都市小花农_作者:子曰与诗云(403)

2019-04-20 子曰与诗云

  这石墨米粉是湿粉,最后一共出了六十多斤米粉,算下来一斤陈米能够出三斤的米粉。一下午大家都很忙,孙巧也没精力再去做菜了,干脆就地取材,直接做的米粉。

  将晾好的米粉切成一指宽的条状,熬上一锅香浓的大骨汤。在米粉上加上一些配菜如大肠、叉烧、白斩肉等等,浇上香浓的猪骨汤,佐以葱姜蒜之类的辅料,吃起来唇齿留香、回味无穷。

  洛桐一次就吃了两碗,主要是她真没吃过。米线她到是吃过不少,但是都是超市买的,根本就没有这个手工做的劲道。这石磨米粉就是比机器加工的要更劲道,更有那种米香味。

  吃饱喝足,几人在客厅里商量这米粉的定价之类的。盛栖梧找出纸笔,给他们计算成本。“这一斤陈米可以出三斤米粉,陈米的价格是2.2元一斤,那么米粉的价格可以定为8块钱一斤。”

  “8块钱?会不会太高了?”孙巧惊讶,本来她的心理预算是4块钱一斤的,哪知道盛栖梧直接定这么高?其余人也将怀疑的视线投向盛栖梧。

  “这个价格绝对不高的,”盛栖梧老神自在,“我刚刚在网络上查了下,网络上不是纯手工的米粉,也就是机器米粉还要6块钱一斤的,你们这是纯手工的石磨米粉,这个价格是绝对不高的。”

  “话又说回来,你们先按照这8块钱一斤的价格卖,如果到时候销量不是很高,那就再考虑降价也行啊。”看陈德春一家还是愁眉苦脸的样子,盛栖梧又提出了一个建议。

  “今天是从下午三点开始忙活的,我们就按照六十斤米粉的价格算的话,那就是480元,去掉陈米的成本44元,再扣除水电煤之类的费用20元,这20斤米粉的利润就是416元。”

  担心大家不明白,盛栖梧还特意将每一条都列了下来。这听到416这个数字,陈德春一家四个人的眼睛都亮了,尤其是孙巧两口子的呼吸都有点粗重了。

  只有牛牛还小,懵懵懂懂的看看这个看看那个,不明白为什么自家爸妈的表情为什么那么严肃。

  孙巧和陈靖纯粹是激动的,按照一天400算的话,一个月就是12000元了,这放到过去,他们是想都不敢想的。

  两人对视一眼,彼此的想法就是:干了,别人帐都算的清清楚楚的,这绝对是稳赚不赔的买卖。

  “但是,”盛栖梧话锋一转,“这算下来很多,但是投入的人力也很多啊,今天你们一共出了四个人,撇去我和桐桐,这分摊下来,一个人才一百多点,实在是少了点。”

  盛栖梧说得实事求是,陈德春家如果真的想做米粉的话,仅仅是靠人力推动石磨是不靠谱的。一个人的精力终究有限,为什么不另外想办法呢?

  “那你有什么建议吗?”孙巧毕竟比陈靖精明一些,立马打蛇随棍上。

  “你们有没有考虑过在石磨上装一个电动机,这样就省去了这人工的难题?”盛栖梧提议道,他也是下午看了以后,萌生出的想法。正好网上也有这个案例,怎么将手工的石磨改成电动的。

  为了更有直观地效果,盛栖梧还特意找出了图片,大家伙一看就都明白了。“另外,我认为这光靠上蒸笼蒸米粉的速度有点慢了,你们可以买一个蒸箱,也是用电的。”

  “当然了,这蒸箱的价格也不贵,几千块钱左右,你们可以先自己还在灶台上蒸米粉,等你们日后单子赶不及了再买蒸箱也不迟。”

  这帮人帮到底,盛栖梧干脆将自己想到的全都说了出来。这只是他的建议,具体怎么做还要看陈靖和孙巧怎么想,万一人家觉得目前这样就挺好呢?

  “对了,这米粉给我三十斤,我明天送到市里,这价格就按照8块钱一斤的价格来说。”盛栖梧喝了一口茶,扔下一句话。他已经答应了帮陈靖他们找销路,自然要说到做到的。

  依盛栖梧这个挑剔的口味,他敢保证,这批米粉绝对是很受刘俊他们欢迎的。

  第三百零七章 接财神

  临走时,余招弟还打包了十斤的米粉,说是让洛桐和盛栖梧带回去吃。盛栖梧也没有推辞,拎着就回去了。

  黄昏时分,洛桐已经抽空去果园喂过大小狗们了,这养宠物也是一种甜蜜的负担,最起码一日三餐都要按时地送过去。

  他们回去的时候已经是九点多了,盛栖梧一手拎着米粉,一手牵着洛桐,慢悠悠地走在这乡间小路上。

  洛桐想帮他分担一点,被盛栖梧拒绝了,就这么点东西,还需要女朋友出力吗?