叫慕语。
古人通常对外人称呼自己的妻子贱内、拙荆，卢正清却依旧保留现代人的习惯，直呼其名。
华轻雪眼睛亮晶晶看着他们，“能卖给我一些吗？”
卢夫人抿着唇笑，“那东西平时都卖不出去，华姑娘想要的话，尽管拿去就好，不用钱的。”
卢正清也不好意思的笑起来，“我本来有心想要推广一番，只是这里的百姓吃不惯辣椒，有些肠胃不好的吃后拉肚子，还以为我卖的是毒药，险些叫我吃了官司。”
“啊……那太可惜了……”华轻雪面露惋惜。她不太能吃辣，但是偶尔吃一次，还是感觉很过瘾的。
“也谈不上可惜，物种普及本来就不是一早一夕的事。”
就好比玉米，大齐已经引进许多年了，可仍然还有许多州府没有这样的作物。这里头的原因，既有老百姓接受新事物的能力的关系，也有大齐土地赋税政策没有扶持的关系。
卢正清穿越的年头比她长，心态早已平和下来，“现在那些辣椒也不是全无用处，如今除了家中偶尔做吃食用用，余下全都用作中药。”
华轻雪好奇的问：“辣椒也算是中药？”
卢正清点头，“可以温中下气，散寒除湿，开郁祛痰。”
卢夫人罗慕语笑着插声道：“还可以治冻疮。”
说罢，亮着星星眼望向卢正清，满眼的敬仰爱慕，那眼神仿佛在说：我夫君什么都懂，真是世界上最厉害的人！
华轻雪被卢夫人逗乐了，能看出他们夫妻的感情极好。
一桌人相谈甚欢，气氛其乐融融。
傅廷烨早在他们谈话时往那辣汤里夹了一筷子，嗯……真的很辣。
他默默放下筷子，决定再也不吃辣汤里的菜了……
傅廷烨端起茶杯，喝了一口杯中饮品，感觉酸甜开胃，很解辣。
“这是酸梅汤吧？”华轻雪与卢家夫妇聊得十分投入，“酸梅汤和麻辣香锅最配了！”
“嗯，是我做的。”罗慕语看了一眼卢正清，与有荣焉的说，“我夫君教我做的。”
她身上再次散发出：我夫君最棒！我夫君顶呱呱！我夫君炒鸡好！等等诸如此类的气息。
卢正清虽然很享受小妻子对自己的信赖爱慕，可毕竟有客人在，难免有些不好意思。
他局促的咳了两声，道：“吃菜吧，吃菜……”
……
吃完火锅之后，男人们去前面厅堂喝茶说话，女人留下来收拾残局。
华轻雪作为客人，自然是不需要动手的，可是她对男人们的聊天话题没什么兴趣，索性留在饭厅，兴致勃勃的问罗慕语制作酸梅汤的方法。
罗慕语身边只有一个丫鬟帮她打下手，大部分事情都是亲力亲为，华轻雪怕她辛苦，也帮她一起收拾。
“盛京城里什么都贵，家里养不起太多下人，夫君也不习惯住的地方有人伺候，什么事都是尽量自己做。”罗慕语笑着解释道。
华轻雪点头，看来卢正清和她一样，都不习惯被人伺候。