七十年代活色生香_作者:轻卿(75)

  “哥,谢姐姐,快来呀!这里有好多菌子!”前边传来沈丽华惊喜的呼喊。

  谢华香和沈庭生相视一笑,沈庭生手上一用力,拉着她走了上去,果然这边的树头下一大片都是鸡枞菌。

  这鸡枞菌有独鸡枞和窝鸡枞之分,窝鸡枞是成片儿长的,个头比较小,胜在数量多。

  沈丽华双手并用,一手把菌子下面的枯草轻轻翻起,另一只手小心地把整颗菌子连根拔起,扔到背后的背篓中。

  谢华香也学着她的样子,可真的动起手来,却没有看着别人那么容易,一不小心就把菌子的伞柄弄断半截,不由得大呼可惜。

  “没事,还有很多呢!”沈丽华好心地安慰她。

  “华香,过来。”不远处传来沈庭生的柔声呼唤。

  谢华香乐颠颠地跑过去:“怎么了?”

  “你看这儿。”顺着沈庭生的手指看过去,一朵巨大的鸡枞菌颤颤巍巍地立在那儿,那伞面足足有谢华香的脸那么大。

  “哇!好大呀!”谢华香捂着嘴惊叹,上辈子她用过不少鸡枞菌做菜,但从来没有自己亲手采摘过,都是从卖山货的山民那里收的,虽然有的独鸡枞个头也不小,但这么大而且还那么新鲜,上面还带着水珠的,还真是第一次见到。

  “嗯,快摘下来吧!”沈庭生笑着说,觉得她真像个孩子似的,也不知道这城里的孩子是怎么长大的,上山摘个菌子也能高兴成这样。

  谢华香找了跟树枝,小心翼翼地把鸡枞菌附近的土都挖松了之后,才一点一点地把整棵菌子给拔了起来,挖出来以后还舍不得放下,一直当做宝贝一样拿在手中,护得好好的。

  看来昨晚的这场大雨真是给了人们很好的馈赠,没多久,沈丽华身后的背篓里,就装满了大大小小的菌子,倒不一定全是鸡枞菌,其他的也都是他们平时吃惯了的好吃的菌子,收获满满。

  第38章

  背篓装满之后, 小姑娘就没有再恋战了, 毕竟这东西就得吃个新鲜, 采太多了吃不完也是浪费,而且也要留点儿给后边上来的人啊, 这时候山上的人也陆陆续续多了起来, 都是大队的社员们,赶早上山来弄一口新鲜的吃食。

  人多了沈庭生就没好意思再拉着谢华香的手, 于是她一路磕磕绊绊的, 也总算好好地走到了山下。

  看着满满的一背篓鸡枞菌, 谢华香忍不住手痒痒的,想要一展身手了, 好歹上辈子她也是出过名的厨师呢,能做一手好菜的她到现在都还没捞着机会露一手。

  待会都可以做些什么呢?谢华香脑海里轮番闪过各种美食, 忍不住有些遗憾地说:“要是有鸡就好了,鸡枞炖鸡最美味不过了。”

  不见沈庭生出声,谢华香奇怪地转头看他一眼,却见他皱起了眉, 一副严肃思考的模样,似乎真的在考虑上哪儿能弄来一只鸡。

  谢华香赶紧说:“没有啦, 我就随便说说而已,光是鸡枞煮汤就已经很鲜美了,不一定要用鸡肉的,对了,咱们家的自留地在哪里, 我想去摘几个辣椒,用来炒菌子。”

  沈庭生便带着谢华香去了自家的自留地,不太远,就在山脚下,路上看见一颗花椒树,结满了新鲜的花椒籽儿,谢华香也顺手摘了一些下来。

  住在农村就这点儿好,所有的蔬菜都是最新鲜的,现吃现摘,味道再好不过了。

  没想到沈家的自留地作物还挺丰富的,按照队里的规定,每个社员的自留地面积不能超过两分地,要是老人和孩子还要少一些。

  沈家的这块自留地大概也就有五分左右,因为平时分的粮食是不够吃的,所以大部分的地方都用来种了红薯、芋头、玉米、花生等能填饱肚子的作物,剩下一小片留作菜地,种了一些时下的绿叶蔬菜,还有茄子、豆角什么的,周围一圈就种点葱姜蒜和辣椒之类的调味料,一点儿地方都不浪费,打理得井井有条的,看得出来平时是很用心照料的。

  谢华香摘了几个长得圆润饱满的青辣椒和几颗红艳艳的朝天椒,再拔了点葱蒜,三个人就一起回去了。

  路上她还有点儿想不明白:“咱家的自留地附近怎么没有别人家的地?我看那还有挺多地方的,干嘛不多开几片地,也好多种点儿吃的啊?”

  沈丽华嘻嘻地笑:“谢姐姐你不知道,不是我哥懒,是队里不让的,队里规定每家能有多少自留地就只能有多少,多了的也不能留着,得上交集体。”