大头鱼，也叫花鲢鱼，学名鳙鱼。是中国四大淡水鱼之一。
这种鱼肉质细嫩，最好吃的是鱼头，煲鱼头豆腐汤、做剁椒鱼头都是极好的。鱼身和鱼尾因为刺比较多，很多人不喜欢吃，但小秋拿来做配面条，却是再好不过了。
只不过，小秋看到大头鱼的时候，就改了主意，她决定不做凉面，而是煲鱼头豆腐，然后在鱼头汤中下面。至于鱼身和鱼尾，就做成鱼丸，既免去吐鱼刺的麻烦，又能丰富鱼汤的内容，增加鱼汤的鲜美。
鱼头煲很简单，将鱼头斩下之后，劈开成蝴蝶状，连同鱼身取肉后的鱼排，一起入煎锅中煎至表面金黄，即可入炖锅，一次将汤添足，开火炖煮。开锅后加豆腐。
鱼身片下的鱼肉，再片去鱼皮，只取净肉，案板上扑一块猪皮，把鱼肉铺在猪皮上，用刀背敲打鱼肉，鱼刺逐渐深入猪皮，只剩下鱼肉渐渐剁成鱼茸，然后取鱼茸加蛋清淀粉搅打上劲儿，团成丸，入鱼汤之中即可。
鱼丸浮起，就可以把擀好宽面条下锅，待面条浮起，咬开没有白心了，鱼头豆腐汤就大功告成。
天气热了，吴戈秦戎都愿意坐在石榴树下学习，小秋也不管他们这个。
只是，坐在院子里，厨房里的阵阵香气飘散出来，生生将两个人从试题中拉出来，不时地抬头看一眼厨房门，那模样，恨不能钻进去立刻开吃才好。
一模成绩出来了，两个人的成绩又都有小幅度的进步，小秋颇感欣慰。出成绩的晚上，小秋请客，带着一家人去吃了一顿烤鸭。
吃着烤鸭，小秋也破例没有限制吴戈和秦戎喝饮料，连她都倒了一杯冰可乐，向吴戈和秦戎举杯：“希望你们高考比这个成绩更进一步！”
郑秋实也难得说了一句好听的：“说不定，今年又能添两个清大生了。”
为什么郑秋实没说是‘京大’，只因为秦戎吴戈两个是标准的工科生，而京大是文科和理科基础研究，显然与这俩小子不合拍。
吴戈笑得见牙不见眼的，很是自信地表示：“我就考企业管理，将来，我要把咱们的公司做成大托拉斯，把生意做到外国去。”
小秋笑嘻嘻道：“好啊，我等着看你把生意扩展到全世界去。倒时候，争取有人的地方就有咱们的生意。”
宋秀程笑闹：“没人的地方也可以去，争取把生意做到南极洲去才算本事！”
刘芳芳笑得直揉肚子：“去南极洲跟谁做生意？难道跟企鹅做买卖啊！”
这天晚上，所有人都很高兴，宋秀程和廖辰陪着郑秋实喝了一瓶白酒，吴戈秦戎委屈巴巴地和刘芳芳、小秋一样喝可乐，最后大概太高兴了，也喝得脸红扑扑的，没喝酒倒好像也喝了酒一样。
吃完饭，小秋就好毫不留情地将两个人赶回吴家去了。
吴戈还不愿意走，直说小秋盯着他学习更能集中精力。
小秋才不听他的，坚定撵人不动摇，不过，好话还是可以说一句的：“你们考试的成绩出来，也回去给家里说一声，免得家里惦记着。”
吴戈和秦戎见她态度坚定，没有回旋的余地，只能委屈吧啦，一步三回头地回了家。
小秋抹了把额头，将不存在的汗珠子甩脱，心中暗暗吐槽：看这两个人恨不得咬小手绢的样子，不知道的还以为她是那逼良为娼的恶霸呢！
第二天早上，吴戈和秦戎破天荒地没有过来接小秋上学。她将给两人准备的早点收拾起来，看看时间就快要迟到了，连忙拨了个电话过去，询问吴戈和秦戎的情况。
电话是吴奶奶接的，一听是小秋，吴奶奶就很温柔地告诉她，吴戈和秦戎有点儿事，今天先不上学了。
小秋总觉得哪里不对，却又说不出来，木愣愣地挂了电话之后，才想起忘了问一问吴奶奶，需不需要她给吴戈和秦戎请假。
也只是一转念，小秋就又自嘲般地笑了：吴戈和秦戎不上学都没给她说一声，向学校请假的事儿，大概（肯定）也不用她操心了吧！
自从进了京城，将近两年时间，吴戈和秦戎总是一早过来接了她一起上学，第一次骑了自行车去上学，小秋突然觉得有些不适应……本该熟悉的街道，竟凭空生出许多陌生感。明明行人匆匆车辆穿行，她却觉得形单影只，孤寂难言。
到了校门口，乔西一脸见鬼地迎上来，越过小秋往后边看，一边问：“吴戈和秦戎呐？我听说你们昨天去吃烤鸭了，吃烤鸭也不叫上我，真是不够朋友啊！”