据说，豆汁儿已经有很久的历史了。早在辽宋时期就已盛行。但是其成为宫廷饮料则是清朝乾隆年间的事情。
本来豆汁儿是北京普通老百姓的最爱。后来这事情被乾隆皇帝知道了，于是在乾隆十八年，他命人把豆汁儿引入宫廷，并且召集了一帮大臣们共同品尝这民间饮品，结果众大臣喝完竟然齐声叫好(皇上赐的，谁敢不叫好)。就这样，豆汁儿同样成为宫廷饮品。
《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女齐来坐，适口酸盐各一瓯。”并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。”喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。
许韵寒吸溜吸溜地喝着豆汁，配着吃了焦圈烧饼还有辣咸菜，尽管吃到最后满头大汗，但是那股痛快舒爽劲无法言表。
吃完后许韵寒往外走去，不经意间竟看见一个熟人，上前几步喊了声，“温如，小如？”
正吃着冷面的温如，似乎听见有人在叫自己，抬头一看，眼前站着一位身材高挑，气质清雅的美女正热切地看着她，可是她不认识这个美女呀，温如疑惑地问道，“刚是你在叫我名字？我们认识么？”
第50章 偶遇大学室友
“小如同学，你不记得大学时期每次考试时候都让你递小抄的人了么？”一开始没想到温如会认不出自己，许韵寒先是尴尬了下，忽然反应过来自己现在早已大变样，于是笑着追问了句。
温如是她同一个寝室的室友，两人都是同为汉语言专业，平日里来往较其它室友更为频繁，大学时候许韵寒兼职了好几份工作，空闲时间很少也就几乎没和其它同学有什么交情，是以温如算是她大学里唯一一个朋友。
温如是个四川辣妹子，爱吃辣但性格却十分温柔，人也厚道，毕业后回了家乡，刚开始几年两人还时不时联系，但后来因为工作生活环境不一样，也都很忙，渐渐没再联系了，在许韵寒掉了两次手机换了号码后，直接就断了联系。所以今天看见这位昔日好友老同学，许韵寒心里透着激动。
大学时期？温如仔细打量着许韵寒，脑中回想着大学时期的人，而眼前这个美女……眉眼之间似乎有些像，温如睁大双眼，大为惊讶着说道，“许韵寒？你是许韵寒？”
“终于认出来了，我还以为您老人家把我忘记了。”许韵寒笑着调侃了句。
温如满眼惊讶地拉着许韵寒上上下下前前后后看了又看，迟疑地低声问道，“小寒，你这是去整容了？”
许韵寒微微一怔，苦笑道，“整什么容呀，我这是瘦了，终于瘦了。你仔细看看，我的脸可没有动过刀的痕迹。”说着低下头将自己脸蛋温如凑近了些。
温如直接上手，扒着她的脸揉来揉去，捏捏鼻子，似乎真的没有整过的痕迹，简直不敢置信，“真的没整容，那你这模样变化也太大了吧，就算是瘦下来了，但这皮肤怎么变得这么好？真的没做过什么光子嫩肤术？”
“真的！比珍珠还真！”许韵寒已经无力解释了，拍下温如还捏在她脸上的手没好气地说道。
“好吧，暂且相信你。坐下说，我面还没吃完呢。”温如坐回凳子上，继续吃冷面，吃了一口，接着说道，“对了，我早就说如果遇到就要质问你，小寒，你这两年你怎么回事儿啊，怎么换了电话号码也不跟我说声，搞得后来我想给你打电话都找不见人。问了所有大学同学，没一个知道怎么联系你。何况你这家伙还什么网络联系企鹅邮箱什么都不用，我都怀疑你是不是被卖到非洲做苦力去了。”
许韵寒眨眨眼，无辜地解释道，“那也不能怪我呀，我手机丢了，想去保号码吧，结果人说要填个表格，可是我记不住最近联系人，一个都记不住。只能重新买了张电话卡。然后，就这样了……”
“咳咳~”正在吃面的温如听得很是无语，正想开口骂她两句，却被呛着了，缓了缓才道，“懒死你算了，我说了多少次了，让你好歹记记几个常用联系人的电话号码。不听我的吧，真是的，要不是今天碰着，估计说不定到死咱俩也联系不上。”说着温如微微用力用手推了推许韵寒脑门。