沈依依盯着他看了一会儿，忽地起身，快步走进了厨房：“阿贵，先别刷了，厨房借我用一会儿。”
李贵惊慌地抬起头来：“林小姐，你还要做石髓饭吗?我爹不允许，他会生气的。”
小胡椒也跑进来道：“小姐，他不让做就不做，此处不留爷，自有留爷处，我们明天上别家脚店帮厨去。”
沈依依不听劝阻，把他们赶出厨房，关上了门。
她在厨房哐哐当当地忙了一时，端着一盘菜走去前堂，呯地一声搁在了老李头的面前。
“李伯，做个交易，怎么样?”
第30章 薄如蝉翼上上签
老李头没有回应，他的目光，直直地落在了面前的那一盘菜上。
盘子里，摆着几个签，签皮儿薄如蝉翼，薄到透过签皮儿，能够清楚地看到里面的馅料。
“李伯，您看我这签如何?”沈依依在老李头对面坐了下来，“能让您赢刘大厨一回吗?”
很明显，这签皮儿比米浆摊的皮儿薄，比紫菜薄，甚至比当今任何一种食材都要薄，至少他这是他见过的，最薄的签皮儿了……老李头没作过多犹豫，便抬起了头来：“你想要什么?”
“如果您拿这道菜赢了刘大厨，就让李贵在脚店掌勺，不再约束食材，并分给我三成的股份。”沈依依道。
以老李头的眼界，并不在乎这破脚店三成的股份，只是他很奇怪：“我以为，你会要求亲自掌勺。”
沈依依笑了笑，没有作答。李贵是根好苗子，她想教教他。再者，她还有更重要的事情要做，没时间耗在小脚店的后厨里，尽管她很享受这种生活。
桌上盘子里的签，大概因为皮儿特别薄，持续散发着诱人的香味。老李头再三看了几眼，道：“好，只要能赢，我全答应你。你打算什么时候教我做这签?”
“不用教，签皮儿我会事先为您准备好，您直接带去京城就行。”沈依依道。这签皮儿的做法，可是个秘密，如果让老李头知道，他肯定就不要了。
一个破脚店三成的股份，的确买不来一张菜谱，老李头点了点头，没有坚持要求知道细节。
他们谈条件的时候，李贵和小胡椒就扒在后门边听着，此时见他们谈妥，双双跑了进来。
“爹，您同意让我来掌勺?我可以做石髓饭吗?”李贵惊喜着，跑向了老李头。
“你急什么，我还没赢呢，等我从京城回来再说。”老李头把那盘签挪到自己跟前，仔细地研究了起来。
研究吧，就他这种眼里只有高档食材的人，研究一辈子也研究不出来。沈依依笑了笑，回屋歇息去了。她身上三处伤，认认真真是个病号呢。
小姐从富阳县奔波到杭州府，还遭了无妄之灾，是得好好歇歇。小胡椒想着，为她洗脸擦药，端茶递水，伺候了半天。
可沈依依这一歇，就歇到了第二天下午，既不出去找活儿干，也不谋划未来的路，除了在后院里晃悠，就是去找李贵嘀嘀咕咕。
小胡椒急得直上火，拽住了她的衣角：“小姐，我知道您伤口疼，身子不爽利，可我们如今一穷二白，还欠了一笔外债，您总得谋划谋划。”
“我这不正谋划着吗?”沈依依要去找李贵，嫌她碍事，推开了她的手。
“小姐，您这谋划不管用!”小胡椒气得双臂一张，拦住了她的路：“您不就指着李伯的承诺吗?可那承诺，得李伯赢了才生效!”
沈依依唬着脸道：“你这是对我没信心?”
“我不是对您没信心!”小胡椒开始跳脚，“好，就算李伯赢了，愿意给您三成股份，那也得等他从京城回来吧?他年纪大了，走得慢，这中间至少得一个月!一个月呀，小姐!整整三十天，我们就什么都不做?等这几百钱用光了，吃什么，喝什么，住哪里?欠李娘子的银子怎么还?您的伤如果还要继续治，药钱从哪里来?”
沈依依看着她，认真地想了想，道：“这个月是三十一天，不是三十天。”
“小姐!”小胡椒被气哭了。
“哎呀，就知道哭。”沈依依想掏块帕子给她擦脸，但发现没有，只好抓起小胡椒的胳膊，用她自己的袖子擦了擦，“不是我非要卖关子，而是这件事跟你没关系嘛。”
卖什么关子，她们都山穷水尽了，能有什么关子可卖?她就是跟当年私奔一样，脑子又犯轴了!小胡椒呜呜地哭着，都出声儿了。