七零年代过好日子_作者:牛奶花卷(296)

  蓝凤看着时间,又十分钟后火,那些地瓜片用筷子一扎就透了。

  “可以打开了么?”蓝小哥哥有些迫不及待了。

  “可以。但是烫啊,等凉凉再说。”反正有大把时间。

  结果蓝小哥哥跑出去,不一会手里拿着两个大草叶子回来了。

  把饭盆和盘子都端上来了。

  在蓝小哥哥掀盖子的时候,蓝凤稍微侧了侧身子,不敢面对现实。

  “好香。妹,怎么弄出来?”蓝小哥哥着急吃呢。

  蓝凤用筷子扎了下,蓬松度不够啊,算是半个失败品。

  “再把锅扣上,然后倒过来,敲敲底部,蛋糕就掉下来了。”生活常识啊。

  蓝小哥哥撕了一块递给蓝凤,“妹,你吃。”

  因为不愿意吃太甜的,蓝凤糖放的不多,“哥,你可以弄点蜂蜜放在蛋糕上一起吃。”

  味道还是不错的。

  蓝小哥哥摇头,“这样就可以了,比馒头好吃。”

  蓝凤不服气,人家馒头也没用那么多鸡蛋啊。

第98章 凤爹吃醋

  蓝凤对于做出来的蛋糕并不满意, 不是技术不行, 是工具的锅,对此她也无可奈何。

  好在还挺和小哥哥的胃口,也不算浪费,也就不纠结了, 继续下一个尝试。

  把蒸熟的地瓜摁成泥。

  蓝凤特别喜欢这个步骤, 不管是摁地瓜泥还是土豆泥,都喜欢自己来。

  哼哼哼, 不听话摁死你哦~

  成泥之后放点温水搅拌,当然牛奶更好,不过没有也没办法, 放面粉。

  之后又是和面,搓成圆条, 下油锅炸熟即可。

  蓝凤考虑了下家里的油,果断开始把地瓜面圆条条进行修改,变成正方体。

  很好弄的, 在菜板子上摔摔就成了。

  这样方便一会下锅煎。

  煎和炸有什么区别呢?

  蓝凤看来炸就得油多,煎的话一点点油就好了, 只要不粘锅就没问题。

  当然这是她一家之言。

  蓝凤让小哥哥压压火,油还是太少了, “哥,再倒点蜂蜜。”

  因为打算吃蜂蜜,她就没往地瓜泥里放糖。

  做好装盘,蓝凤直接下手, “有些烫……呼呼……”

  赶紧扔下了。

  “妹,给。”蓝小哥哥递过来两个草叶子。

  蓝凤接过,“哥,你也吃。”

  蓝小哥哥迫不及待拿起地瓜长条粘了蜂蜜往嘴巴里送,“嗯……好吃,又脆又甜……原来地瓜可以这么好吃。”

  蓝凤小心的咬开一口,又忍不住嘶哈两声,还是热啊,但是油煎的就得趁热吃,“你也不看看多费事,而且又是油又是面,还要糖或是蜂蜜,老百姓就是知道方法,有几个肯费这个功夫呢。”又有多少舍得呢。

  这就是粗粮细作,后世还有专门这样的饭店呢。

  蓝小哥哥点头,“说的也对。不过回头可以和娘说说。”

  蓝凤点头,交给凤娘,下次她也能吃现成的了。

  现在凤爹娘都以她们的学业为重,轻易不让她下厨了。

  蓝凤晚上睡觉,还有些睡不着,伸手在箱子上摸了摸,控制自己开灯再观赏一遍珠宝的强烈愿望。

  今天真的是多姿多彩的一天,花了小七百块钱,买到了珍贵的珠宝,又吃了美食。

  太满足了。

  计划没有变化快,蓝凤和小哥哥原来打算请假回家的。

  可是凤爹居然来看她们了。

  又带了不少东西。

  这还是分文理之后凤爹第一次过来。

  在门口打听了高二文科班在几班,才去找人。

  这回正赶上下课,蓝龙从教室出来要去厕所,就看到他爹了,赶紧跑了过去,“爹!……”

  父子俩说了两句,蓝龙又去找蓝凤,又随便拉了个同学,让他帮忙请一节课的假。

  凤爹看到闺女更乐呵了,“我把自行车停你宿舍外头了,给你们带不少好东西。”

  原来凤爹今个进城里是去县运输局取东西去了,“我今个一大早就到县城了,在黑市卖了一个中午,卖了一大半,我琢磨不能卖了,得给你们留些,剩下的拿家去。”

  “上次带来的干蘑菇还没吃完呢。”她们也不能天天吃,而且干蘑菇很禁吃的。

  “没事儿,那玩意儿放一两年都不坏的,慢慢吃。这次给你们带了不少熏肉,到时候放几片熏肉再把干蘑菇一泡一炖,就是道好菜。”凤爹还挺会。