具有健脾开胃生津作用，促进消化。
饭后，尤卓尔就带着大家处理起酸枣来，首先就是将采摘的酸枣进行简单的清洗，隔水蒸熟，蒸到酸枣大多爆皮了即可。
接着晾一晾，在不烫手的时候，将酸枣肉带核剥出，用几双筷子快速的搅拌，核就会慢慢的剥离出来。
“说得好像很简单的样子，我来试试！”姜萌萌说着就撸起了袖子。
洗酸枣的时候吧，嫌水冷；剥皮的时候吧，还怕烫；搅拌的时候吧，手太酸。
好吧，这就是姜萌萌了，大约只有吃的时候她最开心吧。
别看酸枣糕的制作流程好像很简单的样子，可真的做起来可不是三言两语那么容易了。
姜萌萌虽然抱怨多了些，可说的也是实情，并且她娇气归娇气，却也没有不干活。
摘得酸枣有点儿多，毕竟有尤卓尔这个大力士在嘛，几棵酸枣树下来，百来斤都不止。
按照四斤酸枣出一斤酸枣泥，再加上冰糖，做出来的酸枣糕有三四十斤，经过晾晒，最后大概能出二十斤酸枣糕吧。
不过，这就是十天后的事情了。
晚上，其他人都累得睡着了，唯有周蕊和尤卓尔还在忙着进行人参的干制。
没错，周蕊想要学学，毕竟空间那么多山参呢，她也得学着处理。
尤卓尔本来想让周蕊先去睡，但拗不过周蕊坚持，便随她去了。
“人参一般有两种制作方法，一种是生晒参，一种是红参。通常我们把体形完好，根须全，无病斑的人参制作成生晒参；根须不全但体形完好无病斑的制作成红参。我们今天要做的是前一种，生晒参。”尤卓尔做事，喜欢先讲解，之前做酸枣糕也是这样的。
“将选好的参根，刷洗干净，将参根肩部用线串起，晒5到6小时，装入熏箱用硫黄熏10~12小时，取出晾晒，在40到50℃温度下烘干即成。”
“所以我们只要把它洗干净晾上，其他的，明天再继续咯？”周蕊是个举一反三的好学生，很快就有了自己的见解。
“是的，没错！”尤卓尔笑笑，只差没给周蕊一个么么哒。
可是跟制作酸枣糕一样，野山参的清洗就是个细致活，周蕊和尤卓尔两个人花了将近一个小时才处理完。
做完这些后，终于可以睡了，可是周蕊却还很有兴致，去空间里连挖好几棵人参，按照尤卓尔教的步骤进行炮制，这才安心入睡。
这一觉就到了日上三竿。
甘草发烧39.4，正在医院挂盐水，这一章是一指禅码的…
第193章 微辣的锅
“潘潘你个大懒猪！”
“姜萌萌你自己睡得跟死猪一样，费了我多大劲儿才给你叫醒的，你倒是还恶人先告状了？”
“就是因为你睡过头，才导致我睡过头的！”姜萌萌一脸理直气壮的反驳着。
两个人已经从洗漱开始吵，吵到饭桌上了。
“别吵了，吃饭！”吃饭时候哔哔，容易消化不良，周蕊一向信奉的真理。
“哦！”显然潘雨婷和姜萌萌与周蕊相处也有半年了，知道她的尿性，所以也并不争辩，很乖巧的休战，吃饭。
接下来两天，大家都很闲适的在尤卓尔家小院里度过，也是是阳光好，在太阳底下半躺着也是种幸福。
不过这一天，周蕊就要带着陆小花离开了，要去蓉城同父母汇合。
听说蓉城有一家厨神小店，特别的红火，前世的时候，周蕊一直没有机会品尝，今生，她打算满足一下自己的口福。
就是不知道，这个时候，厨神小店开了没有，因为在她的印象里，厨神小店声名远扬已经是她开始创业的那会儿了，那就是十几二十年后啊。
管他的，去看看总不会错，或许能遇见年轻的厨神呢？也不一定吧！
本来只是周蕊和陆小花要走，姜萌萌和潘雨婷是要留下过年的，但因为之前采挖的野山参已经炮制好了，潘雨婷就想先一步送回家去，保险一些。
另外嘛，就是取钱，以前在学校聊天的时候，大家就知道尤卓尔的小梦想，就是把自家的小院改造成梦幻庄园。
如今这笔款项，其他两只自然是不那么在意的，但对于尤卓尔，却是实现她梦想的一部分，所以嘛，早些给她最好不过了。
正好现在村里很多外出务工的人都回来了，只要有钱，在寒假期间就能将尤卓尔家的小院平整出来，雏形打造好了，内容就由尤卓尔日后再慢慢填充吧。