小巴眉头微微一蹙，“拿你说，他们会不会自己卤出来？”
“会做菜的大厨一吃，就知道加了些什么调料，但这个调料的多少他就拿不准了，不必害怕，咱们先出卤肉，等卤肉大家吃腻了，咱们再上别的卤味！”朱小轻笑着安抚。
“……”
小巴看着朱小，忽地笑出声，“我到底还是小瞧你了！”
“呵呵！”朱小笑着，不去理会他。
转身去厨房翻锅里的卤肉。
她又没刻意隐藏什么，看小巴说的。
这肉卤煮好，要一起放到大缸里慢慢卤着，等时间到了，捞起来便已经入味，再沥干汤汁，就已经好了，拿回家切片，放锅里一蒸，味道很好。
也可以趁热的时候买回家去，切了就可以吃。
对于朱小家的午饭，佟安、徐小宝、狄成奇就没吃过这么好吃的饭菜。
半大小子，吃穷老子，三个孩子在朱小的一定要吃饱下，吃的确实多，一口一个阿小姐，喊的比亲姐都亲热。
等到下午去卖卤肉，三个人更是勤快，干活是一点都不偷懒，同样的东西，上午还卖了半个时辰，下午去一刻钟就被抢光。
“……”
“……”
小巴站在推车钱。
收钱收到手软，看着佟安三人也是满头大汗，小巴呼出一口气。
家里，朱小、阿秀也才把厨房收拾干净，把卤水都装好，等着明日好用。
卤水这东西，是越卤越香，所以要好好保存。
这才收拾好厨房，才坐下歇息，就听到门口传来声音。
“莫非他们又卖光了？”阿秀轻声。
前去开了门，看着小巴四个推着板车回来，“你们又卖光了？”
“对呀，简直呢，一下子就没了，一个个都是两三斤的买，还有人嫌弃我切的小了！”佟安说着，帮忙把东西搬进院子。
徐小宝已经去打水洗东西。
小巴抱着盒子到朱小跟前，“阿小，你看明天咱们要准备多少肉？”
“我本想比今天多一半，明天就多四倍，买一只猪的肉来吧！”
“一只猪啊，拿倒也可以！”小巴轻声。
“我的意思是上午一只猪，下午一只，第一锅卤好，你们就去卖，等卖光了回来拿第二锅去，我接着卤第三锅，还得请个人回来帮忙！”朱小道。
“……”
“……”
小巴阿秀惊住。
这样子真的还不租铺子吗？
有铺子，就不用跑进跑出，那样子可以一直卤肉卖。
“先卖几天再说！”朱小道。
她是想着这东西好卖，但是没想到一下子就抢光了。
徐小宝轻声道，“阿小姐，你要请人帮忙，能不能让我姐来，我姐也很勤快，保证不会对外面乱说！”
佟安、狄成奇也看着朱小，他们家里也有姐姐。
朱小却是摇摇头。
这种事情，她不会请人，而是打算让小巴去买几个人。
三人有些失望。
朱小也不过多解释，把留给他们的卤肉，让他们带回家去，明日早些来。
等人走了，朱小才喊了小巴过来，“你去牙行，挑选三个人回来！”
“？”
买人？
“这卤肉的活，不能随便让人来，买来的人卖身契在咱们手里，她们也不敢有别的心思！”
“可是我怕挑不好，你一起去吧！”
朱小站在原地想了想。
觉得自己不偷不抢，长得好看不是她的错。
且正正当当活在阳光下，让所有人都知道她在京城又如何？知道的人多，各方势力都在忌惮，才不敢随意出手。
“好，我去收拾一下，我们一起去！”
把阿秀留在家中看家。
朱小把头发梳成麻花辫，戴着一对银耳环，一身襦裙和小巴一起出了门。
小巴看着朱小的样子，倾城甜美，“要不要雇一辆马车？”
“行！”
小巴喊了一辆马车，伸手扶着朱小上马车。
自己坐在马车驭位上。
不进去马车，一来是观察一下周围环境，而来也是避嫌，他没歪心思，拿朱小当妹妹，但人言可畏。