“那一般是小财主人家，这么教养子弟，让他们知道一饭一粥来之不易。”辛鲲这个知道，听说解放前，山西豪商家里就不说了，山东其实也是出巨贾的，但一些小财主家里，也就是窝头、盐菜顶饱而已。
北方好像都是这个传统，她看韩国的《商道》，巨商平日也是麦饭沾盐，盐都不舍得多沾。而就算二十一世纪，韩国的财阀世家，老一辈的，也异常简朴。因为他们都是白手起家，一分钱也不舍得浪费。
“该出败家子的，还是会出！”郭鹏翻了一个白眼，他有点不高兴了，今天鲲弟好像对表哥特别好。
“你呢？为自己当败家子找借口？”蔡关瞟了郭鹏一下。
“我倒是想不当败家子，麻烦您给我找点不败家的事啊！”郭鹏虽说没摔筷子，但语气不善了。
“中午做了一只烧鸭子，我让李婶重新蒸得软软的，你要不要试一下。”
“鸭子好吃吗？”郭鹏怔了一下，鸭子肉他觉得有腥气，肉也粗，不怎么爱吃的。
“只有不会做的，没有不好吃的。我去端。”辛鲲立刻起身去厨房了，很快端了一大盘整鸭出来。
这应该是江南葫芦鸭子的做法，鸭子里装满了各种食材，而鸭子表面不破，不过李婶是北方人，她又加了北方的烧鸭的做法，中午没一个人动筷子，晚上她就没法了，只能蒸了。
辛鲲用餐刀切开，鸭肚子里的食材露了出来，辛鲲装了一匙配料给老爷子，把鸭子腿分了郭鹏和蔡关一人一只。
“给我鸭肚子。”蔡关推开了那只碟子。
“真会吃！”辛鲲笑了，切了一块鸭肚子肉，薄薄的一片，带着皮。肉满满的食材味，鸭皮软烂。
“我也要！”郭鹏伸出自己的空盘子，他的鸭腿已经吃完了。
辛鲲挑了一块好的切给他，还在他的盘子里放了一勺配料，也给蔡关一勺。
“怎么样？”辛鲲看向了蔡关。
“像是江南的做法。”蔡关盯着配料。
“是，李婶只要听过，就能按自己的想法做出来。不过，她这么好的手艺，家里人太少，吃不动。”辛鲲也舀了一勺配料放到自己的盘子里，里面有她喜欢的火腿丁、松子、玉米，这是调好味之后才塞进鸭子肚的。配料里，满是鸭肉味，又不失配料的本味。
“其实你挺会吃的。”蔡关看着她。
“赚钱能做什么？除了吃是自己的，还能有别的吗？”辛鲲笑了，她盘子里东西挺少，每样菜都很小份，但她都吃了。每一样的味道都很好，她喜欢李婶的手艺。
“你赚钱不用吃得这么普通吧？”蔡关看了桌上的菜一眼，以他赚钱的能力，不用吃得这么简朴。
“贫穷限制了我的想像，我也不知道好的是什么。”辛鲲坦然的说道，她说真的。她现代只是出身小康，她又是学生，可不敢真的乱花钱。她有限几次去大酒店里吃饭，点的也都不是什么了不起的菜。所以到了这儿，她还真不知道此时什么是最好的。
“你相信我，那些一点也不好吃。”郭鹏抬头认真的说道，“我宁可在这儿吃，好吃多了。”
“你要想，若是那些食材放到这儿，会不会更好吃？”蔡关又瞟了郭鹏一眼。
“对哦，明天我给你送来。”郭鹏立刻说道。
辛鲲想想，摇摇头：“我连东西都认识，怎么让李婶做？”
“就是这个意思，跟你行军打仗一样，想克敌至胜，要知已知彼。鲲哥儿考试也是，县试无所谓，反正就算我不阅卷，你考上是一定的。但府试在顺天府考，你知道顺天府尹的喜恶吗？”
第100章 谁不懂
“那又有什么问题？我又不想连中六元，考上秀才其实难度不高吧？”
“你脑子对不对？你算一下，你要在顺天府里考几场？府试、院试、都由顺天府管。”
“这是小事！”郭鹏摆手，觉得这都不是问题。
“大人，你觉得我除了试帖诗、律赋之外，别的还有什么问题？”辛鲲想想看着蔡关。
“天下比你有才华的人多了去了，府试才收五十人，你知道有多少人来考？”
“府试开始只考帖经、杂文、策论三场，分别考记诵、辞章和政见时务。还有就是，府试是由布政司主管，我知道顺天府有什么用。”辛鲲最近也花了很多时间研究这些，而只有过了试帖诗和律赋，她真的一点也担心。
“你是天真还是无知啊？”蔡关他说顺天府并不是指顺天府尹。而是把顺天府的官僚系统。