次日一大早汪小雨就起床去查看昨晚熏的腊肉,还没走近,就闻到腊肉特有的香气,定睛一看,搭好棚子熏腊肉的地方围了一圈起得比她早的女娲族人,一个个垂涎三尺。
汪小雨忍俊不禁,看到那些熏得金黄澄亮的腊肉也放了心,腊肉香肠都熏制成功!
香肠并没有完全熏制完,因为可能烟熏的味道许多人都会狂热地追捧,但也会有部分族人吃不习惯烟熏的味道。
灭了火,让香肠腊肉自然冷却,看到族人们吞咽口水的动作,她此时想到的是在华夏,冬天的时候有很多节日,或者要做特定事情的节气。
比如南方要吃羊肉,北方要吃饺子的冬至……
第352章 节日=出生率上升?
比如原本的光棍节,后来变成了年年喊着剁手的双十一,西方传过来的平安夜、圣诞节,还有接下来的元旦节,要吃腊八粥的腊八节,小年,春节……
每一天都是被人盼望期待的日子,冬天充满的都是欢声笑语。
而她到女娲部落这么久了,也就刚来时那“咬咬节”,之后再没见过什么节日,倒是知道猛豹部落每个月圆时都可以向族长挑战以期成为新族长。
那么,她硬造个节日,让女娲部落的人们欢乐一下可好?
有了这想法,她和莫一说,莫也表示赞同,日子有了盼头,大家欢乐欢乐,有何不可?
以示尊重,汪小雨和莫去找枫婆婆说起节日的事。
枫婆婆当即眼睛一亮表示赞同:“以往寒季太冷,大家都发愁,哪有心思过节日。现在就不同了,暖和,食物也多了不少!多一个节日当然好!明年咱们部落里可以多出生几个孩子了。”
嗯?汪小雨都怀疑自己听错了。
不过是过一个节日,为什么到了枫婆婆这里就涉及到了女娲部落的出生率?
难道在枫婆婆的认知中,节日就是和“咬咬节”一样,让青年男女结偶?
枫婆婆略激动,嘱咐莫和汪小雨好好办这场“节日”,汪小雨见莫并没表示不妥,便没向枫婆婆提出自己的疑问。
节日当然不能没有好吃好喝的,喝的挺简单,有之前做的蜂蜜柚子茶,还有现成的柑桔可以做成果汁。
吃的虽然不简单,但是也能挺丰富的,但是寒季本来就怕食物不够,他们也不敢把节日过得太过铺张浪费。
想来想去,华夏过年时必吃的饺子似乎最为合适,大家一起包,又热闹又亲热。
于是刚刚凿制完成的石磨就派上了大用场。
除了来年留种的部分小麦外,所有小麦都被磨成了细细的干粉分别放到缸子里保存起来,过节当然不可能把它们全都用完,剩下的部分留着寒季吃。
大家要是节约着要吃几个月,屋里室温高,恐怕会长虫子,就直接放陶缸里盖上盖子放到院子里存放,室外都是零度以下,接下来只会更冷。
面料没沾水也不怕结冰,能长久保存。
汪小雨之所以让人全部打磨出来,就是怕她们离开后,大家都舍不得把小麦磨成粉。
想了想,她又把燕麦玉米高粱等拿出来,让人全磨成粉,照样放陶缸里放到院子里存放。
看到小红玉米粒,汪小雨顿时想到了大部分孩子都很喜欢的一种零食爆米花,本想试试,但仔细一想女娲部落里连白糖都没有,如果爆米花用蜂蜜,温度高了蜂蜜的营养流失严重,如果是低温放进爆米花里,那爆米花又不会脆脆的,最终放弃,仍然让他们将小红玉米粒磨成面。
上排磨盘侧面不同的两个地方各凿开了一个小洞,各塞了根木棒进去,用石磨磨物料,只需要将物料放到上排磨盘上方的进料口,然后通过对木棒施加力,让这石磨转动,打磨放进去的物料。
用石磨磨面是一个力气活,但女娲部落众人都争着要试试。
第353章 动手
饺子皮是个技术活,汪小雨自己是擀不好的,但她父上母上都是擀饺子皮的高手。
父上大人本身就是北方人,虽然到了南方工作,但是对面食还是情有独终。
而母上大人则是因为汪小雨也喜欢吃饺子面食之类的,所以母上大人一个只吃米饭,吃面只能吃一筷子的南方妈妈,硬是成为了做面食高手。
母上大人揉面擀饺子皮都是父上大人亲授,因此,虽然汪小雨自己没动过手揉和擀,却是知道要怎么和面,面的干度要如何,擀皮又要怎么擀,才能擀出又薄又圆又光滑的饺子皮。