富贵闭着眼睛，飘飘然的不想走。但他们还得从田头把两头小牛带回家，泡了半个时辰也就回去了。
到家后，饭已经好了。大毛看富贵泡了个澡，神采飞扬的样子可羡慕了，只恨没投成个男孩。
第二天，富贵如愿睡了懒觉。杨二柱要把麦地耕了，再种上一茬黍。这牛就不用放了。这黍是重要口粮，黍面经常和细面一起掺成杂面。地必须先耕出来，待到下雨时把种子撒下去。
耕地的犁，把子是木头的，犁头是铁的。这时候铁本稀缺，打铁又不易，铁具价格昂贵，这一套犁头当年置办的时候花了一两半的银子。一头成年老牛也不过四两银子上下。
两头牛拉套，牛倒不是很累。人就幸苦了些，要管着两头牛不能太慢，不能太快。犁头入土浅了要往下按一按，太深了又要略微提点。每趟耕一道，一道只有犁头的宽度，20公分的样子。得这样来来回回，一道一道的把所有的土都翻一遍。是个磨人性子的力气活。这四亩地，没个三天是耕不出来的。
两个娃醒后，大毛搬了小凳子坐在树底看麦子。时不时的会有各种禽类鸟类跑来偷吃。开始的时候吓唬两声就跑了，慢慢的这些家伙胆子越来越大，光是喊两声已经不行了。
大毛找了根长长的竹竿，在头上绑了个抹布。再有来的，她就挥几下，倒是挺有效果。富贵则跟着李杏儿割草去了。这几天两头牛也很幸苦，是家里的主要劳动力，不仅得喂足了草，晚上还在草里包了些豆子补充营养。这时候的庄稼不打农药，田埂上，墒沟里的草都可以割来喂牛。
傍晚的时候，李杏儿带着两个孩子把麦子又都装了起来。没一会儿二柱赶着牛，拖着犁回来了。把牛和梨安置妥当，二柱和李杏开始把麦子往板车上搬。再把板车拉进大柴房，柴房里有道隔间，专门用来存放粮食的。麦子就卸在了这里。
二柱在前面拉，剩下三个在后面推。这样拉了两趟，拉了15袋，剩了15袋。大毛不明所以，问二柱“爹，为什么拉一半留一半？”。
二柱一边把袋子码好，一边回道“这些留着过些天交税，先收了好打些称”。
大毛震惊了“这税要交一半？”。
二柱手不停，继续答道，“不论种什么，田税都是四成，但是可用麦子抵了稻子”。
“怎么个抵法？”，大毛又问。
“不管什么光景，稻子都按好年程算，300一亩。咱家有两亩水田，算来得交240斤稻子。就得拿240斤麦子来抵，这样加在一块就差不多得一半了”。
“这麦子和稻子一样价钱”？
“卖的话都是六文一斤，买的话麦子七文，稻子八文”。
大毛有些愣住，想想也有道理，中间商是要赚差价的。又有些算不过来，不知道这用麦子换稻子到底合不合算。就听杨二柱接着叹气道“仔细算起来还是留麦子合算。两斤麦子一斤面，两斤稻子一斤米，但是一斤面足够咱们自家吃一顿了，米的话一斤半都饱不了。富贵三岁前咱家是不拿麦子换稻子的”。
大毛家这两天一顿的米饭还是这么换出来的。大毛在心里仔仔细细算了下，家里的2400斤麦子，交了一半还剩1200斤，可以磨600斤面粉。一顿一斤，一天就得三斤，只能吃上200天。这米按一斤半一顿算，300斤够吃个200顿，也就能吃上六十多天。怪不得收了这么多麦子，细面却不常见。
“爹这税也太重了吧！”。大毛忍不住叹气道。
“那些个朝廷当差的，军队里当兵的，还有那么些个皇亲国戚，他们的月奉粮食部都得咱们这些庄户来出。摊到各家各户就那么多了”。
大毛在心中感叹，苛捐杂税猛于虎，底层的生活着实不易。
第22章 磨面
过了十来天，村里的麦子都陆续收完了。就有成群的官役，拿着两百斤的大秤，上门来收税。大毛家放在柴房里的麦子，果然被收了个精光。大家虽然心疼，但是交完了税，也了了心中一件大事。
第二天一早，李杏儿就挑了两个半袋子的麦子，让大毛拿了一个细孔的筛子和一个宽口的笆斗，两人一起去村里的大石磨处磨面。到的时候，已经排了两家人。税没交的时候，粮食都不敢动，这会儿官役们刚走，大家都兴冲冲的磨面来了。
“王嫂，张嫂，你两来这么早啊！”，李杏儿和前面两位打招呼道。又让大毛叫人，大毛喊了声“王婶，张婶”。然后看了下二人，这王婶不知道是哪个王婶，特别瘦，满面风霜，都看不出实际年龄。这张婶大毛是认识的，就是那个，教杨二柱养蜈蚣的张老爷子家儿媳妇。长了张讨喜的圆脸，看起来比李杏儿大上几岁。