狐狸：“你开你自己的店慢慢赚钱就行了。口碑上去的话应该是没什么问题的，你的对手竞争力都不大。”
寥寥云大声道：“要口碑？我懂的！”
为自己正名只是挽回口碑的第一步，她弄的第二个频道，就是弘扬自己的真善美——顶级厨师倾囊相授，免费教导大家如何有效去除猪身上的骚味，吃到最好吃的猪肉！
她在直播中告诉观众如何合理运用调料，还教了大家应该要怎么制作调味用的黄酒，以及一些常用的酱料。
她教得特别诚恳，参考了各大美食网红的教学流程以及网友留言，几乎是手把手的傻瓜式教学。同时还将最主要的问题再三重申：
“我们店的素菜跟我们店的猪肉一样，都是通过特殊的方法种植出来的，味道也不大普通。所以你们用市场上买到的食材来制作的话，味道上应该会有细微的差别，但是对于家常菜而言，没有太大的影响，大家可以自己尝试一下。”
她教得的确非常认真，也十分清楚，乍一眼看上去似乎没有多少难度，然而这样一通操作下来……大家更不想做饭了。
懒惰是人的本性啊。寥寥云这几节课的教程，彻底激发的观众的惰性。
比如说做一道最简单的凉面吧，首先你得擀面。这一步就杀退了半数以上的人群。然后还得先做黄酒和酱料。这酱料呢，又有酱油、豆瓣酱、海鲜酱、芝麻酱、辣椒酱之分，看你自己选择。辣椒酱里面呢，又有油制跟水制，蒜蓉、肉末、剁椒、灯笼椒等等各式乱七八糟的配料。
这些都是寥寥云自己多年来搜集并保留的库存。
她给众人展示了一下，她那几乎堆满了整个仓库的调味品，直接吓呆一干吃瓜群众。
寥寥云还很轻巧地说：“大家选自己喜欢的做一两种就好了。我一般会根据不同的菜式，搭配不同的辣酱。来我店里就没的选了。如果实在觉得麻烦的话，直接买市面上的成品辣椒酱也可以，只是我觉得那些辣酱的味道有点太冲，而且没有新意。”
众人摇头表示：他们其实不需要新意。不就是膝盖吗？他们心悦诚服地跪了。
就算坚持到了这一步，有人真的选择自制酱料。那腌制、处理都是需要时间跟功夫的。他们没有经验，动作缓慢，失败率极高。不是真爱的话，与其捣鼓这些东西，还不如去公司加个班，奖金都够他们买N瓶成品辣酱了，说不定还能感动上司，走上人生巅峰。
把有限的时间，投入到可以令人快乐的事情中去，才是现代人的高效率生活呀！
不过就是这几次的教程，给众人清楚展示了一下寥寥云平时那看似简单，实则复杂的操作。众人深切认识到，寥寥云的猪肉美味不是没有道理的。
别看人家店小，装潢诡异，好似不拘小节，实际上她对美味的追求，已经细致到了堪称恐怖的程度。人家只是不说而已。相信就算是业内专家，也不得不说一句这是颇具匠人精神的厨师。
费上那么多心力，用心对待烹饪，价格却只在高档餐厅中处于中下游的水准，贵吗？
食客们在这一刻好似醍醐灌顶，齐齐醒悟。
太特么的便宜了啊！
第93章 请假
有这种想法的显然不是一个两个，众人互相间一交流，顿时心底的那股怜惜啊，在共鸣中被放大了。
科学是不会骗人的。事实证明共振的理论不止适用于物理，还有心理。
于是寥寥云这两天接受了无数食客们慈祥的目光，这些客人们对待她的态度也变得更加客气，连说谢谢的时候都要面带微笑，放低语气，仿佛手中接过的不是餐碗，而是小钱钱。
道长们也跟她反应，说最近店里的氛围变得非常柔和。虽然店面地处小吃街，但已经有一点高档餐厅的做作感。当然这个“做作”在此语境中是一个褒义词，换一句浅显点的话来解释，就是人人无师自通秘技·商业互吹·十级，这个水准吧。从各方面来看都是一件让人开心的事情。
譬如：“你太辛苦了。像你这么认真工作的社会栋梁，还有人对你进行无端诋毁，我都为你觉得委屈！要是其他人有你一半的努力，我国餐饮业早就已经称霸全国，制霸米其林！”
寥寥云：“？？”
再譬如：“我要怎么才能做到像您一样有内涵有素质的专业厨师呢？甚至连酱料都准备得那么齐全，一点细节都不将就。”