沈宜织撇嘴：“天下乌鸦一般黑，才不过是当了田主，便大斗小斗地克扣佃户，那当了官的，不更得克扣百姓吗?至于官仓陈米，这倒是妾从前听下人闲话说的，年年收米进去，积压起来可不就成陈米了吗?”
郁清和两眼望着天棚，喃喃道：“是啊，年年积压，有些保存不当都霉了，就是送到西北前线的军粮，有些都是霉坏的，更不必说若某处天灾，送去的赈粮了。中饱私囊的，玩忽职守的……都该杀啊!”
沈宜织听着他念叨，识相地闭紧了嘴。刚才是说说闲话，这会儿都说到吏治了，可没她插嘴的份儿。而且吏治这玩艺儿，历朝历代都没能搞到吏治清如水，可不是她一介妇人能随便说的。更何况她现在在侯府里，郁大少爷可能觉得跟她说说这些没啥，将来她要放出去了，万一大少爷想起来她曾经听说过什么什么，再后悔了不让她走可怎么办。
“怎么不说话了?”沈宜织不吭声，郁清和反而要问她了，“你说官府里那些贪官要怎么办?”
沈宜织瞠目结舌：“这些，妾一介女流怎么会知道?必得皇上整顿吧。”
“皇上……”郁清和苦笑一下，“也罢，传饭吧，爷跑这几天，饿得很呢。”
沈宜织巴不得他这句话，刚才一时轻松过头，话说得太多了。
红绢带着两个小丫鬟端进晚饭来。姨娘有姨娘的份例，少爷有少爷的份例，沈宜织看看郁清和份例里的四荤二素外加一汤四点心，不由得咋舌：“少爷吃得完吗?”太浪费了喂，记得在别庄的时候好像没有这么多菜的。
“吃不完赏给丫鬟。”郁清和不太在意，看见沈宜织的表情，他错会了意，“你爱吃什么就吃什么，若特别想吃点什么，叫红绢去小厨房点就是。”
沈宜织连连摇手：“不，妾是觉得——这也太多了点。就是红绢她们一起吃也吃不完哪。”当然她平日的份例也是吃不完的，都拉着宝兰和青枣儿一起吃了。
红绢实在听不下去：“少爷有少爷的份例，该上几个菜都是有规矩的。吃不完，后门那里有的是等着剩饭剩菜的乞丐呢!”
好吧，能做善事也是好的，只是侯府这开支就有点惊人了吧?沈宜织闭上嘴吃饭，郁清和倒若有所思地往桌上的饭菜看了一会，这才动筷子。他看来是真饿了，风卷残云一样干掉了半桌子，不过就是这样，也还剩下了许多。红绢领着人又收拾掉，有几盘根本没怎么动过的就赏给丫鬟们了。
郁清和瞧了宝兰等人一眼：“都下去用饭罢。”
红绢忙道：“少爷这里不能没人伺候，奴婢守着罢。”
郁清和摆摆手：“你也去用饭，难道沈姨娘不能伺候?”
屋子里几个丫鬟都退了出去，郁清和才道：“你觉得菜上得太多了?”
“妾是个没见识的，从前在家里没这么着过，所以说几句而已。”沈宜织观察一下他的脸色，似乎不像生气的样儿。
郁清和看了她一会，才慢慢点了点头道：“你说的没错，确实是有些耗费了。倒是爷一直没觉得……”
“少爷生长在侯府里，打小就这样看惯了的，自然不觉得。也是妾从前过着苦日子，所以说了些小气的话。”
“你不小气。”郁清和叹了口气，“只是这勋贵人家的架子是不能倒的。别说侯府，就是皇上的后宫里，一样也是撑着架子过日子，就算明知道糜费了，也不能裁减。”
“这是为什么?”沈宜织倒有点奇怪，“既觉得不对就该改啊。就算架子要撑，小地方也可减省的。比方说这平日里的饭菜，减一个荤菜一样点心，其实也无伤大雅的，可是天长日久地算下去，那省的就多了。”
郁清和笑笑：“你不懂。单只一个侯府就养着近千的下人，想要改一改动一动，都扯到许多人的利益，更不必说朝廷了。”
沈宜织撇撇嘴：“难自然是难的，改革么，牵扯的利益太多，必然不容易。但若是当家作主的人有心，从小处着手，循序渐进便是，怕只怕上位者也不想改，那就没办法了。”
郁清和低笑了一声：“你说的不错，要改，怕是只能等换一位当家人了……”
沈宜织听他话里有话的样子，不知指的是侯府还是皇上，没敢接话，只道：“天色不早了，少爷今儿晚上在哪里歇着?”