都市小花农_作者:子曰与诗云(713)

2019-04-20 子曰与诗云

  “那就有点困难了,交通不方便,车就进不去啊。”

  胖爷爷蹙眉,硬件条件就摆在这里,那就只能另外想办法了。

  “其实我觉得吧,这单独卖柿子不是一件很靠谱的事情,很浪费时间和精力。”

  坐在桌子对面的周医生慢悠悠地拈起一只本柿子,慢条斯理地撕开上面的皮。见到众人的目光到看过来,周医生吸溜了一口柿子肉,满嘴沙甜,又香又糯。

  众爷爷奶奶交换了下眼神,人好看做什么都好看,就连吸溜柿子这么不文雅的动作,由周医生做出来都有一种雅痞范儿。

  要是换了另外一个人做这样的动作,分分钟没眼看的。

  “这话怎么说?不卖新鲜的柿子,难道还加工好了卖?这柿子能加工出个什么东西出来?”

  胖爷爷是最心急的,他这个人就是个急性子,什么事情就希望赶紧解决掉,然后才能够安安心心地该吃吃,该喝喝。

  一个柿子解决完,周医生擦擦嘴巴,眼含深意地看向马森:“这事情你们不应该问我啊,应该问马森,马森是大厨师,应该怎么知道将这些柿子给加工成好吃的吧?”

  周医生是绝对不会承认他是故意拖马森下水的,他的理由是马森这段时间又有点胖了,也许是最近太闲了,应该给他找点事情做。

  再说了,他见过马森太多次用随处可见的食材做出各种美食了。周医生就想知道,在遇到这柿子时,马森会怎么做。

  当然了,这只是他的私心。具体的明面上的理由是这样的:“这柿子又不耐储存,又不方便运输,我个人觉得,如果将这些柿子加工成美食,不就方便了许多吗?”

  “对啊,不仅保质期长了,而且还省去了这新鲜柿子的运输费用,周医生你脑子可真聪明!”

  众爷爷奶奶一琢磨,对啊,道理就是这样的。还是年轻人的脑子转得比较快,好事的胖爷爷直接将一箱子柿子搬到了马森的面前,眨着铜铃大眼:“小胖子,现在就看你的了!”

  第五百三十九章 柿子饼

  “对的,杨家村的柿子能不能销出去就看小胖子你的了。”

  “这样说来,小胖子的任务还是蛮重的啊?”

  “可不是?小胖子现在可是掌握一村命脉的人呢?”

  大家伙儿纷纷打趣马森,当然纯粹是在说着玩的。

  正吃着柿子地马森眨巴着小眼睛,突然被委以重任,他有点方……

  不过他知道大家都只是在打趣他,也不以为意。

  “我要想想啊,这东西可不是说有就能有的,不过这柿子都不错,做成柿饼应该可以。”

  马森又咬了一口柿子,含糊不清地说道。众爷爷奶奶们的眼睛齐齐亮了,没想到小胖子这么给力啊,说想就想到了。

  对于周围众人的视线,,按时视若无睹。

  他又剥了一个柿子。:“这柿饼就不用想了,柿饼就是将新鲜的柿子剥皮,日晒夜露约一个半月后,然后放置席圈内,在经一个月左右,这才成为柿饼。”

  “要两个月啊?”

  爷爷奶奶们齐齐叹气,两个月后,杨家村的那些柿子就全都坏掉了,哪里能够等那么久?

  “就没有其他的办法了吗?小胖子,你平时最好吃,连你也想不出这些柿子能够做出什么好吃的吗?”

  “这个我得想想,要不咱们做柿子饼吧?”

  “柿子饼?和柿饼有什么不一样吗?”

  “当然有了,这个做起来更加方便快捷,要不咱们现在动手试试?”

  马森越想越觉得可行,急急忙忙地就开始行动了。只要是与吃相关,马森能够立马改变他懒洋洋的状态,分分钟地动起手来,也行这就是吃货的本性?

  按照马森的指点,大家将这些熟透了的柿子剥皮去蒂。这些本地柿子它们个头不大,好在里面没有种子,也省了大家的不少事情。

  柿子里面有很多柿子舌头,很有嚼劲儿。按照马森说的,大家讲这些柿子舌头全都取出来放到一边,据说待会儿做柿子饼用的到。

  处理好的柿子,马森放在料理机内绞成柿子泥,随后合着糯米粉和粘米粉一起,揉成光滑的面团。在醒了十来分钟后,将面团切成均匀的小剂子,擀平后,中间包入刚刚留在一边的柿舌头。

  除了这柿舌头以外,马森还做了另外一种口味的,那就是豆沙馅儿的。正好前段时间做月饼,还剩下许多红豆沙,马森就干脆拿出来了。