“哎，阿安说得不错，二婶要不去找后勤部那边聊聊，承包个窗口呗。”程玲玲也凑近笑着说。
罗珍珍被他们这么一说，还真动了点心思。不过承包饭堂窗口这一个概念，她还不是很懂，要回家问问大哥大嫂。
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林秀手里揉着面粉，听着罗珍珍在说她的打算：“我去了解了一下，现在承包学校饭堂的一个窗口，每年给五千块钱承包费，水电费另算，其他的他们也不管。现在听说承包饭堂的人不多，所以要的价也不算太高。”
“我算了一下，每个包子我能挣个两毛钱，学校现在大概有三万个学生，除去大四的学生要去实习，大概还有两万一。现在买早餐的窗口有三个，如果我承包一个窗口，那就有四个。假设可以有五千个学生吃我那里的包子，那，那我也是有的赚的啊！”
罗珍珍越说越兴奋，林秀赶紧泼点冷水，好让她冷静一点。“你要考虑到人手不足的问题啊，还有前期的筹备，各种事情都要考虑清楚，有条有理地去进行。”
罗珍珍的笑容收了点，“嗯，这些我都考虑到了，如果真的签承包合同，我肯定要找帮工。”
林秀摇摇头：“阿珍，你想想，你一个人能做多少包子，即使有五千个学生来买，你也没有那么多包子吧？”
罗珍珍愣了一下，哎，我怎么忘了我只有一双手来做包子啊，哪里一下子能做几千个包子出来。
这一盆冷水泼得罗珍珍透心凉。她有些羞愧地低下了头，她真是太异想天开了。
“阿珍，我觉得你可以跟我合作呀。现在我店里有七个做西式点心的学徒，到时我们可以供货给你，当然卖的是西式面包。”林秀顿了顿，“同时你也可以招几个做包子的熟手师父，馅料你来调，其他由他们来完成。量上去了，质量也差不到哪儿去。”
林秀慢慢说着她的想法，罗珍珍的眼睛也一点点亮起来。
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“玲玲，阿安，明天咱们的早餐窗口就开了，目前先卖点包子呀，西式面包和鸡蛋油条之类的，你们过来吃不收钱啊，记得也帮二婶宣传一下，让你们的同学朋友都来帮衬一下呀！”罗珍珍最近可打了不少广告，知道宣传了当会让自家早餐窗口生意兴隆，财源滚滚。
程玲玲和苏安直接了当地答应下来，决定明天先买一些包子油条到班级里给同学们试试。
学校里宿舍楼前的一座灰色小楼，一大早上的学生们人来人往，这就是学校饭堂了。
罗珍珍承包的窗口在饭堂正门直走十来米的左边，对于买早餐的学生来说，这个位置还挺好的，不用走到饭堂正门直走的尽头才能买早餐。
小窗口里有一张不锈钢长桌子，上面摆了五六个带着塑料盖的托盘，里边整齐有序地码了许多不一样的西式面包，看着让人口水都要掉下来了。桌子的最右边放了两个高高的大蒸笼，里边有各种包子，都是罗珍珍调的馅，请来的几个帮手包的。桌子最左边放了一个托盘，上面放了油条和麻团，数量有限，早到早有。
一个早晨过去，罗珍珍看着小钱袋里装满了各色的毛票，新的旧的都有；再看看那些空荡荡的托盘和蒸笼，满足的笑容浮在脸上。
作者有话要说：
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第81章 第 81 章
八十一、逃兵
“大嫂，从下个星期起，饭堂窗口每天要的面包数量加多一百个，每种面包都拿点就好。”饭桌上，罗珍珍和林秀还在说着赚钱的事儿。
“行，那合同重新拟一份，我明天回店里就把这事给吩咐下去。”林秀应了下来。在林秀看来，罗珍珍现在在进货上还是比较保守，其实大可以让她提供多一点的面包，如果没卖完，可以送回到蛋糕屋里继续卖，都是提前半天做的，新鲜得很。
不是林秀不想教罗珍珍怎么挣到最多的钱，而是她觉得她能告诉罗珍珍很多想法，但不可能每一步都教罗珍珍怎么走。这些，都需要罗珍珍自己去琢磨。
苏梅坐在一旁，并没有发表自己的想法。有时候她会觉得很神奇，明明上辈子的母亲是个普普通通的乡下妇人，终日与田地打交道，根本没有做过什么小生意。偶尔家里来了一些做小生意的亲戚，母亲也只是安静地坐在一旁听他们吹嘘，偶尔搭两句话，从来没有语出惊人的时候。