七零之悍妇当家_作者:桃花露(283)

2019-01-25 桃花露

  “哇!”排骨就很好很好了,竟然还有花样,孩子们高兴的脸颊都发光。

  韩大姑一时间被吸引了视线,忍不住道:“三兄弟,你别说大姐姐唠叨,也是为你们好。过日子过日子,哪里有这样不过日子的?有点吃的,不管爹娘,自己一顿吃了?谁家有点肉不是……”

  “走吧,去拿粮食。”韩青松推车往外走。

  韩大姑赶紧追上去,无奈韩青松腿长步子大,推着自行车走得更快,她追不上,只得一个劲地喊:“三兄弟,你别急,别急,再商量商量。”

  她以为韩青松说笑或者就是做做样子,甚至可能就是抠门不舍得让外甥住,只要她不让孩子住也就拉倒了。

  哪里知道,她这个三兄弟太实诚,是真心让外甥住下,并不是敷衍说笑。

  他真的就去临河村、推、粮食!

  韩大姑感觉好绝望!

  她再三说商量一下,让满缸先住粮食过了年再给,韩青松不听。

  她没办法,说实在不行,别让满缸住了,以后再背着粮食来住。

  韩青松不听,“大姐,满缸一个大小伙子,畏缩得跟条虫似的,哪里行?必须得操练一番。”

  韩大姑真是欲哭无泪。

  最后韩大姑好求歹求,说等来年开春暖和了再让满缸过来操练,冬天家里没有衣服换,别让孩子冻着伤风。

  韩青松想了想,同意了,“那就来年。”

  韩大姑终于松了口气,娘啊,差点点就没法收场。

  走到半路,她才想起还有满缸呢。

  韩青松道:“你家去吧,回头让孩子自己家去就行,那么大个青年,丢不了。”

  这时候也没劫路的,更没有拐孩子的,只要不是故意的,不会丢。

  韩大姑还是不放心,又回来把满缸领着,背着铺盖,趁着天还没黑透赶紧回家。

  韩青松看天黑,就主动送送他们。

  ……

  且说林岚和孩子在家里做排骨。

  小孩子们都没见过糯米,纷纷好奇是什么。

  大米他们也没见过,只见过小米,毕竟当地不种稻子,而这时候运输不发达,南粮北调也就是到地区城市,县城都少。

  林岚把糯米拿出来给他们看。

  她给讲了一下糯米的来历,以及稻米的种类、产地、吃法等。

  “大米跟小米一样,脱粒就能吃,蒸饭煮饭都行,还可以打成粉面做米粉。”

  小旺已经问不过来,从什么是糯米,到什么是水稻旱稻以及米粉的,他嘴巴不够用就急得眨巴眼睛。

  林岚摸摸他的头,“你还小,认识字以后就能看书啦。书上都有呢。”

  小旺就觉得娘知道得好多,娘好厉害,比老师还厉害。

  当地的社员们,很多人一辈子没出过县城,还有一部分人一辈子没出过公社,甚至有一些人,一辈子没有离开过自己村子的范围。

  外面的事情,是真的一无所知的。

  如果不是林岚精心呵护,小旺自然也会这样。

  现在能看,他就格外好奇。

  因为几斤糯米,林岚又给孩子们上了生动的一课,天下之大,无奇不有,就需要你们好好学习,以后去看啦。

  大旺帮忙用砍刀把肋排剁成小块。

  二旺还把自己的菜谱拿出来,里面的确有糯米蒸排骨、糖醋排骨等,不过为了节省成本,没有图。

  林岚用有限的材料调汁,豆瓣酱、一小勺酱油、盐、一勺油,都放进盆里和排骨一起搅拌闷着,又剁了葱姜进去,再摘几片晒干的紫苏叶子放进去铺着。

  紫苏都是当地的野草,林岚让孩子们摘回来晒着,做肉做鱼的时候就放点。

  她还泡了一点蘑菇,切碎,到时候可以铺在上面吸收排骨的肉香,也会更加好吃的。

  虽然才四点,可屋子里已经暗下来。林岚让他们先点灯写作业看书,她则干点别的,等糯米泡好排骨也腌好,到时候再做饭也不迟。

  她看那碗糯米还在家呢,就打发大旺给后头送过去。

  过了好一会儿他没回来,韩青松也没回来,林岚也没管,以为大旺是和谁玩去了。

  她看看糯米泡得差不多,就开始做饭。

  二旺麦穗自发下来帮忙。

  锅里熬着杂粮面稀饭,锅边贴着饼子,再做一小盆白菜心炖鸡蛋,一个糯米排骨。

  白菜心炖鸡蛋是二旺为省鸡蛋想出来的,大家本来喜欢鸡蛋炖葱的,那样量不够,他就用白菜心炖,上面再放点虾皮,补钙又美味。