男主高攀不起,告辞(穿书)_作者:落雨秋寒(319)

  反正被他所记恨也不是一天两天的事了,随他去呗,防着点就是。

  被闫家闹了这么一场,大家都累了,长辈们对宫令箴夫妇宽慰了几句,才各自散了。

  连宫衡出门时都还在嘀咕,真是人在家中坐,祸从天上来,他大哥救人还救出麻烦来了。

  寒食节过后,豆腐这种美食受到了上层人士的喜爱与追捧。

  特别是这次寒食节过后,太后娘娘竟然没有像往年一样,因为吃了寒食进而出现肠胃不适的状况。

  大家都知道这次宫中寒食节的主要菜品就是豆腐制品,一时间,豆腐制品这一类的食物进入了达官贵族们的视线中。

  太后老人家是赞不绝口的,其中有没有政治需求在里头就不好说了,不过说实话,豆腐制品确实适合老人家吃。

  而且虞国公府搭棚子恤贫时,施药送粥之余给一些特别虚弱的老人小孩各配了豆腐脑儿,豆腐脑儿能改善老人孩子体弱的消息也在扩散。

  国公府趁势放出名下百味豆腐斋即将开业的消息。

  京城贵族圈中有幸尝过豆腐制品的人都觉得这玩意儿味道不错,得知国公府大少夫人名下的百味豆腐斋即将开业,俱翘首以待。

  京城历来有东富西贵南贫北贱的说法,百味豆腐斋就是开在城西的朱雀街上,那地段是黄金地段,百味豆腐斋分上下两层,十分地阔气。这店铺是宫大人他娘给他留的私产,原先做的是绫罗绸缎的买卖,生意不是大火大旺的那种,但也不是差的。但林蔚然一说要开店,宫大人就让叫人将这店空置出来。一些剩余的绫罗绸缎货物转移到别的铺子去卖。

  林东一心辞了国公府主厨之位,然后打算专心帮林蔚然打理百味豆腐斋。

  林蔚然见他心诚且固执,和宫大夫人商量过之后,便同意了他的请求。

  百味豆腐斋不日便要开业,他在国公府这边办好交接事宜便要投入到那边忙碌去了,他需要做一些开业前期的工作。

  林东也不是个不负责任的人,说辞工就甩手不管了,而是替国公府引荐了一位厨艺不在他之下的厨子。那位厨子是江南人,做得一手好吃的本帮菜。

  等国公府各主子试过他的菜之后,他便荣升了主厨,弥补了林东之位。

  为了开这百味豆腐斋,林蔚然还弄了一个专门做豆制品的作坊,毕竟在这里,可没人给她的店提供豆制品,除了她自己。

  不过这样也不错,她可没忘记自己还养了两百头猪,她交待了羊宝庄那边,这些猪全部都得喂熟食。光是这猪食就够让那庄头头疼的了,毕竟如此喂粮食的话,不划算。当然,林蔚然也没那么败家。

  这下豆制品作坊一开,就有许多的豆腐渣,而且百味豆腐斋那边也会有许多泔水。这些豆腐渣和泔水,每日都运至羊宝庄上,配合着一些猪草,煮成熟食来喂猪,也可以降低成本。

  开业那天,百味豆腐斋客似云来人满为患。

  林东甚至就用豆制品做了一百零八道菜出来,不过这样的席面当天只限量预定出去五桌。

  所有来试菜的贵人都是乘兴而来满载而归。

  他们是没想到,黄豆这玩意能延伸出那么多的东西,真是涨见识了。

  豆制品本身花样就多,配成菜品就更多了。所以虞国公府敢取名百味豆腐斋,或许还真不算夸张。

  第118章

  在距离科举改制后的第一次考试时间还有五天的时候,泰昌帝在大朝上下了一道圣旨,大体意思是,

  鉴于科举改制,亦应相应有个制试的改制,原先京试是由太傅太师主持并出题的,如今将主考官人数改为三人。此三人在圣旨下达之后,便是新科的主考官,退朝之后即刻进入贡院副院出题,为期三日。出题期间,主考官不得离开贡院。

  此新任的三大主考官分别是孔太师、御史大夫郑春林郑大人,还有左谏议大夫宫藏宫大人。

  此旨意一下,举朝目瞪口呆。

  孔太师作为主考官那是名至实归,这么些年他与王太傅共同主持京试。且他出身鲁郡孔氏,乃孔子后人。而太师只有虚职荣耀,没有实权,孔氏基本上历代都是这个地位。实在没有可置喙的地方。

  而御史大夫主要行使副丞相的职权有权对包括丞相在内的百官公卿的一切行政活动进行监察,三公中地位最低。

  御史大夫郑春林被皇上钦点为主考官这一,资格也是够的。这世家哪个不是诗书传家的,能在朝中官居三品以上的重臣,大多都是文武双全的人才。