孟严从身上掏出一个小布袋递给她说:“给掌柜赔罪。”
裘梦接过来打开,是一支槿花样子的银簪,花蕊上还嵌了一颗宝石。
“不要!”裘梦嫌弃的还回给他。
“为何不要?”他去挑簪子时第一眼就看中了这个。
“你捏得我这么痛别想着用簪子糊弄我,快给我捏回来。”
于是乎,裘梦心满意足的捏上孟严的脸。
这家伙生得好看,故意把他的脸捏成不同形状,乐得裘梦哈哈大笑。
孟严敢怒不敢言,只能任由她随意揉捏。
一物换一物,捏完他的脸,裘梦勉为其难把簪子给收下了。
孟严又去摘了些野果回来充饥。
早前还温柔的日光,现在变成了那毒日头,把人都要晒化了。他们挪到树下遮荫,啃着着摘回来的野果。
吃完野果裘梦昏昏欲睡,打了会盹之后,她实在熬不住,靠着孟严的肩膀呼呼大睡。
孟严望着眼前炎炎烈日下的大地,心中升起一股特别的暖意。
作者有话要说:
发文一个月了,努力坚持完结吧~
第23章 第二十三章
等到日头没那么晒了,孟严下去田间查看竹笼捕到长鱼没有。
裘梦还在树下坐着,就看见他把竹笼提了回来。兴奋地问他捉到了没有,孟严把竹笼给她看,里面躺着两条肥硕又滑溜溜的长鱼。
孟严来时已和车夫商量好,让他未时来接他们,车夫也准时,这才刚未时就到了。
两人坐上驴车返回京城。不知是不是适应了这驴车,回程时裘梦没觉得难受,新奇的在驴车上看了一路与江南不同的风景。
孟严与裘梦对坐着,他没心思看风景,他眼里只有眼前的姑娘。这点小事就能让她如此开心,他决定以后要带她看更多的风景。
驴车停在城门外,两人提着竹笼下车再回到城里。
回到酒楼的时,酒楼正是晚饭时段。不过裘梦暂时没心思管酒楼的事情,和孟严回到院子。
孟严用厨房的小炉下了两碗面条,酒楼有现成的炸酱,直接浇上那炸酱就能吃了。
中午只吃了几个野果,裘梦闻着酱香就饿了。她拿起筷大快朵颐一番,不一会,一碗面条就下肚了。
吃完面条之后孟严指了指嘴角,提醒她沾到了酱。裘梦伸出舌头把嘴边酱舔掉,问孟严还有没有。
孟严盯着她那灵巧的小舌,眸色一深。
被人死死的盯着,裘梦有些不好意思,转过身又用衣袖擦了一遍,确认擦干净了才转回去。
转过身裘梦问他:“孟大厨什么时候做特色菜来尝尝?”
孟严收回了视线,说:“等打烊厨房没那么忙再做,我去看看江勇那需不需要帮忙。”
裘梦点点头,她也回到酒楼招呼客人去了。
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在账房把今日的账记好,裘梦和江勇、阿九聚在一起到厨房看孟严做菜。
孟严在三双眼睛的注视下开始处理长鱼。
长鱼表面光滑不好处理,孟严拿了把稍长的刀,把长鱼固定在案板上。用另一把刀刺入长鱼颈部,往尾部划。从尾部揭出长鱼的内脏,再取出鱼骨。
孟严的处理手法干净利落,不一会一条卸骨去头的长鱼就弄好了。把长鱼清洗干净之后,他用一把小木锤敲打长鱼,敲打好,把长鱼剁成小块。
除了长鱼这道菜还需要五花肉,用刀在五花肉上直剞几刀,再横切成片之成为鸡冠形。
主料都准备好,便开始制作了。
先把小块长鱼炸酥炸透捞出,趁着油温放入一些蒜瓣炸香。另起一个砂锅,高汤中放入五花肉和长鱼块,还有葱姜蒜其他配料煮沸,煮沸后再加些酱油、黄酒一起炖至收汁。
裘梦三人就这么眼巴巴的等了这锅炖生敲一个时辰。三人就快饿得眼冒金星时,孟严开始在另一个灶上生火热油。
热油中放入葱姜,炸香之后把葱姜捞出,把这热油浇在砂锅之中,顿时那醇厚的香气扑面而来。
裘梦三人一人捧着一碗白饭,敲着碗在院子等孟严上菜。刚刚在生敲还炖着的时候,孟严已经做了几道小菜,他一同都端了出来。
虎视眈眈的三人在炖生敲上来之后就一人夹了一块长鱼品尝,长鱼入口即化,酥软入味,其味醇厚,鲜美无比。
这道炖生敲咸香可口,异常下饭,三人就着一块长鱼就吃完了一碗饭,都对这炖生敲赞不绝口。