“虽然说好不好吃这个比较主观，但是我们还是要遵循三个原则，第一，三花宾馆的特色，第二，物美价廉，第三，也是最重要的，不能出现食材安全问题，不光是食材本身有没有毒，还得兼顾搭配，有些食材虽然搭配无毒，但是有其他副作用的，直接淘汰。”
龚旺生愣了愣，没想到还有这么严格的要求，对哪些食材搭配是误区，他敢说起码竟市一大半的厨师都不清楚，很多厨师都是野路子出身，就是自己摸索的，口感不差就不错了，还远没有达到那个层次。
就是龚旺生自己有师傅教导，因为学的比较专，就是只会做泥鳅这些河鲜，因此也只对这方面比较了解，在其他食材上就两眼一抹黑了。
沈华浓道：“要是再严格点儿我就直接说食疗和药膳了，这么说吧，龚师傅，这就是我们以后的发展方向，现在提这些还有点儿远，就先满足这两点基本的要求就行了。”
龚旺生点点头。
沈华浓又强调道：“你先嘱咐大家伙，别提我的名字。”
她可不想还没有开始就把陆柏薇给赶跑了，这一点沈华浓还是很有自知之明的，陆柏薇哪会愿意被她管啊。
想起上次在医院食堂跟陆柏薇的比试，沈华浓生怕她又发挥失常，或者说审题、立意又跑偏了，于是补充道：“对了，大家评选完之后，我咳咳咳，拥有最终决定权。”
龚旺生：
最后这一点真的好吗?
直接说你一个人选不就完了，还让别人选什么选?
你这么说，我总感觉你好像要给谁开后门一样。
沈华浓不负责解惑，道：“那你先去忙吧。”
为了陆柏薇，她也是操碎了心了，太不容易了!
第271章 小城二厨排位赛
十点半中，三花宾馆餐厅里就聚满了人。
除了来应征的六名选手，还有被周军辉几个说得心动过来参赛的包括卫校、食品厂、纱厂等五个单位共五名不太忙的厨师。
这五个人中有一个跟原本过来应征的杨福全同是出自棉纺厂，棉纺厂是竟市第一大厂，上次沈华浓跟着吴阳和张利君过去棉纺厂就见证过那厂子的热闹，工人多，食堂里厨师配备也比其他食堂要多，那边又过来一个二厨有请参赛，沈华浓也没有觉得奇怪。
不过，周军辉特意点出这一点，跟沈华浓说八卦：“这个孙师傅是跟参选的杨福全师傅不对付，听说这次要公开比试实力，人家杨福全都被他打击得想走了，他还又跟着撵着追过来想要打脸的。”
沈华浓：
八卦真的是无处不在。
这让她说什么好?
“听说两人以前关系挺好的，现在好像因为儿女亲事上产生了一些矛盾，这近一个月天天干仗干得不可开交，啧啧”
周军辉作为干了三年服务员的老油条，八卦精神已然深入骨髓，才这么点时间就在棉纺厂走了一圈，连这个都打听出来了。
沈华浓面无表情的问：“人都到齐了吗?”
周军辉还有些意犹未尽，不过因为不了解这个新领导，眼下也不敢挑战沈华浓的权威，赶紧道：“都到了，除了这五个，还有公安局那边过来一个，交通局水利电力他们有个公共食堂，也过来一个，一共是七个人，算上之前的六位是十三名，这几个单位的领导也来了。”
周军辉有些悻悻的道：“就是人来的有点多，除了领导，还有跟过来看热闹的，棉纺厂那边做宣传工作的干事都来了还有些住在竟市饭店那边的外地干部下面大堂的椅子都坐满了。”
当时周军辉还问沈华浓万一人不来怎么办呢，可白吃白喝还有热闹看，就算以前闹过食物中毒，还是有很多人来了，现在也不是所有在岗人员都那么忙。
现在他生怕沈华浓怪他，请这么老些人吃一顿，这对三花宾馆来说真的是一笔不小的开支了，越说越小声：“外面听到动静还有写来看热闹的，挤不了这么多人，没让他们进来，就都站在门口。”
沈华浓透过办公室的窗户往外瞅了一眼，楼下门口已经聚集了一圈议论纷纷的人群了，阵仗看着的确挺大的，远超过了她的心里预期。
不过，想想这是个样板戏都只有固定八部的年代，寻常两口子在路上吵嘴声音大一些都会引来一圈人围观，倒也可以理解。
“让他们看吧，别赶人。”沈华浓说，“你跟几个厨师都认识了吧?谁是谁分得清楚吗?”